乡下情怀!河北井陉洞宾山下千人同吃团圆饭

“今天,对于蒋家村来意义深远,洞宾山下的蒋家村儿女们欢聚一堂,同吃庙会团圆饭,这会使蒋家村一千多口人凝聚力更加强盛,使村子换一个新气象树一个新风貌,同时也期待大家在今后的日子里更加关心蒋家村!宣传蒋家村!支持蒋家村!”

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热情的蒋家人


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蒋家村团圆饭

“蒋家村永远是洞宾山下儿女们生存的根基,浓浓的乡情是我们永恒的资本洞宾山下的儿女们,蒋家村的大门永远为你们敞开,欢迎你们常回来!”井陉县蒋家村书记蒋志锋在台上热血澎湃的向乡亲们诉说着心中对家乡儿女们的深情期盼。

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观看节目

每年二月十九是井陉县蒋家村一年一度的老母庙会,庙会期间村民们自发赶会走街,村内戏曲连台、特色节目演出、烟火表演,而更吸引游子们回到家乡的就是那一顿“团圆大锅饭”。

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热闹的节目现场


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欢乐的蒋家人


蒋家村内常住人口约二百人,大多都在外工作居住,这天一大早,蒋家村的儿女们从四面八方赶回家乡,共赴村内庙会盛事。一时间车辆从村头排至了村尾,踏上故土必定要先回去看看家里的老宅,带上爱人在蒋家的古巷内走上一圈,在老母庙前虔诚的祈福许愿。

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蒋家古街道


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蒋家老母庙与大槐树

一走进蒋家村古巷,青石引路延伸至悠长悠长。社戏台古意犹存,戏台墙壁上镶嵌着一块石碑古迹,是有凑巧,石碑立于光绪二十一年,马关条约前一天,抒写着古蒋家的历史。

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古戏台


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石狮子


青山依旧在,人间已桑田。最让人回味无穷的蒋家传说就是“洞宾山”。洞宾山高783米,横跨蒋家、吕家两村,山中有纯阳洞,名字来源自八仙过海之一的吕洞宾。洞宾山奇峰巍峨,景色独特,峡谷险要。神仙下一盘棋,人间就是几十年的传说故事老人们津津乐道的讲着,

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洞宾山下的蒋家村


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蒋家古巷一景


晌午时分,蒋家村剧场内行人如织,台上演绎的东北二人转节目时不时的把村民们逗得捧腹大笑,一阵阵欢呼喝彩好不热闹。大食堂里的叔叔阿姨忙碌着准备着中午团圆饭,大锅菜是重头戏,盖着盖儿远远的菜香扑鼻,一掀开那腾腾的热气直面扑来,猪肉、粉条、冬瓜、海带、豆腐在大柴锅里滚沸着,让人不禁口水直流。


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团圆饭

再看一旁炸油果,白软的面撒进油锅里,瞬间膨胀起来变得金黄,吃进口里软脆兼顾,齿留半香,细问才得知炸油果的阿姨是专业师傅,知道村里要办千人宴,自告奋勇帮忙负责炸油果的。淳朴的蒋家人烹制着简单的食材,却做出了乡愁永记的味道。

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现炸油果


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油果


街角还有炒土棋子,面团提前做成菱形状,以当地白土为介质大火翻炒,炒熟后的面食上裹着一层细腻的白土,名曰土棋子,它不仅是当地的一道有名的山货,更是有养胃助消化的功效。

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炒土棋子

大锅菜满钵,金黄油条醇香,久违的亲朋团团围坐,欢声笑语四方,洞宾山下的蒋家儿女们欢聚一堂,共享这刻骨铭心的时刻,团结一心的蒋家人携手走向明天!


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淳朴的蒋家人


2016年7月19日一场洪灾袭击井陉,井陉各村落相继受灾严重,蒋家村也未能幸免于难,大水冲毁了路面,冲毁了家园,一方有难八方支援,在外的游子们纷纷组织起来捐款捐物,徒步进入家园运送食物。此次庙会村民们共捐助了7万余元,大红纸张贴的捐助名单上是一份份沉甸甸的深情厚谊,是对家乡明天更美好的美好祝愿,是千人携手奋勇向前的后盾,愿洞宾山下的儿女们努力奋进,把家乡建设的更加美好!

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蒋家村





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