大家好，我是小灰，今天給大家分享一道最正宗的辣椒油的家常做法！這款辣椒油又可以涼拌，也可以做麵食，也可以炒菜，家家戶戶都用的到！
準備的食材有：辣椒麵，小米椒，白芝麻，配料有：香菜，大蒜，生薑，洋蔥，香葉！在給碗中加入一勺冷油，然後攪拌均勻，加冷油主要是避免熱油把辣椒麵和白芝麻炸糊！
把洋蔥切成片。
先把鍋燒熱，倒入油，在把我們的配料倒入鍋中，把配料的香味炸出來，配料的顏色炸成金黃色就可以撈出來了！
現在就可以開始澆油了，先少量的澆油，等油都浸透辣椒麵以後就可以把鍋裡的油全部倒入碗中！
碗中的辣椒油就是成品，看起來是不是很美味呀！今天就分享到這來了，喜歡農村美食的朋友可以多多關注喲，謝謝大家的觀看
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