回首2018年，快消品行業進入平穩增長期，幾乎所有的快消品品類都出現供過於求現象，產能過剩現象嚴重，產品由稀缺競爭過度到飽和競爭，市場由普遍增長到擠壓式增長，大量明星企業出現銷量下滑，例如跨國巨頭寶潔、好時、雀巢；飲料巨頭娃哈哈、可口可樂、百事可樂、養元；方便麵巨頭康師傅、統一；啤酒巨頭：燕京、青島；烘焙巨頭盼盼、港榮、友臣等。
傾巢之下，豈有完卵？很多快消品企業都破產，倒閉！前有雨潤食品、深圳安琪食品、九頭崖食品，後有全球家禽企業排名12位的大用食品為代表的企業，等等，陷入債務危機和瀕臨倒閉的大企業更是一倒一片。
這些還都是名震一方或行業楷模的企業，中小企業陷入這種困境的更是舉不勝舉。
快消品企業幾家歡喜幾家愁
中國快消品行業是上面大旗在飄，而下面暗流湧動。
2016-2017年中國快消品銷售額同比增長率依次為3.6%-4.3%，2018年與2017年持平，也為4.3%,三年的同比來看，算平穩過度。
據相關統計得出的幾家代表性的上市快消品公司17-18年銷售數據：
另外還有一些外企和非上市企業的銷售數據：
可口可樂全球2018年營收318億美元，相比2017年的354.1億美元下降了10%。達利2017年營收198億，2018年預計營收208億。
華彬集團2017年196億，2018年營收226.8億，增長15.7%。
好麗友2018年中國營收56.07億，相對於2017年的 47.46億增長了18.1%；
另據相關數據統計顯示，截止19年3月份33家已發佈2018年全年業績公告的中國食品飲料公司中，有11家公司業績增長，4家公司業績下滑，9家預增，3家扭虧，1家續虧，3家續盈，2家預減，可謂幾家歡喜幾家愁。
前面的僅僅是銷售數據，盈虧數據又是另外一番風景，銷售增長、盈利下滑的不足為奇，連續虧損的也大有人在，如蓮花味精17年虧損1-1.2億，18年虧損超過3個億。
中小企業的命運大多風雨飄搖，本身根基不牢，加上18年環保管控、金融去槓桿，原材料、物流費等與花錢有關的一輪一輪的上漲，而下游收錢卻遲遲不敢調價，始終擺脫不了“撲克牌”的角色，下一局被洗到哪裡，都是未知數。
任何事情都有兩極分化，有倒下的就有站的更高的，而規則不會變：做不好一定有原因，做的好肯定有方法。
轉型升級，迫在眉睫
馬雲說：轉型升級的目的，不是讓大家平平坐，轉型升級的目的，讓好企業更好，讓壞企業能夠淘汰掉，這才是我們轉型升級真正要發展的目的。
今天全世界好的實體企業還是有不少的，凡是不能適應世界未來，不能適應技術潮流，不能適應未來思考的企業，必須被淘汰。
中國大多的知名企業都有轉型的辛酸史，但大家都會覺得望塵莫及，這兩年行業內中小企業的轉型案例也可見一斑。
猴姑餅乾能讓一個藥企風雲叱吒於食品行業；
“廣告創新”、“社會營銷”能讓一個又小又白的不做酒的酒品牌做到人盡皆知；
一個小豬佩奇ip讓一批食品、飲料企業銷量滾起了雪球；
......
和吃喝有關的，像“瑞幸咖啡”、“小罐茶”，也都是這兩年創新的案例。
對於食品飲料製造企業而言，我們所處的經濟環境、消費者結構和偏好也發生了變化。未來的需求增長，已由過去的“數量驅動”，逐漸轉化為“價值驅動”。價格廝殺已經不是品牌時代中國企業的需要，價值廝殺才是未來市場的靈魂。
現在你可能頻繁地看到這些詞：“互聯網+”、“大數據”，“一物一碼”、“場景營銷”、“新零售”……這些新事物與你的企業有何種聯繫？怎樣有效利用這些新名詞背後所代表的能量？如何讓它們成為我們戰略中的一部分？
一物一碼數據（廣州）實業有限公司通過大數據、互聯網等技術為基礎，設計了“新零售消費大數據平臺”，為傳統品牌商構建新零售、新業態、新營銷！快消企業想要快速發展，跟上新零售的風潮，就一定要加快轉型升級。企業品牌藉助互聯網營銷平臺進行轉型升級是市場經濟發展的必然，也是企業群體的現實選擇。“新零售消費大數據平臺”可以幫助企業進行精準化營銷，通過平臺營銷活動來提高產品銷量等，為企業提供數字化管理及大數據集成服務，力求為傳統快消企業提供一個轉型升級的平臺。
在機遇和挑戰並存的時代，每個企業每個人都要勇於接受挑戰，把握機遇。未來，企業要做好自己，勇於變革，與時俱進，變中求發展。
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