山谷茶舍
我是淮南光山人，喝慣了信陽毛尖，也略知做茶買茶的門道，在基本不需要人脈關係條件下，可以買到質量和價格更接近的茶葉，算得上性價比較高。
淮南光山縣，是信陽毛尖的核心產區之一。種茶歷史悠久，始於先秦，興盛於唐宋。唐代的茶聖陸羽，寫了本傳世經典，叫做《茶經》，裡面不僅有光山茶葉的記載，還被老先生列為上等貨：“淮南茶，以光州上。”那時的光山縣就在光州轄內。當下全縣茶葉園近30萬畝，產茶近萬噸，產值10億。2017年獲得國家級榮譽稱號：“全國重點產茶縣”、“中國茶葉扶貧示範縣”。
到了宋朝，當代最強大腦沈括，蘇東坡同事。因為和出生光山的司馬光同黨，司馬光是在其父親的光山知縣任上，出生在知縣衙門官邸，現在的司馬光賓館。所以沈括對光山的事情比較瞭解，在他的《夢溪筆談》一書中，有詳細茶葉記載：“光州光山場歲賣茶三十七萬七千二百一十六斤，賣錢一萬二千四百五十六貫。”只是這傢伙人品不行，跟蘇東坡是同事加好友，老蘇對他好的巴心巴肝，可沈括卻背地整小報告給皇帝，說是老蘇“跟在九泉無曲處，世間惟有蟄龍知。”的詩句，是要皇上趕赴九泉，去死的意思。這下不得了，龍庭大怒，問罪下來，蘇東坡獲罪再貶。因此形成宋朝最大、也是第一個文字獄，史稱“烏臺詩案”。還有把他從無名小吏一直提拔到三司（副總理級別）的恩師王安石，下臺後就對他翻臉背叛，落井下石。以致後來新皇帝大赦天下時，朝野眾口一詞，上書朝廷：滿天下貓狗有罪都可赦免，唯有沈括不能赦罪。結果被朝廷採納，最終鬱郁而死。當然未嘗不是好事，如果再次錄用他，就沒了後來的《夢溪筆談》。
回到本題。要買到又便宜又好的好茶葉，需要先行了解有關茶葉的三個方面的基本情況：
- 產地情況，老茶區和新茶區有很大區別，自然價格不一樣。
- 茶期情況，不同時間採收的茶葉價格有懸殊。
- 質量情況，一葉一槍、二葉一槍和掃地葉的價格懸殊大。
第一，產地很關鍵，買茶必挑選。就拿河南來說，乾旱少雨氣候乾燥的豫北、豫東，種出的茶葉就不會好喝，也種不起來。茶葉喜好的溫溼氣候，空氣溼潤，早起有下過小雨一樣的露水才能順勢生長。按說豫西也是山區環境，可是也不適合茶葉生長，山很多，石頭更多，山土貧瘠，雨水還少。唯有豫南，位處淮河以南，亞熱帶氣候，大別山淺山區，雨量充沛，土地肥沃，所以自古成就名茶。
這就要求買茶人，首先要搞清楚茶葉的產地，適合茶葉生長的地方茶葉可買，哪怕不是名茶，山民自己做的也比不適宜生長地方的茶葉好喝，還便宜。
第二，茶期更關鍵，認準春夏秋。光山喝茶很有特色，不論男女老少，人人喝茶，早上醒來就要泡上，晚上睡前還要來一口，中間一整天杯不離手，茶不離口，茶葉也不知要換多少道。這樣喝法，一般人喝不起，一個人一個月下來要喝掉幾斤。工資不夠喝好的，那就想著法買又便宜又好的好茶。所以說，我談這個問題有底氣，知道怎麼買到又便宜又好喝的茶葉。
淮南地區對不同茶期的茶葉，有句流行兒歌：“頭茶苦，二茶澀（sē），三茶好喝捨不得摘（zē）”sē、zē是方言發音：
- 頭茶指的是春茶，最好的春茶叫做“明前茶”，清明節前採製的頭道毛尖，產量極低，味道最好，價格最貴，不是一般人能夠消費得起的。本來茶葉歷史上，明前茶始終不予上市交易，因為都是最先剛露出的葉芽，採了會嚴重影響主流產品“雨前茶”的產量和質量。看著明前茶很貴，似乎賣錢多，其實總體衡量是減產減收的結果。為什麼這幾年把明前茶炒起來了呢？是因為社會有需求，只有明前茶可與茅臺酒、中華煙並列高檔禮品，賣到幾千幾萬元一斤。
