北海當地盛產什麼水果?

尋樹人


廣西是中國亞熱帶水果的“果園子”,每年生產水果1700多萬噸,多種水果產量全國第一。但說到北海,水果生產卻不怎麼樣,更談不上盛產水果了。

其實,北海屬亞熱帶季風氣候,同時兼具海洋氣候的小環境,冬暖夏涼,雨水充足,日照時間長,是十分適合亞熱帶水果種植的地方。為什麼北海沒有像廣西其他地方盛產水果,這個我也感覺十分奇怪。

北海水果因氣候環境等條件,品質是什分好的。比如,香山荔枝,顆大核小口感好,品質上乘,不輸任何地方的荔枝,只是種植面積太少。還有合浦龍眼,北宋大詩人蘇東坡流放到合浦時,飽嘗當地龍眼荔枝,稱“廉州龍眼質味殊絕,可敵荔枝”。可見,北海在宋朝時期荔枝龍眼就很有名氣。



現在,北海還不少品質很好的水果,比如“黃金百香果”,色澤金黃,皮香味甜,賣相很好,價格也高;黃皮果,小時候家家戶戶房前屋後都種的果樹,這些年雖然少見,但也有不少群眾種植,曾經山口永安黃皮果就很有名,是營養價值極高的亞熱帶水果;再有是香蕉,香蕉又稱“智慧之果”,是嶺南特產,也是北海招牌水果,現在種植也少了,但潿洲島還有不少群眾種植,其品質、質量十分的好。



當然,北海水果還有很多,幾乎廣西有的亞熱帶水果在北海都有,只是沒形成規模,更多是群眾零星種植。還有一些很有地方特色的水果,比如捻子,春夏之季開花,夏秋之交結果成熟,果肉生時苦澀,熟時味甜而有芳香,因捻子甘甜至美,我們小時放牛經常採摘食用,而當地村民則多采摘泡酒,是當地有名的捻子酒。



(圖片均來源網絡)

總之,北海有天然的氣候條件,水果種類眾多,品質上佳,只是多是零星種植,沒有形成規模生產,沒有大產業大品牌,實在可惜。

北海是廣西著名旅遊城市,農旅結合是現代農業發展的一個趨勢,也是做大做強旅遊產業的重要支撐,望北海農業、尤其是水果產業種岀一片新天地。


三農通訊員


這個夏天,只要你來北海,你愛上的決不僅僅只有這裡純澈美好的藍天,還有美味的時令水果哦!

在北海,夏天都有哪些水果要上市的嗎?一起來看下吧:

荔 枝

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”

廣西是我國荔枝主產區,已有2000多年的種植歷史。主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔、黑葉、三月紅、靈山香荔、貴妃紅等。 靈山荔枝、麻垌荔枝、香山雞嘴荔、藤縣江口荔分別獲得地理標誌產品。



荔枝果肉不但香甜誘人,更具有補脾健胃的作用,另外荔枝果內還有溫中而止痛的功效,吃了之後,可以改善食慾不振和消化不良等。夏日裡來上一串,讓人瞬間從悶熱中解救出來。

現在市場部分荔枝品種零售價達到每公斤 20 元左右。不過荔枝不能多吃,容易上火。

品嚐佳期:6月—8月

龍 眼

“香剖蜜脾知韻勝,價輕魚目為生多。”

廣西自古盛產龍眼,主產地為貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等。主要品種有石硤龍眼、大烏圓、廣眼等。



龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園乾肉等。龍眼讓人有種吃著就停不下來的感覺,清甜多汁,肉嫩核小;曬乾的龍眼還能煲湯、煮粥,益處多多。



品嚐佳期:7月—9月

芒 果

“庭前果樹掛青芒,綠裳結塵曬烈陽。”

廣西是我國第一大芒果產區。主產地為百色、南寧、欽州。田東香芒、田陽香芒、百色芒果分別獲得地理標誌產品。



芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛。芒果色、香、味俱佳,營養豐富,能生津止渴,消暑舒神,還具有益胃、解渴、利尿的功用。

用芒果做出的芒果冰沙、芒果班戟、芒果千層等,都是人氣極高的夏日甜品。或者,芒果酸嘢也很好味啊!

目前百色芒果已陸續上市,小夥伴們喜歡的可以去買一件。小編最喜歡的,是即將上市的「桂七」



品嚐佳期:6月—9月

百 香 果

“藤間雨露涵芳蕊,舌上酸甜漫齒牙。”

百香果原產南美州,學名西番蓮。廣西的百香果主要盛產於桂林興安縣、北流市、玉林容縣。



百果香是最天然的鎮靜劑,不管在水果界還是醫學界上都有極高的營養藥用價值。百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質等165種對人體有益物質,被稱為水果中的VC之王。無論是直接吃、榨汁、泡茶,就會讓人忘記夏日的酷熱。



小編推薦吃法,買四個,兩個直接切開用勺子吃,兩個用來泡水,美味到飛起!

