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蘋果營養豐富，總所周知。它富含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質。蘋果還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素。不僅如此，蘋果中的營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。下面試試這道蘋果紅棗湯吧！

蘋果紅棗湯

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美食傑官方

蘋果除了直接吃，入菜也是不錯的選擇。

蒸蘋果:蘋果去皮，對半切開，核用勺子挖去。隔水上鍋蒸20分鐘，直接吃。蒸蘋果可以治腹瀉，特別是小孩，效果很好。

蘋果雪梨湯:蘋果兩個，雪梨兩個，蜜棗兩個，南北杏，瘦肉，一起燉煮一個半小時。這個湯滋陰潤肺，有止咳的效果。

蘋果靈芝燙:靈芝片幾片，蘋果一個，紅棗十個，豬骨頭，一起煲煮一個半到兩個小時。靈芝片甘苦味很重，蘋果加入可以淡化苦味，還有一絲絲清甜味。

絲絲的柴米油鹽

歐洲人說：“一天吃一個蘋果，醫生遠離你”。蘋果是鹼性食品，多喝蘋果湯可以迅速中和體內過多的酸性物質，保持身體的酸鹼平衡，增強體力和抗病能力。

蘋果山楂湯（清胃火、除口臭）

一、所需材料

山楂80克 蘋果1個 冰糖少許

二、主要做法

1、山楂清洗乾淨，去蒂，切開，除子。

2、蘋果洗淨,去皮、去蒂、去核、切塊。

3、鍋置火上，倒入適量清水，放入山楂和蘋果塊，大火燒開後轉小火煮25分鐘，加冰糖即可。

蘋果瘦身湯（消脂減肥、清理腸胃）

一、所需材料

海帶80克 蘋果1個 瘦肉150克 生薑2片

二、主要做法

1. 瘦肉洗淨切塊，汆水撈起；

2. 蘋果洗淨,去皮、去蒂、去核、切塊；海帶洗淨，浸泡1-2小時；

3. 煮沸清水，放入材料，大火煮20分鐘，轉小火煲50分鐘，下鹽調味即可食用。

美食家灬爵乚丷

想到了“一天一蘋果，醫生遠離我”的民間說法，今天，你吃蘋果了嗎？蘋果是很大眾化的一種水果，經常實惠，深得人心，人們很喜歡，一年四季幾乎隨時隨地都能吃到它甘甜的味道，生吃可以，熟吃也美味。

蘋果和什麼煲湯最好？

蘋果和小米在一起簡直是搭配得天衣無縫，二者相遇，煲的湯粥暖身養胃，無論春夏秋冬喝一碗，胃暖暖的，口感自然清甜，特別舒適，尤其是在冬天，比暖寶寶還貼心，也是我經常做的一款美食，簡單不說還特別的好吃，方法分享出來，我們一起交流學習，共同進步。

蘋果小米湯

【材料準備】蘋果1個 小米半碗 枸杞15粒左右

【製作步驟】

1、小米清洗乾淨，蘋果用鹽搓一下表面，清水沖洗乾淨，去核後切成小丁，去不去皮都可以，看個人習慣，枸杞清洗乾淨。

2、鍋內加水，水要一次性加足量，大概是小米的6倍左右，水開倒入小米燒開後，轉小火煲20分鐘，中途可適當的攪一下，以免粘鍋底，一定注意不能溢出鍋，清洗起來很麻煩，還會減少湯的水，倒入蘋果和枸杞再繼續煲10分鐘，關火燜5分鐘左右，盛出即可。

溫馨提示：

如果喜歡吃蘋果軟一點的，或者家有小朋友和老人的，下鍋時蘋果可同小米一起放入，同時煲。

吃的時候不需要放任何調味料及糖之類的，自然的甜味，淡淡的蘋果清新，很是喜歡。

王梅子營養美食

蘋果和玉米、胡蘿蔔、無花果、排骨一起煲湯很好喝，又有營養

哪梁爽哪喜慶

蘋果雪梨煲豬展或者蘋果紅蘿蔔玉米瘦肉湯都不錯，現推薦另一款吃法:蘋果雞翅。做法是先將雞翅放鍋裡煎至金黃色，然後加入切成小塊的蘋果，加入一小匙白糖、適量的醬油、鹽和雞精，大約煮七八分鐘，蘋果變軟後就可以了，蘋果酸甜可口，雞翅有蘋果香味，小朋友好喜歡😘

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我覺得蘋果跟三星一起煲湯是最好的

利哥12520271

個人的感覺是，蘋果與三星手機一塊煲湯味道最是，可以讓一些果粉和星粉一起狂歡，欣喜若狂！

大國軍魂悠悠

蘋果、雪耳、密棗，煲排骨最好喝

荔枝王國

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關鍵字: 總所 蘋果 美食與烹飪