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做為張家口地區人，土豆是家家戶戶必備食物菜餚了。
熬菜離不開土豆，冬天更是土豆乃至深加工的粉條類必備不可缺失了，吃了土豆燉豆腐，豬肉燉粉條，好似過年般的舒適溫暖在冬天了。
好土豆品種很多，諸如壩上張北、沽源、康保所產小白花、大西洋，個頭大產量高含澱粉多，容易煮燉開花易消化了。
在宣化深井海拔高天氣微涼，種植土豆節期長的一冬青，雖然起土晚，但是乾燥易貯藏，含澱粉高，不易生芽等優質特點被本地人摯愛喜歡，其加工特產粉類更是精道耐煮了。
家鄉的特產讓人想起，濃濃的情感油然而生了。
十空見怪
我不是張家口那邊的人，而是在武漢工作，你問我張家口哪裡的土豆好吃，我不清楚。
不過街頭土豆都要好吃，有幾大要點。
1，有一股無法拒絕的香味，那是要用菜籽油煎的土豆，普通油炸出來的沒有那麼香。
2，吃土豆一定要撒上辣椒粉，那樣才能讓那種味覺豐富到爆炸。
3，不是炸至金黃的土豆不吃，這是最低要求。
光谷邦亮眼鏡
你問張家口那兒的土豆最好吃我不知道朋友你是那裡人？一般在張家口一代土豆最好吃的。宣化深井，沽源壩上的土豆一般都好吃
追星趕月585
張北，康保和懷安第三堡的都好吃。
愛才的
一般壩上的土豆比較好吃吧，據說固原好像長 土豆。只要土豆品種好，都好吃。
娛樂觀察官方
聽說是張家口壩上的土豆好吃，但我覺得我們壩下陽原縣農村的土豆也很好吃。用排骨燉大塊土豆，那真是美味佳餚。
手機用戶95993377243
張家口是我國重要的土豆主產區，屬於冷涼型氣候，海拔和緯度較高，並且病蟲害少，傳毒媒介少，與其它地區相比，具有種薯退化慢等優點。
張家口的土豆主產區又以張北縣和沽源為最好。
鄉起炊煙
自家種的最好吃
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