前幾天阿浪看到有教練朋友圈曬出圖片忽悠，說自己的課程一節課幫學員掉了6斤脂肪，把我嚇了一大跳。當然，也有一些同學自己努力做有氧運動像跳健美操什麼的跳幾天，前後一上稱對比發現的確減少了幾公斤，禁不住狂喜：我看這個減脂也很簡單嘛。阿浪要告訴大家，其實短期的體重波動影響最大的，是水分，脂肪可沒那麼容易掉那麼快。今天就來講講體重波動的問題。
這效率比抽脂還要強
正常人一天的體重波動在2-3斤左右是正常的，水佔了人體全部重量的60-70%，所以水分的攝入多少，必然對體重波動的影響最大。如果你攝入水、鹽過量、或者腎排水功能不好出現了水腫，那波動可能會更加劇烈。鉀元素的攝入也對體重有影響，會影響體內滲透壓從而影響排水。但是這些短期的波動會隨著飲食和休息的正常化，趨於正常。
那健身教練圖上的可怕數據怎麼來的？
出現這種情況，測量的機器是關鍵。一般健身房測重的體測儀（就是讓你們脫鞋子踩在上面兩隻手摸著個把手測的儀器），都採取生物電阻抗分析法。不詳細解釋，簡單講就是這個儀器會導電，而身體裡面水分，肌肉脂肪這些含水量不同，再配合上水是導體，所以根據電阻率可以打算測算出身體成分。只是，這種生物電阻抗分析法不太可靠，至少健身房那種水平的機器不太可靠。這方法唯一的好處是方便易操作便宜。健身房讓教練們拿個儀器，各種專業名詞配合上專業的體測數據表格，看起來也挺高大上挺唬人的是不。但方法遠不及水下稱重、皮脂鉗等方法精準。專業靠譜的教練，只會參考這個數據，而不是利用這種數據來忽悠和嚇唬學員。同樣道理，現在市面上有一些普通家用體重器，再宣稱自己能測體脂等等好十幾項內容，測量的精準度和穩定性都有待考量。
大概長這樣子，測量出的數據很不穩定
到底肌肉增長速度是如何的？
正常來說，體重70KG的男性，在初學者階段，一個月能夠長上1公斤肌肉，已經是非常不錯的運動成果了，而當你健身超過1年時間之後，每個月能長上1斤純肌肉，也是相當正常的表現。一般開始的增長速度會在體重的1%-1.15%左右，練一兩年之後，速度可能也就0.5%-1%左右。所以說，你的教練告訴你說3個月能夠長10斤，那你可要清楚的知道，雖說3個月長10斤是完全可能的，但長的很可能不僅僅是肌肉，還伴隨著不少脂肪，這也是為什麼你度過了增肌期之後，還要刷脂。
渣渣輝的肌肉很可以的
那減脂的速度一般又如何？
一般來說，減脂要比增肌見效快很多。引用上海醫科大學畢業，拿到布朗大學的醫學科學碩士和印第安納大學MBA的知名健身人凌雲同學的答案：正常人，通過飲食控制加上跑步的話，每天減少250大卡的攝入，同時增加250大卡消耗的運動，每天堅持的話，一個星期能夠大概減去1磅（0.9斤）左右。
網上最流行的圖，數值有些偏高
要樹立正確的健身理念
首先你要明確自己健身的目的是什麼，比如說你想減肥，那你盯的數值不應該緊緊是體重，體脂和維度同樣重要。同樣的重量，不同的體脂是完全不同的形體展現，畢竟同樣重量下，肌肉體積僅僅大約是脂肪體積的三分之一。比如說你想增加耐力和長跑運動表現，那可能你除了要關注體重、體脂，還要關注一些運動數據，比如說跑3KM的配速是否有進步，心率表現如何等等。體重是一個很有欺騙性的指標，不能展示你所有的表現運動成果。
一磅脂肪與肌肉的體積對比
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