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在回答問題前先一起來看看，莧菜的營養價值。
莧菜在我們日常生活中，比較常見的一種蔬菜，它的營養價值很高，莧菜含有豐富的營養價值，含有膳食纖維，可以有效的防止便秘。 同時含有較高的蛋白質，及多種維生素，尤其是蛋白質含量比小麥還要高很多。 
對於貧血患者來說多吃莧菜對身體有，很大好處，莧菜裡含有紅色苑榮，這種物質對於補血有很大好處。
下面一起來看看什麼時候種植莧菜比較好。 1.莧菜種植的時間最好是在初春3-4月為好。
2.種植土地，莧菜的環境適應能力非常強，多數土壤都可以種植，但是種植的時候儘量選擇土質後。肥沃的土地來種植。
3.為了保證發芽出苗率，在播種前，將種子在水裡泡洗澡上，時間6-10小時左右為好。
回答完畢。
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