品嚐佳期:7月—11月

“尋芳尚憶瓊為樹,蠲渴因知玉有漿。”

廣西梨一直被列為“雜果類”,主產區為桂林、賀州、南寧、河池、百色。南丹瑤山紅梨、灌陽雪梨分別獲得地理標誌產品。

梨鮮甜可口、香脆多汁。夏天將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖,就能滋潤喉頭、補充津液。

品嚐佳期:7月下旬—9月下旬

葡 萄

“滿架高撐紫絡索,一枝斜嚲金琅璫。”

廣西是我國葡萄生產特殊優勢區,是全國最大的兩熟葡萄產區。主要品種有巨峰、夏黑、美人指、紅地球、陽光玫瑰等。魯比葡萄、資源紅提、羅城毛葡萄獲得農產品地理標誌產品。

葡萄被譽為世界“四大水果”之冠,性平味甘酸,營養豐富,色澤鮮美,味道可口。葡萄有生津止渴,補益氣血,強筋骨、抗氧化,利小便的功效。夏日裡,來一口冰鎮葡萄,簡直爽到爆!



品嚐佳期:6月—翌年2月

獼 猴 桃

“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。”

廣西獼猴桃具有早熟優勢,可填補南北兩半球主產區的供貨空檔。主產區為百色樂業、凌雲、河池南丹、金城江,桂林龍勝、資源等地。

獼猴桃含有蛋白質、脂肪、糖、磷、鐵、鎂、胡蘿蔔素、維生素C、多種氨基酸、葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀等營養成份。吃獼猴桃有抗氧化,防癌,防便秘,幫助消化,鎮靜心情等好處。

炎炎夏日,將獼猴桃榨成汁,就是一杯消暑、營養豐富的飲料啦。



品嚐佳期:8月—10月

黃 皮 果

“碧樹歷歷金彈垂,膏凝甘露嚼來奇。”

廣西是黃皮果的產地之一,主產區為桂林陽朔、欽州浦北、東興江平鎮等。主要品種有黑黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮。

黃皮果是營養價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶。



南寧、崇左等地的人們喜歡把黃皮做成黃皮醬,淋在腸粉上,風味俱佳。

品嚐佳期:7月—8月

木 瓜

“投我以木瓜,報之以瓊琚。”

木瓜有“百益之果”“水果之皇”“萬壽瓜”之雅稱。廣西主要產地為南寧橫縣,有黃肉、紅肉兩大品種。

木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等,多吃可延年益壽。



木瓜的吃法也是多種多樣:加工成木瓜丁,是一道極具風味的可口小吃;或做木瓜牛奶,美容養顏;木瓜煲湯,養生滋補,讓人垂涎三尺。



品嚐佳期:8月—10月

番 石 榴

“榴枝婀娜榴實繁,榴膜輕明榴子鮮。”

廣西是我國番石榴的產地之一,主產地為:欽州浦北縣、玉林玉州區。珍珠番石榴、紅心番石榴是我區種植的主要品種。

番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養豐富,含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質和脂質。



切好一盤番石榴,撒上梅粉,一道消暑的夏日小吃就完成了。噢,做成酸嘢也很好吃啊!



提醒:不要吃太多還沒熟透的番石榴,否則……

品嚐佳期:8月—11月

火 龍 果

“芳心含芝粒,甘露沁人心。”

廣西是全國最大火龍果生產區。主要產區是南寧武鳴、貴港平南、玉林博白。分為紅心火龍果、白心火龍果兩個品種。



火龍果因其外表好似披蛟龍鱗片而得名。它是集水果和蔬菜的優點為一身的綠色保健食品。不僅具有很高的營養價值,味道極佳,而且所含糖分較少、熱量低,減肥瘦身效果十分理想。

品嚐佳期:6月—11月

火辣6月,北海風光無限。以上這些水果佳餚,不管是荔枝、龍眼、木瓜還是番石榴,只要你來北海,都可以品嚐到哦。試想一下,在北海這藍天白雲下,品嚐這些新鮮美味的水果,那種感覺是不是超美妙呢?


天邊山無陵


你好,西瓜、荔枝、龍眼、楊桃、哈密瓜、黃皮果和菠蘿蜜等等。

北海種植的西瓜大多采用“三避”配套技術和有機肥栽培,產出的西瓜都個大皮薄,超甜超好吃。想象一下,在炎熱的夏天來上半個冰鎮西瓜,那可是要上天的享受啊!而且北海的天氣,剛好是日夜溫差剛好是比內陸地區大的,溫差大瓜才甜呀!買西瓜,可要認準我們北海的瓜喲!

