生活條件變好的同時，我們對於食物的選擇越來越多了，畢竟是高生產力的時代，食物應有盡有，可吃多了加工食物大家還是更喜歡吃野菜，既新鮮又安全自然是人們所追求的。可這個野菜也不是隨隨便便就能吃的，因為很多人都沒有區分能力，有時候一些有毒的野菜吃下去，難免會給自己帶來一點傷害。
有人可能比較好奇，有害沒害還怕分不清嗎？其實你還真的是小看了這些鄉下野菜，野菜品種何其之多，每年新聞上卻報道了那麼多人吃野菜吃出問題的事情，所以對於野外的植物千萬不要掉以輕心，就像這一種植物，長得像“芋頭”卻半點沾不得，有人想採來賣錢，鄉醫卻直說真無知。
從圖片上可以看出這植物和普通的芋頭長得很相似，只可惜它不比芋頭美味，反而具有極大的風險，這一種植物叫做獨角蓮，算是一種藥材，至於它為什麼叫獨角蓮，那是因為它生長一年才長出一片葉子，三四片葉子的芋頭是非常罕見的了。此外，這葉子其實並沒什麼作用，唯一能用來判斷年份，而獨角蓮最重要的部位還是根莖。
根莖長得像小型的芋頭，因此許多農村人在田裡幹活的時候，總將它挖出來吃，但是這一種藥材並不能直接吃的，即便你將它煮熟也對人有極大的危害。記得我老家那邊就有人去吃過這一種獨角蓮，當時也不知道怎麼回事，那人說第一次吃這種東西覺得美味極了，吃了一次還想吃第二次，可當他第二次吃的時候結果很快就頭昏眼花，倒在椅子上，有點神志不清的感覺。
幸好我當時還沒有吃，我急忙將他送到鄉下醫生那裡，鄉下醫生拿那“芋頭”一看才知道原因，我忙問，他說這東西根本就不是芋頭，獨角蓮這一種藥材絕不能當成菜，無論如何也需要經過炮製，否則會對身體會造成嚴重的損傷，等救治好了那人，聽說他當時還打算吃完後再去挖一些拿去市場賣錢，鄉下醫生更是氣得怒其不爭，連說沒常識真可怕。
所以，我們村裡也召開了一次會議，讓大家都瞭解到獨角蓮的危害，鄉下醫生還給我們講了，另一種對人有益的藥材，七葉一枝花（重樓）也有一個別名叫獨角蓮，所以難免會造成誤會，他還說以後千萬要提升自己的認知度才行，不然真的會害人害己。
獨角蓮使用不當對人的危害很大，但炮製之後的獨角蓮也是極其有用的，普通人不可亂用。如果是知道了這一種植物的危害還拿去賣錢的人，那不是傻，而是壞了，不知道你們有沒有把獨角蓮當成芋頭過呢？
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