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科學興農為您解答。
在種植南瓜的時候經常會出現空秧（也稱之為跑秧）、雄花多雌花少、花多果少等問題，那麼如何才能避免上述情況的出現，提高南瓜座果率以及南瓜產量呢？這要從兩方面來說，一是技術，二是管理兩者得益定能為南瓜種植帶來高產！
南瓜選種
在農村大家種植南瓜基本上都是傳統的自家留種方式，南瓜多種植在牆角、山坡、地頭邊角等地方，在這樣的地方即便是條件再好也難以長勢良好，不過這是後話，對於種植之前首選考慮的還是種子。由於自家留種，品種質量也無法保障，品質不僅僅包括髮芽率，還同樣關乎著後代南瓜的產量，比如一些傳統自留種南瓜由於沒有經過選育，自身雌花幾率就非常低，而經過選育的南瓜對於氣候適應性更廣，更加容易出雌花。建議購買當地農技推廣站的南瓜品種，當然南瓜小作物，或許並不是每一個農技站都會有種子，可以去市一級的站點。
種植管理
種植：在種植前要考慮的是種植地點選擇與施肥。南瓜對於肥水需求還是比較高的，因此在整個生育期儘量能夠保障高肥力供給，因此選擇的種植地點儘可能的肥力好一些。而南瓜結果之後主要以澱粉糖類物質合成，沙壤土的比熱容比較小，有助於拉開晝夜溫差，沙壤土更加適合種植南瓜。而南瓜雖說肥水需求較大，但是怕澇而且偏酸一點更加有助於生長，因此不可種植在窪地，可以選擇地勢略高、排水條件良好的地方。比如坡地、山丘地。
綜合上面的信息來說，我們在南瓜的種植之地儘可能的選擇在具備沙壤土的高地，土壤偏肥沃，避開窪地易積水的地方。所以在種植的時候，儘量施足量的基肥，偏有機肥更加有助於土壤肥沃，為南瓜提供源源不斷的營養供給。
管理
上面在基肥方面已經提到，側重有機肥，在農村有條件的話，也可以選擇一些腐熟的農家肥。額外均衡補給氮磷鉀，苗期管理相對比較寬鬆，只要不出什麼意外，南瓜生命力還是非常頑強的，不用過多的干預。
在秧子長到2米樣子的時候，這時候就該打頂了，主蔓的生長點摘去，也稱之為摘心。這樣在去除頂端生長優勢之後，主莖就會發出3-4甚至更多個側枝，之所以選擇摘心，目前在於抑制生長速度，從而誘導花芽分化。需要注意的是，此時也需要考慮為南瓜搭棚架了，當然對於田間不具備搭設架子條件的，也可以選擇南瓜就地延伸。具備搭設棚架條件的話，還是建議架起來，這樣能夠有助於充分利用光合作用。
要不要追肥？南瓜對於肥水需求比較高，而種植的地點偏沙壤土，因此在生長過程中很容易出現肥力難以維繫的情況，因此在結果之後或者開花之前可以考慮追施一些腐熟農家肥，當然如果選擇化肥的話，建議複合肥，而且注意施肥不要距離植株太近，否則的話容易造成燒苗。也可以在南瓜結果膨大之際噴施一些葉面肥，追肥效果會更好一些。
如何提高座果率？注意的是南瓜雌花量本身就少，而且天氣太過炎熱的話，是很難生出來雌花的，因此南瓜種植時節可以適當後移，以促進雌花分化。但是也不宜過晚，有意向種植的朋友現在基本上就可以種植了。
如何解決雌花偏少的問題？這是南瓜種植中非常常見的一個現象，其實很大程度上來說因為營養供給不平衡導致，比如說氮肥過量造成徒長，這種情況幾乎不會誘導出雌花的；另外可以採取壓枝蔓的方法控制旺長，將枝條壓在地下十公分位置，促進節間生出不定根，同時還可以擴大根系汲取營養的能力。
科學興農