北海的“北甜一號”已成為中國南方地區最受歡迎的哈密瓜品種。上面說了,北海的晝夜溫差不低,所以瓜果甜度都很高哦!堪比新疆的哈密瓜了。現在市面上的哈密瓜,很多都果肉太硬,又不甜,我們北海的哈密瓜可不一樣!簡直是又脆又甜呢!記住哦,北海的哈密瓜可是稱霸中國南方地區的哈密瓜市場。

黃皮果,營養價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶。


玉林身邊事


這個我瞭解一點點,在剛畢業沒有找到工作時,我承包過二十多畝果園,主要種植荔枝和龍眼。北海水果據我所主要分三大類,原產、嫁接和引進。

嚴格來說北海最早最有代表性的水果類是甘蔗,這裡說的不是榨糖那種硬到可以把牙齒崩掉的甘蔗,而是果蔗。果蔗我們北海俗語分為白蔗和黑蔗,果蔗的皮薄,肉質鬆軟,清甜汁多,尤其是白蔗,售價也比黑蔗要高。在我小時候,普遍家庭經濟狀況都不太好,果蔗就成了小孩子們的最愛。

叧一個有代表性的就是西瓜,西瓜的品種很多,主分類有:有籽瓜,無籽瓜和黑美人。北海市種植區域以銀海區福成鎮和鐵山港區南康鎮為主。北海市合浦縣以石康、烏家、西場為主。西瓜適合在日照充足,氣候乾燥的氣候條件下生長,前幾年,外地的西瓜採購商在海南和北海的西瓜同時上市時,會優先考慮北海的,當時北海的西瓜由於土壤和氣候影響,籽少、肉甜、壤紅。但現在由於氣候、環境和施作等各方面影響,西瓜品質確實出現下降。

荔枝和龍眼。荔枝的品種有妃子笑、黑葉荔、三月紅、桂味、白頭翁等等,但不用多說,以公館雞嘴荔最為出名。我沒有親自考證,據公館鎮的朋友說,真正的原生態雞嘴荔樹很少,結的果售價也非常高,後面大規模種植的都只是衍生和嫁接品種。不過口感也非常好,肉厚汁多,而且基本沒有果核。

北海有一定種植量的水果還有,哈蜜瓜和香瓜(種植區以北海銀海區為主,該區域靠近北海飛機場)。香蕉(以潿洲島、鐵山港區和銀海區為主),其他還有葡萄、芒果、火龍果、柑橘、番茄等等。據我所知,銀海區有果農曾引進香梨,利用大棚種植,但後來因為各種原因沒有成功。

慣例說一句:以上皆為個人所知,不百度任何東西,學識見聞有限,歡迎批評指正。字打多了也難免出錯,抱歉。


牛放王二小


太靠海了,每年好幾個颱風,農民不傻,沒有人想在一棵樹上吊死。要知道,水果這東西一年一收,甚至是兩年一收(大年小年),碰到颱風過境,成熟不成熟全沒了,誰敢大規模種植?看南方沿海各省,海岸沿線水果都不怎麼樣。就廣西嘛,看靈山的荔枝,浦北的香蕉龍眼,百色的芒果,桂林柳州柑桔,那樣不是全國第一第二。這些地方離海岸線百十到幾百公里以上,颱風經過桉樹林的阻擋,損害降低了很多。


閒人老徐


還是喜歡香山的雞嘴荔枝


用戶3847157499285


荔枝,龍眼,香蕉。尤其是潿洲島香蕉,火山島土質,土壤富含多種人體稀有元素,蕉香清爽丶低糖,蕉肉沙軟綿長,口感甜而不膩,是一種營養豐富的水果,凡有保健常識的客人到了潿洲島都爭相吃用。因交通和不使用保鮮劑,潿洲島香蕉銷往島外保鮮期短,所以在島內每斤僅賣幾毛到一塊錢,是中國最便宜的上等水果。


高山小草6639957092


開玩樂麼!我又不是北海的。不過我想去洱海休息休息😊

北海西瓜,銀海甜瓜,北海墨魚乾,魷魚乾等


大國兔子


北海主要的水果有:芒果,龍眼、荔枝、楊桃,菠蘿蜜,香蕉、楊梅,雙華李,聖女果,西瓜,香瓜,等。


盛世傑歌


北海當地的水果首選是潿洲島的香蕉,那是自然熟的。

再就是我辦公室門前的桂圓也是北海盛產的。其實,北海還有一個最具特殊的水果就是菠蘿蜜。至於荔枝,楊桃,木瓜等等,隨便哪兒都是。


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