在農村地區有很多花花草草，農村很多地方都存在著大自然的身影。這也導致了農村環境很不錯，就連空氣都比城裡的空氣要好的多，呼吸上一口感覺都渾身氣爽。但是，大家也都知道，隨著時間的推移，什麼事情都可能發生變化。
近些年來，我國對環境問題尤為重視。不管是城裡還是農村地區，都突顯了對環境的重視。在近段時間裡農村地區也發生了很大的變化。人們的生活水平也在慢慢的提高，這就促使人們對生活追求有了一定的變化。但現在很多農民家庭裡還在用著灶火做飯，其實這一方式並沒有什麼異樣的地方。
灶火做飯這一傳統的做飯方式可謂是從古至今都在使用，到了現在很多農村地區都在使用，哪怕是人們生活條件好的人家也會選擇灶火生飯，有些人覺得灶火生飯出來的飯菜更加香。而有些人覺得灶火用的習慣了，用別的也不習慣。而且用別的電器也比較浪費電，用灶火比較節省。
但是最近這段時間灶火生飯被禁止了，有專家提出：為了環保，保護環境禁止農村使用柴火和灶火的使用。
其實，不難看出農村地區有很多人都在使用。因為這一方式也沿用很長時間，比如那種地炕、燒秸稈等現象都會產生一些氣體。雖然說這些氣體會汙染，但是很多農村老農感覺這些汙染並沒有那麼大。相反，很多人感覺城裡的汽車尾氣汙染和工廠煙筒裡排出的氣體比這些汙染都嚴重。因為汽車數量真的太多了，而且尾氣排放每天都在發生。而人們感覺灶火汙染並沒有那麼嚴重。
如果把汙染說到灶火上，未必有點太誇張了。因為灶火這種做飯方式已經沿用很長時間，空氣汙染嚴重也只能說一部分，很多地方都有汙染的事情。不過，現在汙染很嚴重，國家也在提倡節能減排。當然，木柴燃燒肯定會發生煙霧，但是每天也就那幾個時間點會灶火生飯，每次也不會太久，老農覺得根本不會造成很大的影響。
其實，我們不管是從老農的說法來看，還是專家的提議來看，都有各自的看法和觀點。老農的做飯方式可以說是有了很長的歷史，而專家提議的環保也是很有必要。要說灶火生飯沒汙染，那肯定也不是。多多少少還是會有汙染的，但是空氣汙染並不只能怪到灶火生飯上，這就顯得一刀切了。
那麼大家怎麼看待老農和專家的觀點呢？
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