世界最早的茶在哪裡？
我不怕冷，就怕找不到答案！
我告訴你答案：平利！
你如果再問：平利在哪兒？
那請你往下讀——
世界最早的茶——
答案是怎樣揭曉的？
4月23日，由中國農業國際合作促進會、安康市人民政府主辦，中國農業國際合作促進會茶產業委員會、安康市農業農村局、安康市富硒產業發展辦公室、平利縣人民政府承辦的“世界最早的茶---安康秦漢古茶‘一帶一路’國際發展大會”在陝西省平利縣大禮堂舉行。
陝西省安康市重點產茶縣（區）領導，國內知名茶葉及茶文化專家，安康茶企代表，國內茶葉採購商和新聞媒體記者，共500多人參加會議。
會議由中國農業國際合作促進會茶產業委員會秘書長魏有主持。在來自“一帶一路”沿線斯里蘭卡、印度、肯尼亞、俄羅斯、尼泊爾、馬來西亞、泰國、澳大利亞、德國、意大利、丹麥、中國臺灣共12個重點產茶和消費茶大國和地區茶葉專家和行業協會代表，與有關部門領導的共同見證下，“世界最早的茶---安康秦漢古茶”正式與世人見面。
安康市副市長魯琦（右一）宣佈世界最早的茶——
安康秦漢古茶“一帶一路”國際營銷合作啟動。
世界最早的茶——
問題是怎麼提出來的？
那麼這世界最早的茶的問題是怎麼提出來的？
“世界最早的茶”也叫“劉啟的茶”，事情要回到上世紀末的1998年。
當年考古專家對漢景帝劉啟的陽陵進行了詳細鑽探，在陵墓封土四周發現了86座外藏坑，考古人員先後試掘了封土東側11座外藏坑。在外藏坑出土了木車馬、漆盒、糧食、動物骨架等大量有機質遺存。
考古專家在一個陪葬坑發現一些樹葉狀的東西，但搞不清是什麼，於是在2008年底送到中國科學院。專家檢測發現這些葉子竟然是茶葉！這些茶葉看起來完全由茶芽製成，通常被認為比普通茶葉品質高。漢景帝死於公元前141年，由此推斷，該茶葉至少距今2150多年了，也是目前發現的最早的茶葉實物。
考古專家發現的“劉啟的茶”。
倫敦大學學院中國文物和考古學國際中心主任多里安·富勒教授說：“這項發現表明，現代科學能夠揭示以前不知道的中國古代文化的重要細節。在這位皇帝的墓葬群中發現茶葉一事，讓我們難得一窺非常古老的傳統，使我們對世界上最受歡迎的飲料之一——茶葉的起源有了新的認識。”對漢景帝劉啟墓葬群中的食物和其他祭品的科學分析結果顯示，除了茶葉，他還帶著穀子、大米和藜科植物去另一個世界。這項研究結果發表在英國《自然》週刊下屬的開放網絡科學雜誌《科學報告》上。
從那以後人們不斷想解答另一個難解的問題——
世界最早的茶——
到底是哪裡製造的？
經茶學專家多方考證，陝西安康傳統制茶工藝與漢陽陵出土的茶葉有著異曲同工之處。因此，這裡最可能是劉啟的世界最早的茶的原產地。
安康市人民政府市長趙俊民致辭。
安康市人民政府市長趙俊民在大會演講中說，安康是漢水文明發祥之地，是絲路源點金蠶之鄉，是秦漢古茶傳世之源。
為充分利用好“世界最古老茶葉”的品牌，2017年夏，安康市政府與中國農業科學院茶葉研究所聯手，在“中國名茶之鄉——平利”，對秦漢古茶製作技藝進行恢復與還原，經過近三年的科技攻關，在結合現代人的口感和飲茶習慣的基礎上，平利率先成功研製開發出秦漢古茶。
在介紹安康的產茶優勢時，他強調，平利地處富硒帶，通過深入挖掘古代製茶工藝和恢復創新，秦漢古茶恢復創新產品富含硒元素，更有利於人體吸收，發展潛力巨大，市場前景廣闊，被業界泰斗陳宗懋先生譽為“絲路瑰寶”，是安康茶業研發創新的一項重大成果，也是安康茶業發展史上的一個里程碑事件，必將對全國乃至全世界茶產業、茶文化發展產生積極而深遠的影響。
文物考古專家樑子介紹秦漢古茶發掘歷程。
中國農業科學院茶葉研究所研究員鄧餘良
介紹“秦漢古茶”恢復創新過程。
中國工程院院士、中國茶葉協會名譽理事長陳宗懋
“絲路瑰寶，秦漢古茶”題詞現場展示。
世界最早的茶——
“秦漢古茶”將怎樣造福世界？
中國農業國際合作促進會副會長呂明宜致辭。
秦漢古茶充分利用了自身環境和茶樹資源優勢，同時兼收幷蓄，將綠茶、白茶、紅茶的工藝精華吸收融於一身，形成了獨具歷史、地理、文化、品種和口感特色的“年輕”的“秦漢古茶”。
呂明宜指出，秦漢古茶是“一帶一路”的友誼茶，也是安康茶農的增收茶，希望通過各方的共同努力，讓秦漢古茶走出安康，走遍中國，走向世界。
8位嘉賓分享品牌經驗，為秦漢古茶的發展提出建議意見。
平利縣人民政府與中國農業國際合作促進會、平利參會茶企與參會國（地區）茶業協會（商會）簽訂“安康秦漢古茶戰略合作框架協議”。
大會前，安康市人民政府市長趙俊民會見了參會的國外嘉賓，進行了座談，並互贈紀念品。大會後，國際茶業大咖還參觀長安鎮茶業小鎮和茶園基地，觀看富有地方特色的茶歌舞、皮影戲等。他們認為活動既是國際友人瞭解平利茶，瞭解中國的茶香之旅，也是平利茶打開眼界走向世界的一次友誼之旅。
安康市人大常委會副主任、平利縣委書記鄭小東致辭。
安康市人大常委會副主任、平利縣委書記鄭小東在大會致辭中表示，天府中國平利美，地蘊富硒女媧茶。平利位於陝西東南部，陝鄂渝三省市交界處，是天然氧吧、中國最美鄉村、中國名茶之鄉。
2016年，吉尼斯世界紀錄認證的“迄今為止發現的最古老的茶葉——秦漢古茶”，文化根脈在陝西，恢復創新在平利，舉辦本次大會，主旨就在於秉承絲路精神，推進茶業技術創新發展，讓穿越千年的古茶復活重生，綻放璀璨光芒。
出品：中華合作時報·茶週刊
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