在農村，南瓜種植的地方，一般是後院，或者圍牆牆角，或者柴火堆旁邊，幾乎都是些閒餘空地。旺長的南瓜苗可以佔據十多平方的地面，一處南瓜，可以掛果十幾個南瓜，甚至更多。
在我們這邊，對於南瓜的種植，可不像其他蔬菜那樣精細管理，基本處於粗放式管理，甚至下了種就不管了，任由南瓜苗自己生長。不過，南瓜確實頑強，仍然長的非常茂盛。
如果想要南瓜掛果更多，必要的管理的一定要做的。
一、基肥施足。因為農村種植南瓜粗放，大都是一個撒播點種七八顆種子，為了提供以後七八顆苗的生長需求，基肥一定要足。可以在撒播點邊30-50公分的位置，起穴施腐熟農家肥。
二、沒有精細管理的南瓜苗可能會因肥力足夠，而瘋長藤蔓，導致開花結果少。為了南瓜多掛果，需要多打尖兒，促進側藤生長，儘可能保證一側藤一瓜。
三、通過不斷的打尖兒，導致側藤的不斷分叉生長。花多了，靠自然授粉效果自然會差。那麼人工授粉，就可以提高座果率，自然南瓜就結的多了。
四、一根藤上確實可以結出很多南瓜，因為營養輸送有限，使每個南瓜品質各不一樣。通過及時疏果，或及時收穫，可以提高後面坐果的品質。
在我們這裡基本很少見到有村民專門對南瓜進行專門的管理，大都是通過吃來解決管理問題:一、吃嫩尖兒。南瓜尖兒可是一道好菜，無論炒了吃，還是涼拌，味道都不錯。吃嫩尖兒，就會促進南瓜苗側藤生長。
二、吃花朵、吃嫩南瓜。油炸南瓜花，可是一道不錯的美食，清炒南瓜也是很多人的最愛。通過吃南瓜花、南瓜寶（我們這裡叫剛長到拳頭大的嫩南瓜，叫南瓜寶），對南瓜進行疏果管理，促進後面長出更多南瓜。
大家覺得我們的辦法咋樣？
著迷丶大鄉村
南瓜在農村種植的比較多，我家一般會在我家的老宅基地上種植，還有一些人會將南瓜種在衚衕挨著房子的地方。雖然南瓜在生長過程中對環境、水分和養分要求都不是很高，但是稍有不小心就會造成南瓜只跑秧不結果，那麼應該如何做才能避免南瓜只跑秧不結果呢？
說到南瓜只跑秧不結果就想到了我家鄰居在我家旁邊的閒置的宅基地上種南瓜的事情。在我們這裡人們都喜歡在空地上種上幾株南瓜，平時也不用管理，到了秋天便能收穫很多南瓜。鄰居阿姨每年也是這樣做，雖然平時都不管理南瓜，但是每年都能收穫二十來個南瓜，但是有一年下雨下的比較多，南瓜藤長的特別茂密，鄰居阿姨便以為南瓜結的也多，結果去翻了翻南瓜蔓，發現五六株南瓜藤上只有三個很小的南瓜。原來這藤蔓瘋長是不會結瓜的。
造成南瓜只跑秧不結瓜的其實就是生殖生長和營養生長失調導致，原因主要有以下三種，一是因為土壤水分太大造成南瓜藤蔓瘋長，南瓜藤蔓瘋長會消耗大量的養分，從而導致南瓜結瓜少。二是因為氮肥施入過多。氮肥使用過多也會造成藤蔓瘋長。三是雄花太多，和雌花爭奪養分。
南瓜是耐旱植物，澆水太多容易造成南瓜只長藤蔓不結瓜，所以平時要根據土壤墒情來選擇是否灌溉，在雨季時要注意及時排灌，不能讓土壤含水量太大。其次在南瓜的種植過程中要少施氮肥，尤其是在南瓜的生長中後期。要想讓抑制南瓜藤的肆意生長，還要在南瓜藤快速生長時及時掐尖來阻止藤蔓繼續瘋長。南瓜藤蔓上的雄花過多還要將百分之三十左右的雄花掐掉來阻止雄花和雌花爭奪養分。對於結果較多的枝蔓還要疏果避免化瓜的情況發生。
雖然南瓜的管理方法很簡單，但是卻不能在種植以後不管理，那樣只會造成南瓜藤蔓瘋長看不到南瓜果實。
小馬話三農