- 儘管如此，春茶的主流產品仍然是“雨前茶”，穀雨節之前採製的茶葉。這批茶葉一般售價在千元左右，會買的300-500元也能買到，質量相當。經過茶商的手最低會賣到千元以上，一般在3000元左右，最高到萬元。千元左右是公道價。
- 夏茶叫“二茶”，意指第二遍採摘的茶葉，頭茶是春茶，第一遍採摘。這時的茶葉開始倔壯生長，產量最大，只是味道不如春茶，製作也有粗糙，但是茶味重，比春茶耐泡。價格最低，幾十塊錢就能買到不錯的茶葉。當地百姓普遍喝的就是這個季節的茶。
- “三茶”就是秋茶了。三茶好喝捨不得摘，指的是秋茶色香濃郁，比起春茶，耐泡味濃，喝著有勁，比起夏茶，少了苦澀，多了茶香。更因為茶樹有了花蕾，會在採茶時和著葉芽一同採收，作出的茶葉，多了清秀的花香，成為秋茶好喝的精髓成分。但是和明前茶一個原因，秋茶採摘會影響來年的春茶產量，所以說“好喝捨不得摘”。秋茶價格最亂，有的賣到春茶價，有的賣到掃地價。比較而言，老茶客會買秋茶，這期茶葉質量最好，價格還低，性價比最高。
- 就說春茶，頭道毛尖，不提明前、雨前。我種的茶樹，我管理，茶樹是我的。但是，採茶要請人，工錢不是按天、按小時算，是按著採摘的鮮葉量算。如今的頭道鮮葉都在每斤百元以上。當初我去茶廠，看著收鮮葉的情況一直沒迷過來，認定茶山是賣鮮葉茶人的，不是茶廠的。人家摘來自己茶樹的葉子賣給茶廠，茶廠再炒成茶葉賣到市場。其實搞反了。
- 還說春茶。4斤鮮葉炒成一斤茶，材料成本就合500元，去到茶山現場，可以600買到，茶廠不賺錢。但是他們鐵定要賣一部分，因為一冬一春半年時間沒了收入，急需現金維持正常的生產。茶園養護、材料、工錢，所有開支還都是現金支付。再說鄉里鄉親、老關係、老朋友，關係要維護，來到茶廠買茶，也只能照本給，不能賺這個錢。
- 用經濟術語說，光山絕大多數茶園都是自然存在狀態，叫做“簡單再生產”，出來的茶葉一級棒，就是產量極低，但是喝著放心舒坦。這幾年發展在加快，有了機械化製作，但是手工茶葉依然是消費主流產品，起碼當地是這樣。
綜上所述，想買到便宜好喝的好茶，三個方法：
- 買夏茶，口感區別不大，比起春茶耐泡味重，關鍵很便宜，100元能買到相當不錯的茶葉。
- 去茶園的茶廠買，能夠買到出廠價。要知道茶葉的銷售渠道費用跟白酒一樣，倍數以上。在茶園500元買得到的，經過茶商，到了市場就要1000元，多的幾千元。
- 找到茶農家裡，買他們自己做的茶。儘管做工不怎樣，可是架不住好喝，而且很便宜，當然還要看你找的地方對不對。
普濟
拋開這個話題，我本人是一個茶農，專注製作手工霍山黃芽茶。但是今年也遇到了一個這樣的問題，價格要的太低。很多人是奔著找便宜的好茶來的，客戶分三種：
第一種：只貪便宜不管品質，給茶葉圖片也不看。雨前手工茶收到300以下一斤，還嫌太貴，非要80左右一斤的，這樣的客戶我是沒有辦法的，上當受騙那是後話了，肯定會有一個罵騙子的過程。鮮葉幾十塊錢一斤，五斤炒成一斤，80塊錢能賣也是稀奇。
第二種：懂茶，愛喝茶，能看懂手工辛苦的客戶。打眼一看立馬下單，這種客戶，十分感謝，也必定嚴格把控自己的產品，不讓他們失望。
第三種：有錢人，問我明前價格，我報380一斤包郵。調頭就走，沒有二話。哈哈，說小罐茶之類的40g就五百塊，你收這麼少肯定騙人。我只有懵在原地。。。
回到問題本身，選茶之前一定要先了解商家本身，先別想價格，認真看圖片或者是視頻。芽葉的採摘，炒制的火候認真看。
