生活在農村的你,有哪些東西小時候喜歡吃,長大了就不喜歡吃了?

老梁話三農


小時候的我生長在七十年代的農村,那時候社會環境還是很好,水好,空氣好,人厚道可信。

農村物質還不豐富,印象中也基本“溫飽",春天只有一些醃製蘿蔔乾,大頭菜送飯,白菜花很多,吃不完的菜花把它曬成菜花幹。

夏天吃的東西還是比較多,自家種的瓜果蔬菜算得上豐富,黃瓜,豆角,八稜瓜,桃子,李子,楊梅等。摘個黃瓜水溝邊洗洗就吃起來,脆脆的黃瓜味很濃郁,楊梅想著就流口水,特別是"夏至桃"適當的酸酸甜甜非常可口。至於西瓜,香瓜生產隊分回家才有得吃,那時的西瓜蠻珍貴的。記得小時候跟父親送西瓜去十幾裡外的親戚家,來回腿都走的酸脹。

夏天裡的小溝小河魚蝦也很豐富,水田裡泥鰍魚也很多,漲水時一晚上網得幾十,上百斤小魚小蝦。鰍魚菜花幹稀飯,幾乎吃一個夏天。

秋天吃的有甘蔗,板栗,紅薯,山上的“桃仙娘",野葡萄,橘子生產隊才有。打紅薯灶是小夥伴們的最愛,一大堆人,好幾個灶,大哥哥,小弟弟,各自分工,把泥灶燒得紅紅火火的,把紅薯,芋頭(芋頭小個)打得滿滿一灶,一灶的,合好泥後,大家滿田地的跑玩個幾十分鐘後,大小夥伴們呼喊著,“開灶",捧著微燙紅薯,芋頭,大夥吃的滿滿開心和幸福。

冬天吃的相對少些,吃飯每餐幾乎都有"豆腐渣餅",有些紅薯幹,板栗幹,烤火時烤些紅薯,高梁粑,糯米粑等,總之那個時代成長有些艱辛,但我感覺還是開心快樂的多!

後記,現在物質豐富了,生活水平提高了,吃的東西選擇更多更好了,小時候吃的高鹽泡菜現在很少很少吃,紅薯,芋頭,黃瓜,西瓜等季節瓜果蔬菜還是經常吃,至於"挑仙娘“,野葡萄現在幾乎難得一見,更談不上吃了。


澹泊25


這個問題讓我開始回憶童年了,那時候農村真的好有趣,雖然家裡很窮,卻總是能找到自己喜歡的好吃的。

記得從記事開始,家裡就很窮,所以在生活條件這塊就顯得特別困難,父母出外打工,一年到頭,只有在過春節的時候才會回家,那時候特別期盼父母回家,因為父母回家會帶很多平常沒見過的好吃的,我記得那時候最愛吃的就是餅乾和方便麵了,泡一包方便麵拿著幾塊餅乾要吃好久才會意猶未盡的吃完。現在卻吃的很少了,可能是少了當時那種驚喜的感覺吧,畢竟物以稀為貴嘛!

因為是生活在農村,所以那時候附近山上一些野味也比較多,野草莓、樹猛子、蘑菇,羊菇菌,野雞蛋等一些野菜都是很美味的東西,那時候最幸福的事情就是挎個菜籃子,拿個小鋤頭上山採野菜,找野雞蛋,只要是能吃的都會採回家去。每次都是滿載而歸,那個興奮勁兒到現在還是那麼記憶猶新。但是隨著年齡的增長,要做的事越來越多,從唸書到步入社會找工作,一年四季也就春節才能回家團聚,也沒有了那些心思,更多的是已經沒有時間再去體驗那種童真的快樂了。

相信每個生活在農村的孩子都會有這麼有趣的體驗吧!每個地方都有所獨有的特產,都是小孩子的最愛,時間真的是讓人猝不及防的,你還沒明白就已經走了那麼遠,也改變了那麼多。很多小時候喜歡的東西,卻只能在長大之後懷念了。歲月真的是一把殺豬刀,刀刀催人老!




