百味記
- 大家好我是山東臨沂的媛媛，我來回答這個問題
臨沂的煎餅文化在全國是最正宗的。【舌尖上的中國】拍攝的山東臨沂沂蒙山地區製作煎餅的的原始工藝，從全國來說，最令大家熟知得煎餅文化屬山東。而常年以煎餅為主食的地區就是臨沂了，每當我們山東人出門被問到哪裡人，提起臨沂就會說到我們的臨沂大煎餅啊。在我們臨沂可以說是沒有煎餅卷不了的菜，煎餅卷大蔥，煎餅卷雞蛋，煎餅卷炸串等等’歡迎來臨沂品嚐煎餅卷一切。
話說在臨沂有一部分人不愛吃煎餅，這一部分人可謂鳳翎毛角，如果有的話一般也是老年人。因為老年人年紀大了，牙口可能會脫落吃起煎餅來很費事，咬不動的緣故吧。吃煎餅絕對是的花力氣的技術活，一般外地人來都會覺得吃煎餅很費力，尤其是腮幫子受不了啊。所以說更何況我們的老年人了。
再有就是一些愛美的女性他們也有可能會不吃煎餅，按照他們的話說常吃煎餅的話咀嚼肌健壯，影響美觀。現在流行的瓜子臉尖下巴都會和他們插肩而過的，所以他們也不愛吃煎餅的。 ![]()
還有的就是一些愛美的人士，就是處於減肥期的他們也有可能會不愛吃煎餅，原因是煎餅含的澱粉高啊，因為煎餅一般都是麵粉或者全麥或者雜糧做得，含澱粉還是不低的所以說他們很多一般也會不喜歡煎餅的。好了我所知道的也就這些了，大家覺得我說的有道理嗎 歡迎評論留言
還有的就是一些愛美的人士，就是處於減肥期的他們也有可能會不愛吃煎餅，原因是煎餅含的澱粉高啊，因為煎餅一般都是麵粉或者全麥或者雜糧做得，含澱粉還是不低的所以說他們很多一般也會不喜歡煎餅的。好了我所知道的也就這些了，大家覺得我說的有道理嗎 歡迎評論留言媛媛在農村
恰巧我就是那部分不愛吃煎餅的人，要不是特殊情況，我是不會吃煎餅的，當然，現在烙煎餅的小店那是拒絕不掉的，剛烙好的煎餅特脆特香，我想沒人會拒絕。
為什麼不愛吃煎餅呢，我從來沒追究過，具體想來應該是太硬，而我又不願意拿著一個類似小棍子的東西吧，因為我媽是黑龍江人，我從小又和媽媽很親，媽媽一直做饅頭，我也就沒特別愛吃煎餅吧。
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