然後不要過度貪便宜，春天裡買春茶，根本不會有什麼大漏出現，茶商要利潤，茶農顧手工成本，從來不會改變。300成本的茶我可以300賣給你，但是絕對不會一百賣給你，這一點不用懷疑。
最後也不要太看重市場上輿論炒作的價格，天價茶只適合送人，自己喝請走平常路線
徽茗黃茶
買茶還是到固定的零售實體店去買，原因。
一、好壞靠自己品，到實體店去品，好了再買。為穩住客戶，實體店從價格到質量對客戶會有實實在在的保障。
二、到農戶家買也許更實惠，但你花不起時間及路費，到頭來反而顯得更貴。另外，農戶也要掙錢，不熟悉的客戶價格不一定便宜。
三、千萬別去網購，十塊二十一餅的普洱茶甚至十塊錢的冰島茶網上大賣特賣，你敢喝嗎？說實在，光壓制一餅茶的手工費、包裝費都不止十塊！更別說其他啦。
憩園茶軒
“又好又便宜的好茶”，“三好”不容易。前天剛回答了怎麼買到價廉物美的茶葉，有興趣可以參考下。不能跟前面回答內容重複了，再梳理下三好茶吧：
首先您得懂什麼是好茶，這個道理也很簡單，不瞭解什麼是好茶，就有可能價格是便宜了，未必是好茶。
知道您要買的茶葉行情。什麼品質大致在什麼價格，不然您怎麼知道是不是便宜了。
直接找茶農。這個要看您決心了和在意程度了，有茶油是直接到茶產地考察，找當地茶農買茶。從源頭保證茶的質量，價格也相對便宜點。我前面寫過買白茶受騙的情況，幫我買茶的XX每年都要去太姥山的茶園。
老茶油幫忙。可以找朋友關係不錯的老茶油，買茶的時候帶著你一起買。他們喝茶時間長了，一般有自己的渠道，價格可能也要優惠點。
老樹曬紅
買茶我推薦到實體茶店買茶葉。要選一家以零售為主，而且專賣適合您的茶品種的門店（通常在專業茶市場的店是批發為主，市區內的茶店多為零售店，兩種店經營方式不同，面對的客戶不同。還要找一家專賣您想買的茶的店，零售茶店也是分茶類零售）買茶一定要試茶。通常茶店都可以試喝你的目標茶（收藏品茶，特高價茶除外），也可以一邊喝茶一邊與營業人員溝通，交流，開茶店的通常也相對專業。選到合適你的口味，合適你的價格，就是性價比高的茶。可以每次買小的量，有空多去固定的茶店。多與別人交流，試喝茶。一來增加茶的基礎知識，二來茶店的茶品種一定比你家的茶品種多，在茶店試喝不同的茶品累積茶品的口感，三常您成為茶店熟客在茶價方面就更加優惠了。茶的專業知識是喝茶喝回來的，這一點最重要。
芝芯堂茶業
那肯定是茶農那裡啦。前幾天去永旺商場逛，看到一家茶葉店賣的碧螺春，標價是170一兩，也就是1700一斤。而我自己家採的同樣等級的碧螺春，我們賣1000一斤。所以便宜肯定去茶農那裡買
認真的雪628073
頭條裡的茶葉均是虛假廣告。
劉兆勤3
現在的茶市水太深，現在是好茶無好價，而高價未必能買到好茶。如果你真正想買到原產地的好茶，只有和當地人合作，收購當地知根知底的原產地茶。現在有好多茶販子以低價收購外地茶冒充原產地茶，如果是外地人還真的很難分辨。最好是讓他出示原產地茶園證，看他有多少山。一天的產茶量是有限的，如果超量就不正常了。
安吉白茶做茶人
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "file_sign": "ccdf258305471217578fbda9f9f87745\
愛咋滴咋滴O155354294
不知道您所說的好是指哪個方面，要是名牌才算好，那得到專賣店，要說口感好，也可以找茶鄉的茶農買，就我這來說，能喝的茶最少也要100多元一斤，古樹茶這樣的都是幾千元，甚至幾萬一斤！至於網上20,30能買一斤的我真的不知道用什麼樣的原料做的。建議不要買！
