乄黑客薩斯
胃食管反流病的是指胃內容物反流至食管引起不適的症狀和（或）併發症。胃食管反流病的發生與食管抗反流作用減弱和反流物對食管粘膜的損傷作用的結果。食管下端括約肌是食管下方的環狀肌肉束，具有一定的壓力，類似繩子扎口袋的效應，接受食物從食管向胃單向通過，而不允許胃內容物返流到食管中，當胃內容物衝破其壓力，返流到食管，食管黏膜的屏障保護作用以及食管再次蠕動使返流物進入胃的動力作用減弱，就會引起返流物對食管黏膜的損傷而引起相應的不適。其中最典型的症狀就是反酸，燒心。也可引起不典型的症狀比如說胸骨後燒灼樣疼痛，咳嗽等。胃食管返流性病，如引起上述症狀外，還被認為與慢性咽炎，返流誤吸引起肺部相關症狀，如干咳等症狀，被認為與部分肺部纖維化改變相關。
胃食管反流病的治療除了抑制胃酸分泌的藥物如奧美拉唑，雷貝拉唑等質子泵抑制劑和法莫替丁，西米替丁等H2受體阻滯劑外。部分人的燒心症狀可能不是由於酸返流而是由於膽汁反流等鹼性的返流物引起的，這部分人用抑制胃酸分泌的藥物可能無效，而需要應用硫糖鋁，鋁碳酸鎂等具有吸附膽汁酸作用的藥物，通常在餐後1到2小時嚼服，同時可應用多潘立酮，莫沙必利等促進食管蠕動的藥物，促進返流物再次入胃而緩解症狀。
有胃食管返流病著，症狀出現的頻率與日常生活習慣密切相關。而需要在日常生活中避免可能加重返流的發生。
1.避免暴飲暴食，進食過飽，過飽胃內壓力增高，而增加返流的發生，因此，吃飯八分飽。睡前3小時不吃東西不喝水，夜間迷走神經張力高，胃酸分泌更活躍，且進食後會增加胃酸的分泌，睡覺時適當墊高枕頭，可減少反流。
2.日常避免長期彎腰和蹲著的姿勢，這個姿勢，可能引起反流加重。
3.減少促進胃酸大量分泌的食物攝入，過酸的食物也不建議多吃，醋作為調料品，適當吃一些是可以，不建議吃的過酸。可促進胃酸分泌過多的食物主要有糖分含量較高的甜點，冰淇凌，巧克力，以及辛辣刺激的食物。
4.雖然部分飲食可能增加胃食管返流病的症狀，但是這個不具有特殊性，部分人，可能有效，部分人可能無效，也沒法進行大規模的臨床試驗證實這些食物與症狀加重的關係，但是一些患有這種疾病的人提示這些食物可能會使症狀惡化，因而應該避免。但這些是條件性觸發，並不適用於每一個人。所以，能不能吃酸的食物，需要根據個人而言，吃了就痛，以後就要回避，吃了沒事，也可以適當吃一些。
全科鮮醫生
這個病不完全只是不吃酸性食品？還要注意不能吃的其它食品和注意事項。不適合吃的有辣椒，大蒜等辛辣刺激食品，土豆，南瓜，窩瓜，不是發麵的麵食類，白酒，咖啡，確實加重病情，酸性食品有酸菜，榨菜，辣白菜，山楂，葡萄等。
怎樣預防和緩解病情
1.這個病平時還得特別注意，不能吃的太飽，吃的太飽，也容易出現燒心的症狀，還一個就要活動，長時間坐著和躺著，也出現傷心的症狀，水喝的太多也不行。
2.適當的可以吃一些鹼性含量比較高的食品，如發麵食品，是麼，蘇打水來的，蘇打餅乾，是的確實是有鹼性的
3.吃紅皮的大蘿蔔，效果也不錯，白色的和別的顏色的作用不大，就是紅色的，特別明顯，還有一個吃生花生米，熟的花生米沒有作用，基本一次吃十來個粒就可以，就有一定的緩解作用，生核桃仁也可以。
比較嚴重的，就需要吃一些鹼性的藥物了，如小蘇打片，雷貝拉唑，鋁碳酸鎂咀嚼片等，不見好轉的話，得到醫院消化內科就診檢查了。
