地道的農村做法是每天做飯的時候在灶臺上煙燻,壓板三年的是極品。煙燻土豬肉,純手工醃製煙燻,真正的肉香純正,口感醇香農家自制的臘香腸是用柴火煙熏製而成的臘五花肉農家自制柏樹煙燻恩施特產恩施煙燻制的排骨整塊是在4斤以上 肥而不膩,瘦而不柴 ,肥瘦相間,人間美味,想試試嗎?應乾爽緊實。黃裡透紅,色澤發亮,表面無黴斑,聞起來有股淡淡的肉香肥而不膩,鮮香可口,獨特的風味,肉質細嫩。聞一下臘香撲鼻,鹹鮮生香,回味無窮。恩施土家燻肉 分享到: 關鍵字: 恩施 土特產 壓板