Kitty0511
我認為幹餐飲業，開飯店，能不能夠一炮而紅，取決於很多方面的事，比如店址的選擇，飯店的定位，飯菜的質量，口味，周圍消費群體的消費能力，愛好。
新店開了，你首先無論是服務上或菜品質量上，要給客人的第一印象是好，讓客人下次還來，這是最重要的，因為一但第一印象不好了，再想扭轉他們的觀點那時候就太難了。
新店開業第一個月，你指定是要大搞大酬賓一類的，開銷大，成本高，就算是不賺錢，但如果能讓客人讚不絕口，我想他們會是常來的，那以後一定有機會大賺的，不急於一時。你說對不對！
鄉起炊煙
看你規模，看你定價還有成本
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