呦呦美食
你可以買現成壓好的麵條，也可以自己去做刀削麵。如果你會扯麵的話就更好了。你居然準備點油麥菜，豆芽和他們吵熟，放在涼水中。波點蒜剁成蒜末。準備點蔥末。然後拿一個碗放。生抽，老抽，醋放適量的鹽，味精。雞精開始放水煮麵。面煮好之後，嗯，過一下涼水。然後放到你剛剛放有調料的碗中。放上蒜末，蔥末。放點辣椒麵，依據個人喜好，喜歡吃的多放一點。放入焯水好的。油麥菜，豆芽。鍋中熱油。油熱後頗像辣椒麵和蔥蒜。一碗油潑面搞定，攪拌均勻就可以吃了。特別簡單。其實我個人認為用手擀麵做油潑面也可以，味道也不錯，太寬的面反而不好夾。
淺寧半夏152
活面，扯開下鍋煮熟撈出潑油
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