日本如何進行精耕細作?

熠小晨s


日本人做農業確實比較“小氣”,畢竟土地有限,只能在有限的土地上種出花樣眾多的農作物。那麼日本人是如何進行精耕細作的呢?日本的農田和普通的菜農又是什麼樣的呢?這篇文章就帶大家來了解一下!

日本農業現狀

想要了解日本的精耕細作,那麼我們就要先從瞭解日本農業現狀說起。農業大國,比如美國等,都是採取的“大規模農業”的方式。但是日本由於天然條件的限制,土地狹小,從以前就開始發展的是“花費勞動力,提高收益的集約農業”。因此也造成:日本本土產的農作物價格高,因為其投入成本大,也是沒有辦法的事情。

根據FAO統計,日本在農作物出口方面排名世界第57位,雖然工業方面十分強勢,可是農業卻是日本最大的短板。

不過,雖然日本農業出口額目前不多,可是卻呈現了增加趨勢。最主要的原因是:在海外的日本料理店逐年增加,直接拉動了日本農業產品出口!2013年日本“和食”被收錄到吉尼斯無形文化遺產目錄當中,2020年將會召開東京奧運會,屆時日本的農林水產以及日本食物的魅力,會讓世界上更多的人關注到。而日本農業,也有可能會繼續發展。

種類眾多的水果

日本農業一直走的是“高投入,高收益”的路線,就像水果草莓一樣,有的草莓一顆能夠賣到幾十甚至幾百萬日元。而眾多的水果中,有一種可以稱為日本的“國果”,那就是“柿子”。可能很多人比較吃驚,但卻是事實。日本大約有1000多種柿子的種類,有名的柿子種類有:富有柿、次郎柿。

其他還有平核無、刀根、西村、松本、甲州百目。

新品種的柿子也有,太秋、早秋等。而這其中,以富有柿子為代表,其也被稱為“柿子之王”。柿子的原產地是中國,後來隨著交流傳到了日本(有好幾種說法),不過年月的進展,讓柿子在日本有了不同的發展,氣候地形的影響,也讓柿子有了不同的生態。日本柿子品種多是由雜交產生,日本現在也在研究不同雜交的種類,以培養出更加符合市場的柿子。

日本的大棚

國內很多大棚栽培技術是從日本而來,為何日本大棚栽培會如此盛行呢?原因其實也很好理解,由於日本自然條件有限,為了讓果蔬能夠更好的成長,必須為其創造更好的條件。

用蔬菜大棚栽培的場景,在日本很常見,根據蔬菜的種類不同,選擇大棚的遮光係數,搭載方式也不同。

比如上圖,大棚有30~90%不等的種類,而根據果蔬品種,其大棚的設置方式也不同,比如對於昆蟲敏感,但是又需要時常通氣的蔬菜品種,可以採用側方設置大棚,天氣好的時候直接掀起就可以保持通風。

很多人會說,為何日本能夠確保大棚的遮光率?其實塑料大棚用的塑料薄膜每一個都是經過日本農林水產省實驗的,不是誰都可以生產的。在塑料大棚上用的薄膜都會又一層鍍膜,以保證其光線反射率,同時通過波長的管控,過濾掉對蔬菜生長不利的光波種類。國內也有同樣的做法,只是精度和整體的平衡性還是需要再調整。這也是日本農業投入較大的原因之一,因為用的產品都是比較貴的。

結束語

精耕細作,原本就需要大量的人力和物力的投入,不是一朝一夕可以改變的。傳統的農業方式多是小農個體操作,但是這種做法卻是有限,對自然災害等抵禦能力有限。如果發生不可抗因素的話,別說精耕細作了,基本的農業生產都要受到影響。對於日本來說,原本自然災害就比較多發,所以很多農業用產品都會考慮到這點,小型化,精細化,便攜式也是其特點之一。

部分文章介紹:

《日本中小企業奮鬥記:僅靠一塊鏡子,名滿全球!》

《27年產量世界第一!被該產業支撐的“日本製造”》

《日本中小企業奮鬥記:舊機械,新生意!》


日本二三事


大家知道日本這個國家在島上,自然資源其實是非常匱乏的,這其中也包括土地資源,這就意味著日本的農業想要有所突破,必須是要畝產上面提高,進行精耕細作。



我是一個文科生,記得高中的時候地理就有對日本農業走過比較詳細的介紹,一起來看一看日本農業的特點。


日本人多地少,人均耕地少,農業生產實行精耕細作,單位面積產量高。由於地形複雜,地塊較小,日本農業要發展適於地塊小和水田用的小型農業機械,但機械化水平高,已進入現代化農業階段

而且日本的漁業發展的很快,由於靠近海邊,所以這方面是一個優勢。



日本的農業和我國的沂蒙山地區有些類似,由於山區地形問題,但是為了實現農業機械化,投入還是較高,所以這幾天導致了島國的糧食作物在價格上面是沒有優勢的,但是由於政府的補貼,所以並沒有收到影響。




總的來說,日本的農業的精耕細作完全是根據了地理特點來的,現在的農業技術也是提升的很快,糧食作物能夠滿足國內的需求,但是玉米,大豆這些產品依然是需要進口的。

【我是鄉情和小和,歡迎大家發表自己的看法】


鄉情和小和


日本土地多山地丘陵,可供耕種的田地比較零碎分散,日本的農業需要小型機械化進行精耕細作。他們比較注重土壤改良和保護環境,減少化學肥料的使用,增施發酵沸熟後的有機肥料和生物菌肥,用以提高農產品品質,從而提高日本農產品的附加值和市場競爭力。


A智慧農業


我的感覺是在日本不需要精打細算,周圍的日本朋友好像是都沒什麼存錢,存錢為什麼?醫療有保險,住房根據自己收入量體裁衣,工資少租房住,低收入可以租公團的房子或者県營住宅,收入安定又沒搬家的可能可以貸款買房,貸款利息我家的只有1點幾(老公在管的,具體的不知道),用掉的才是錢,存在銀行的都是紙。倒是中國的親戚,有時候要花點錢,父母還在,聽說中國現在醫藥有點嚇人,如果想到這些,多少還是存一點吧


七倒八起


日本人從幾百年前就無時無刻心存危機感,國土面積狹小,資源匱乏,所以任何方面都要考慮節約,考慮效率至上。


分享到:


相關文章: