2009年3月，天上下著細雨，涼風一陣陣吹著。在杭州市上城區原杭州東南化工廠的舊址上，一群工人正在埋頭挖地基修建新的商場。圖為：施工現場
突然一工人挖出了一隻破碗，這碗已經殘了四分之一，但卻是一隻精美無比的碗。工人們以為地下埋有寶藏，於是紛紛舉起钁頭狂挖。但他們將地挖了三尺深，也沒有發現任何有價值的物品。圖為：施工現場
“瞎白忙活一場！”一工人準備將這破碗砸個稀巴爛。恰在此時，一個蹲守在外的文物販子趕到，以2500元買下了這隻破碗。文物販子將這隻破碗賣到了文物店，文物店老闆用8500元將其買下。最後，老闆又轉手以25萬元賣給了杭州古越會館的方肖鳴先生收藏。圖為：挖出的破碗
“這是失傳了800年的宋徽宗之寶！”當專家們看到後這隻破碗後，都紛紛驚訝得叫了起來。數月之後，日本三菱財團派人不遠萬里而來，希望能以千萬高價買下這隻破碗。如此國寶難得，中國當即予以拒絕。圖為：宋徽宗
這個破碗的來歷可不一般：北宋初年，盛產貢茶的福建建州興起了一種時尚娛樂活動，這種活動就是“鬥茶”。為了適應鬥茶的需要，建安窯開始燒製新的黑瓷茶盞。建安窯以閩北地區特有的富含鐵質的紅、黃壤做胚，掛氧化鐵結晶入窯燒製。圖為：北宋鬥茶
由於爐溫和技藝的差異，燒製出來的黑瓷茶盞發生曜變，如星辰宇宙般燦爛，絕世國寶——曜變天目盞從此誕生。這種瓷碗是一種全新的燒製技藝，技藝上要求非常嚴苛，當時的建安窯要燒上萬件，才能出現一、兩件珍品。圖為：燒製建盞
宋末元初，鬥茶之風降溫，建盞逐漸失寵，到元朝中期時徹底斷絕，製造曜變天目盞的古技秘法徹底消失，曜變天目盞成為了歷史傳說，只停留在文獻記載裡。建盞在中國消失，但卻有三件精品跟隨遣唐使進入了日本。圖為：燒製建盞
這三隻碗傳入日本後，成為了幕府將軍德川家光的傳家之寶，隨後又經歷了800年的傳承與流轉後流出市場。1918年，日本三菱財團以16.8億日元的價格買下了1只曜變天目盞，存放到了靜嘉堂之中。圖為：日本國寶第一隻建盞
1945年，藤田家族用5.38億日元購得1只曜變天目盞，藏入藤田美術館。最後一隻曜變天目盞，則收藏在了京都大德寺塔頭龍光院。800多年來，日本無數工匠、專家都在研究如何破解曜變天目盞的製造技藝，但最終都以失敗而告終。圖為：日本第二隻建盞
1980年代，日本人利用現代科技復原曜變天目盞，復原的曜變天目盞雖然無法與古法相比，但也基本上還原了曜變天目盞的面貌。1981年，中國著名古瓷專家蔡炳龍兄弟復原了一件仿製的宋代兔毫盞。圖為：日本第三件建盞
但是，無論是日本還是中國，仿製的曜變天目盞離真正的古法秘技曜變天目還差得很遠。杭州挖出的南宋曜變天目盞，雖然殘破了四分之一，但比日本的三隻國寶還要精美，這隻破碗無疑是第一手的原始資料。圖為：蔡家三兄弟
也正因為如此，日本三菱集團才派人不遠萬里趕來，準備以上千萬的高價買下這隻破碗回去研究。這一沉埋了800年的稀世國寶，自然不能流失海外，中國於是拒絕了天價求購。圖為：蔡炳龍仿製的曜變天目盞
如今，這隻破碗依舊存放在古越會館。但遺憾的是10年過去了，曜變天目盞的古法技藝依然沒有被攻破。這一消失了800的絕技，至今依然難以被完全復原。圖為：正在研究試燒的建盞作坊
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