五斗米下鍋


小時候家裡窮,零食是沒有的,吃的最美味的都是野生的東西。

其實最有印象的是羊肚,也就是一種菌類蘑菇,野生的,春天樹林地上就有了,羊肚加雞蛋炒下太好吃了,忘不了。

還有雞蛋皮,也叫地木耳,也是一種菌類,夏天雨後的山上才有,味道無法形容,滑,野味,山味,大多人應該沒見過。

青蛙腿,聽起來有點殘忍,確實有點,真的太香了。

不是不想吃,是想吃都不再有了。




我為農村


紅薯,我小時候活命的主要食物,一年四季,一日三餐,不吃就要捱餓。長大後,吃上了大米白麵,發誓再也不吃紅薯了,知道好吃也忍住不吃了。但後來,又喜歡吃了。關於我和紅薯的故事,同大家分享我過去曾經寫過一篇日記:

我們村莊在古黃河衝擊平原形成的沙土地上,適合種植小麥和紅薯。但種植的小麥產量極低,收穫的小麥除了上繳公糧,每人每年能分做口糧的麥子只有三十斤左右。種植的紅薯產量高,也不需要繳納公糧,全部留作口糧。小時候,除了紅薯,基本沒有其它可吃的,不得不以紅薯為主食,天天吃,年年月月的吃。儘管吃紅薯帶來了貧血、胃酸、營養不良,但從內心裡,我對於紅薯,總是懷有很深厚的感恩之情,正因為有了紅薯,我就沒有品嚐到什麼是連續的飢餓,得以存活生命。

自從高中畢業後,高考金榜題名,混得吃國家計劃了,實現了頓頓吃大米白麵饃饃的理想,對於自小養育了我的紅薯,就有了極強烈的背叛心理,從此再也不吃紅薯製成的所有飯食。

憑心而論,紅薯的味道還是很不錯的。我們一家三口人,夫人和孩子,就很喜歡吃,她們沒有過以紅薯餬口、賴以生存的經歷,自然覺得天天吃也很不錯。我則不同,我總是告訴她們,明知道紅薯好吃,我也不再吃了,好不容易過上不用再吃紅薯的日子,決不再吃了。這感情,真的很複雜,也真的是現在喜歡吃紅薯的人無法理解的。

多年來,我不再吃紅薯,始終保持著拒誘惑、永不沾的氣節。家裡偶爾在煮稀飯(米湯、米粥)的時候,會煮進幾塊切碎的紅薯,吃飯時如果如果夫人不小心把紅薯盛到我碗裡,我會一塊不剩的挑揀出來,再放進夫人或女兒碗裡。夫人常說,她小時候,難得吃上一次紅薯,日常吃大米、麥面,得到一次吃紅薯的機會,像吃稀罕點心一樣。女兒也說,她要是生活在天天吃紅薯的年代多好。聽到她們的言論,我無語。

今天,有事加班,不回家吃午飯,又不想進飯店吃飯,就出去想買個燒餅湊合一下。到街上,看燒餅攤旁邊有個烤紅薯的攤,忽然有了買塊烤紅薯吃的興趣,破了堅守多年的習慣。甜甜的紅薯,真不錯。




太陽昇Sun


我生活在農村,小時候喜歡吃的東西可多了,我是一個不挑食的乖孩子😄常年吃得最多的菜就是:白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔,木耳、捲心菜,空心菜、大頭榨菜、茄子、豇豆,四季豆、黃豆、胡豆、冬瓜、土豆、紅薯、萵筍、毛豆、玉米、花生、黃瓜、芋頭、南瓜、絲瓜、雞蛋,鴨蛋,(家裡自己養的雞鴨下的蛋,差不多天天有1-2個)那時候生活水平不好,每天我都巴不得多吃點蛋,蛋是多,可是得留著賣!

雞鴨魚豬肉都不常吃 ,大概一個月左右吃一次。水果就吃過橘子,柑子,柚子,梨,蘋果,香蕉、葡萄、李子、西瓜、桃子、幾乎不挑食,吃麻麻香😂當然最喜歡吃的是不常吃的雞鴨魚豬肉,零食:餅乾,糖,山楂糖,方便麵.!這麼多年過去了,現在還是一樣不挑食什麼都愛菜,就是小時候喜歡的方便麵現在不喜歡菜了!

記得小學5年級吧,某一天看見雞滿院子跑 突然想吃雞肉了,我跑田裡去找媽媽 說:我想吃雞肉了。媽媽不屑的開玩笑說:我沒空,你有本事自己回家去抓雞殺了,然後我開開心心的回家真的抓了一隻雞殺了,學著以前媽媽樣處理乾淨了內臟,熬了雞的油爆炒雞塊再放高壓鍋裡燉,媽媽回來看著我不可思議!還以為會罵我,沒想到媽媽還笑著調侃我幾句,也一起吃雞肉了!😄多驕傲的一件事情啊!現在我不敢殺雞了,小時候什麼都不怕、都敢碰、什麼蛇、老鼠、蚯蚓,黃鱔泥鰍都抓!現在看見沒有腳踏軟體動物就發抖!