最好種日本紅南瓜，不爬蔓就結果，開花時用雄花給雌花授粉，肯定能結果的，普通南瓜要爬很長才接果，所以不容易結果，但也不是不能接，用寬裕的地方，需要打架，也是可以結果的，我種的已經接了，都吃上了\r讓南瓜綻放越來越多的結果不只是施肥。\r1，施用基肥，優選農家肥，是分解的大糞便\r2，南瓜最好爬，長，就是需要通風。在我家人今年的7.21之後，直接爬在地上的幾十個南瓜都沒有放在架子上，全都腐爛了，爬上了籬笆，框架完好無損。\r3，冬瓜不能太鬱鬱蔥蔥，否則給予冬瓜的營養成分，不利於甜瓜，請及時拍打，打鼾，過於茂盛，捏上冬瓜，踩一隻腳，主要是為了濃縮營養成分給甜瓜\r4，人工授粉有利於結果\r5，及時採摘和上市，有利於新瓜的形成。\r6，種子的選擇非常重要，我的家庭有帽子南瓜，一片葉子和一個甜瓜，率很高，但一般品種不如他，最好從學院購買種子農業科學。
大師兄養殖
南瓜有營養，甜綿軟糯，老少皆宜。它可蒸，可煮，可單獨吃，也可搭配麵粉，做成南瓜餅，南瓜糕，要是和小米紅薯搭配熬稀飯好吃開胃。人們非常喜歡南瓜，因而農村人總要種許多南瓜，不僅自己吃，還要送親朋好友，多餘的還要到縣城集市賣。
南瓜好吃，引發了許多人想種南瓜的決心，但是光有熱情和決心是不夠的，種植南瓜還是需要一定的技術，如果沒技術，種植出來的南瓜要不跑秧，不結瓜，要不不好吃。今天我們就和愛種南瓜的朋友說說，南瓜為什麼跑秧不結瓜的問題。
- 土地肥沃，氮肥過量。本來土地肥質就好，愛瓜心切，人為地多施氮肥促使南瓜光長秧子，不結瓜。解決辦法，多施腐熟農家肥，鉀肥。少施或不施含氮高的化肥。
- 南瓜根系發達，抗旱能力強，只要不是過分乾旱，一般不需澆水。如果澆水過量，使南瓜節間變長，再加上氮肥過量，南瓜秧發瘋狂長，不結瓜。解決方法，根據自然降水量，酌情適量澆水，控制其跑秧。
- 整枝壓蔓，從根部發出的分秧全部摘掉，只留一個主秧，每隔5O公分左右，挖溝整枝壓蔓。
- 經過以上措施還是沒有控制住跑秧，不結瓜，整枝壓蔓到2米左右時，不在摘除分枝，任其生長，使其過量營養向多個枝蔓分流，減少跑秧現象，促使結瓜。這樣做經過實踐證明，每個分枝都可結瓜，達到一主蔓多分枝結瓜可達到3~4個南瓜。
- 如果南瓜跑秧過快，行距距離所限，也可把秧適當捏破一點，使其受傷，減少跑秧促使結瓜。
- 有的種瓜者喜歡把雄花全部摘除，造成授粉不足，實則不可取。如果坐不住瓜，也可採取人工授粉方法。在早上八九點時候，摘下雄花去除花葉，用雄蕊頭輕觸雌花，提高座瓜率。
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手機用戶王竹清
論種南瓜(我們叫方瓜)我母親是行家，同樣的種植我家的南瓜每棵秧苗能結五至六個瓜，別人家的也就是兩三個瓜，我母親的做法是：秧苗長到五至六個葉的時候開始壓秧(用土埋)第一個瓜摘了不要，如果留種就留第一個瓜，長到八，九個葉時打頭，讓秧分叉，分叉後開始結瓜，瓜前兩個葉再壓秧，這樣每結一個瓜壓一次秧，瓜結的多而又肥大，其原因是：壓秧，南瓜秧生根力非常強，壓秧的目的是讓秧生根每個瓜都有自己的根系不和其他瓜爭營養，所以結果就多而大。
手機用戶52659946707
多上肥，多除草，多澆水，沒事多和它嘮嘮嗑，把它當成有生命的南瓜就好了。反正我也沒種過，你先試試，不管用明年再說。
萬里獨行天下
注意有小蜂子蜇不然瓜會爛，藤太長也不行。
雙鳳李二
南爪苗要想長瓜就要短苗，如果不斷苗的話它是不會結果的，斷苗也要懂，也要斷得對，不然也不結果的，
80後果農小妹
不用化肥.不用浠肥.只用農家肥.它就不能長那麼野了
