4月，澳洲的秋天不徐不疾，那种美好，是与爱人漫步在落满黄叶的林荫道，是让清风拂过脸庞在公园晨跑。
然而，一旦雨季渐入佳境，早晚的薄雾聚拢，逼人的寒气就会让整个悉尼一夜入冬。那狂野的西北风直直刮来，酸冷的刺激给牙齿带来剧烈的颤动，朋友圈里的吐槽声此起彼伏：“见鬼的寒风天要来了！”
▲ 打伞不打伞 都是一个冷字
悉尼的CBD，傍晚街头，下班后回家的人匆忙如蚁，阵阵狂风从环形码头刮来，裹挟着冻雨一路逃窜，肆意掠过Surry Hills宽阔的十字路口，再硬生生把等候红绿灯的生物吹得人仰马翻。
当人人冷得牙关紧闭、面目狰狞时，忽然几个澳洲辣妹混入人群，那露脐装，那小热裤，还有那白花花的笔直长腿，让旁人身上的双层冲锋衣和厚棉裤羞耻不已。
▲ 辣妹军团都不独自出街
在Bondi海边，巨浪滔天，亚洲游客捂着一身羽绒服，举步维艰。澳洲人却晃荡着T恤和短裤，对那呼啸冷风置若罔闻，继续牵狗散步。
更有甚者，身穿比基尼，大咧咧从水里出来，在毛巾兜里掏出冰镇啤酒畅饮一番。等那大风把日落红霞逐一吹散，天际漆黑，他们才漫不经心地收拾回家。
▲ 运动女孩跟外套是没什么关系的
常年毒辣的日头，随时急降的气温，练就了当地人不惧冷热之身。清冽寒风和霜降冻雨偶尔出场，可能会让别人瑟瑟发抖、心脏失救，但澳洲人却感觉如同大口嚼着冰爽黄瓜，从头到脚惬意得畅快淋漓。
这种“我之蜜糖你之砒霜”的独特生活态度，让澳洲人赚足了世人的眼球。
▲ 冬天 是男人就露出脚踝
久居西澳的朋友带一双儿女回国过年，南方雨夜，寒风刺骨，两个穿着短袖的小孩在饭店门口玩耍，路人大呼小叫，怀疑他们被父母虐待。那不满6岁的男孩傲娇地说：“Hey, calm down. I am Australian!”意思是他是澳洲人，不怕冷。
有人说，亚洲人怕冷畏寒，而澳洲人抗冻能打，是因为基因“作祟”。然而研究表明，怕不怕冷与父母传下来的“血气”毫无关联，更与所谓的人种优劣沾不上边。
▲ 一个镜头横穿了四季
但饮食能改变人的抗寒能力，比如“贴秋膘”，就是战无不胜的法宝。《本草纲目》记载，羊肉性温，御寒风；牛肉滋养脾胃、强健筋骨。澳洲号称“骑在羊背上的国家”，而和牛则名动天下，是美食界追逐的“镇国之宝”。
多年来，祖辈把对牛羊的口味喜好刻进了骨血里，往下传了一代又一代。靠着这些性温大补肉，澳洲人在寒风中从容不迫，屹立不倒。
▲ 如菠菜之于大力水手 牛排对澳洲人很重要
然而，顿顿牛羊肉必定胃胀“热气”。而澳洲人，早就学会了自然生存法则，各种独特的“降火凉茶”手到拈来，使他们在一冷一热之中不失平衡：
超市里2升卖2刀的冷鲜奶、冰沙、雪糕以及smoothie（一种由蔬菜水果加冰块搅打而成的饮品）都是完美的降温“解药”；甚至打开家里的水龙头，伸长脖子张嘴就接，那水经过深埋地底的管道，冒着冷气冰珠，自带“灭火”功效。
▲ 牛奶灭火器！
除了冷热互补的食疗，澳洲人的体格也不是“吃素”的。婴儿还在娘胎里就开始接受“抗冻”训练。
澳洲人引以为豪的维密天使米兰达可儿，在孕期把酸奶和蔬菜冷饮当成每日零食，引领一股孕妈吃冰旋风，让胎儿感受冷热交替，练出御寒体质。
▲ 超模的怀孕心经就是不同
抗冻锻炼继续走起。只要有太阳，几个月大的孩子就被父母带出门，到公园后下半身被扒剩一条纸尿裤。小baby一伸手，把头上的帽子扯下来，再懒洋洋地举高双腿，感受秋冬的凉意。在暖烘烘的日头底下，树叶被微风吹得沙沙作响，天不冷不热，他不哭不闹。
▲ 天冷更兴奋的小baby
天气突变，温差巨大，让很多当地的孩子在大冬天穿着“古怪”：上身夹克防寒，下身短裤透气。他们随时随地把厚重的外套一扔，毫无束缚地跳进阳光里。肆意挥汗过后，又把外套一裹，冷暖交替之间，收放自如。
热爱运动是澳洲人的天性，让身体热腾起来，是他们在冬天的唯一念想。
周末凌晨五六点，崇山峻林中，国家公园里，狭长海岸边，无处不是穿着单薄的男男女女老老少少。他们一边嘴里呼出热气一边放肆狂奔，在一跳一跃之间，原本冻得通红的膀子和大腿不再僵硬不堪，激情被点燃，寒冷被驱散。
▲ 哪怕是最冷的深冬也只穿一件卫衣
于是，在这样的环境下生存的澳洲人，衣柜里各式各样的短衫短裤多得像本字典，翻都翻不过来，而大衣长裤，仅仅相当于字典后面的附录。
至于鞋子，人字拖不闷脚趾、散热迅速、方便穿脱，成为澳洲人一年四季的最佳选择。无论夏天冬天霜降天，澳洲人头顶随时冒烟，人字拖总能降温及时，给人片刻舒缓。
衣着单薄，是澳洲人对自然法则的妥协之意，也是追崇健康的生活态度。他们在减少负重的那一刻，迅速融入突变环境，张扬而不过度放纵，沉稳而不老态龙钟。
很快，悉尼就要进入隆冬了。当您看见一位澳洲美女穿着运动背心，手捧冷饮，面不改色，迎风前行时，澳洲这片神奇的土地再也没有什么是不可思议的了。
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