我是那個她12369


一、黃瓜

那時候家裡找不到黃瓜種子種,沒有那一份餘錢買,種的人也很少,有一次發現鄰居家地裡種得有,就連續幾天都悄悄去偷吃,後來被發現了,差不多被媽媽打個半死,身上全是藤條印。

二、玉米稈

那個時候感覺玉米稈非常甜,那就是我們童年的甘蔗,就這玉米稈,我都吃出來十幾種味道,那時候土地不夠肥沃,莊稼長勢不好,但是我和弟弟卻經常趴在玉米地裡,一口一口的吃著站立著的玉米稈,被媽媽逮到很多次就順便拾起一根被我們吃了的玉米稈打。

三、蜂蜜

那時候自己家裡養了一窩蜂,每天到夏季時就可以吃到蜂蜜,那該是童年裡最美味的糖了吧,只是後來一場大雪把蜂給凍死了。特別難過,所以整個童年的後期都沒有糖吃。

四、五毛錢可以買兩個的月餅

那時候讀小學,家裡本無餘錢,基本上都是沒得過什麼錢。偶爾得到不過是黃一毛,綠二毛,後來存到五毛就買了個月餅,那時候不知道是月餅,聽別人說於是就說成“油餅”,後來非常喜歡那種味道,再後來收點廢銅爛鐵賣了換錢也愛買那種月餅吃。只是現在沒有了,現在的月餅很貴,但是卻吃不出那種味道了。

五、五毛錢一袋的泡麵

那時候偶爾吃上,心裡美滋滋的。感覺太美味了。後來上了高中,聽說有很多人沒錢吃飯了就吃泡麵,我特別的納悶,因為我們要在有錢的時候才能吃上泡麵,而別人卻是在沒錢的時候吃。很想不通。

以上這些東西,現在很懷念,只是沒那麼喜歡了。


香子談談情


大家都再說飯菜,肉類等,我就說幾樣咱們小時候吃的幾樣零食吧,滿滿的回憶呀

第一,鞭炮糖,也是粘牙糖,小時候一毛錢一板,甜甜的在嘴巴里一嚼粘的牙齒上都是,搞得牙齒很不舒服,但還是買來分給大家,在一起吃的不亦樂乎。現在長大了誰還吃這個呀,哈哈。

第二,圓球西瓜泡泡糖,一毛錢兩個,吃在嘴巴里有一種獨特的香味,除了西瓜味兒的應該還有別的味道的,時間太長了,真的記不清楚了,嚼一嚼,等甜味沒有了就吐出來扯成絲兒或者在搓成圓球來玩,現在想想,…………

第三,冰棍,一毛一根,多種口味,小時候夏天必備。不僅口味好還可以降溫解暑,非常不錯。現在長大了這些東西估計早就沒有了肯定也就沒在吃了。

這些都是小時候喜歡吃的零食,長大就不吃了,還有什麼零食呢,歡迎討論。





糖果耙耙


我是在農村長大的孩子,小時候因為家裡窮,姐妹多感覺從沒有不喜歡吃的東西,小時候我們北方由於吃的麵食多,偶爾一次整個米飯,我就感覺米飯真好吃,每星期都嚷著吃米飯,但是那時由於大米在我們那邊很少吃而且自家不種,所以好長時間才能吃頓。後來長大了出來南方工作,幾乎天天吃米飯,有點懷念麵食了,我和老公結了婚他也不愛吃米,直到現在偶爾蒸次米飯我們也是隻吃了一點,總感覺饅頭配菜最好吃,米飯是能不吃就不吃。


家有倆夾克


對於這個問題以個人來講,我是生活在廣東韶關的一個小山村,在小時候只要是能吃的東西都喜歡吃,說句心裡話談不上喜歡二字,只是在那時大多數家庭都不太富裕,日子也過得很清苦,在這種情況之下能有選擇嗎?

如果真正要說小時候,比較喜歡吃的東西,還是比較多的,比如有,在過年時包的油角、糯米油餈、勺子餈、豬肉丸子、讓豆腐、樂果餅水果等等,所以在小時候想吃上這些食品,只能盼望過年或過節的到來!

油角



勺子餈:這是我們本地的叫法(客家話)



樂果餅:我們本地叫法(豆賴餈)


而在長大之後呢,也不是說在小喜歡吃的東西就不喜歡吃了,只是有一部分而已,現如今農村的生活水平、質量、追求等等,也在不斷的提高,對吃這方面呢,在食品上品種繁多,可以說想吃什麼基本上都可以滿足。反而吃多了、吃膩了,你就會想起小時候吃過的那些食物,在現如今是無法代替的。

客家讓豆腐

香菇豬肉丸



所以對我個人而言,在小時候與長大後,沒有什東西喜歡與不喜歡的,反而我更回味小時候那些食物!

朋友們對此問題是怎樣看待的呢?


農村安古


有誰不懷念那時的青山綠水?只是當下的孩子無從感受罷了。吃不夠的農家菜,思不夠的鄉土情,


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