農友君
五一去農村玩，還有野菜可以採摘嗎？
你好，首先作為農村人，很歡迎你到農村來做客。雖說農村沒有山珍海味，好酒好肉款待你，但如果你想吃野菜的話儘管吩咐，也不要客套，想吃什麼就說什麼，假如山上沒有新鮮的，那我家裡也儲藏著各種野菜乾貨，那可都是純野生的，保準你吃個夠。
如果，你想五一期間來農村採野菜，不知農村現在還有那些野菜可以採？這個你就問對人了，下面我一五一十地告訴你。說實話，過幾天就五月一日了，像有些野菜都過時了，甚至有的都開花結籽了，這些野菜說白了就是太老了不能食用了。
現在在農村還可以採的野菜有野竹筍、水芹菜、地木耳、野草菇、折耳根、馬蘭頭、苦麻菜等，這些野菜較為新鮮，也正是採摘的時候，只要你來，我免費為你做嚮導，教你如何採野菜。
像現在正是梅雨季節，雨水繁多，像地木耳這種野菜在農村隨處可見。不過，像路邊的地木耳最好不要去撿太髒了，在地木耳生長的路邊，會常常看到狗屎雞糞，吃了不衛生。像野磨菇，看上都一樣的，但有的樹底下生長的磨菇是有毒，也是不能食用的，只有跟我一起去，我才會教你那些不能採，那些野磨菇不能吃。想信我吧，只要來農村採野菜，我一定保證你滿載而歸 。
你想五一放假來農村採野菜嗎？
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老孃舅說事
五一去農村玩，還是有許多的野菜野果可吃的，只不過為了大家的安全起見，去採摘野菜野果子的時候，儘量穿雨靴，鞋襪，防止被毒蛇咬傷，同時儘量避免在田邊採摘野菜，防止野菜被別人打了除草劑與農藥，誤食後危害身體健康了。
在農村七星老農家鄉，五一節還有許多的野菜可以採摘回來吃的，如山上的毛竹筍，水竹筍子滿山遍野，把它們採摘後，在山上剝掉外殼，帶上筍尖既可以減輕重量，又可以把它們拿回來焯一下水炒酸菜與肉吃，既細嫩又清脆可口了。
折耳根，清涼解毒，把它們連根拔起，洗乾淨濾幹後，將其根部焯一下水，可以涼拌著吃，煮肉吃，將其葉子曬乾泡茶喝，與芝麻，花生米混合在一起搗碎打擂茶喝，可以避暑氣，防止身上長皰疹，好處多多。
蒿子與水密藤，五月一號以後，農村山坡上還有蒿子與水密藤，可以採摘它們的尖子回家洗乾淨濾幹切碎，加入適量的糯米粉與粘米粉用來做粑粑吃，用油在鍋裡煎得二面發黃，味道兒棒棒噠哦！
除此之外，咱們農村到了五一節的時候，山溝裡還有酸刮旁，三月泡，映山花，香草，地米菜，蒲公英，野芹菜，蜻蜓草，紫蘇葉，香椿芽，油茶樹上的木瓜，木瓢，蘆薈筍子，都可以採摘回來吃的，不知道大家家鄉五一節後還有一些什麼樣的野菜，野果子可以採摘回來吃的，歡迎大家都在評論區曬曬吧。
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七星老農
五一假期，農村是否還有野菜可採摘？我個人建議是，是否可以釆摘野菜，要根據地理環境和採摘時間區分，不能隨便採摘。
五一假期，一般農村周圍環境的野菜，此時大部分可食用的野菜已老，不嫩，失去食用價值。既是有嫩點野菜種類，也不可以釆摘。原因是由於五月氣溫升高，各種農作物害蟲已出土活動，農民已經打過農藥了，各種野菜可能已汙染，不能食用。人們釆摘野菜一般是在早春，是利用此時野菜最嫩，營養豐富，也沒汙染，食用放心。
當然五一假期，還是可以採摘野菜的，前題條件是必須認識野菜。我們根據地理環境對氣候影響來選擇地域。海拔高度較高地域或山區，半山區，這些地域由於氣溫條件，野菜正處嫩苗期，各類野菜都會有的。五一山區都會有洋槐花可以採摘的。
半生煙火a
現在野菜都賣錢了，估計不讓你去挖了。
悠麥偲
農村其實野菜很多，但我建議大家不熟悉的情況下儘量不要盲目的採摘野菜來食用。
隨著現在的工業汙染以及農藥殘留物的存在，很多原來我兒時記憶可以吃的野菜既然現在開始變異了，吃了會中毒，近些年有太多食用野菜，野蘑菇導致中毒死亡的案例太多了，這是一個個悲劇，希望大家不要盲目採摘來吃。
三畝地老譚
還有哦，去涼快的山上比較多
Merry小航
不可以採摘，因為你不知道是不是能吃，是否中毒！
