準備材料:鮮肉、香菇和木耳切絲,黃花菜洗淨切段,豆腐一塊切細條燒開水加入香菇絲、木耳絲和黃花菜煮開加入肉絲攪散加入鹽和生抽調味倒入澱粉水勾芡,邊倒邊攪待湯汁變得濃稠加入豆腐絲開大火淋入雞蛋液,用勺子攪散白醋倒入碗內,加入胡椒粉攪勻倒入鍋中最後加兩滴香油,放點香菜就可以出鍋了 分享到: 關鍵字: 切絲 切段 好喝