果鄉農人
菠蘿蜜有著很苛刻的生長環境，需要高溫溼潤的生長環境。所以目前在我國菠蘿蜜的主要生產地是我國南方的海南、廣東廣西與福建等地。而因為合適的生長環境，充足的日曬與高溫，海南產出的菠蘿蜜品質是最好的。海南是我國主要的大面積種植菠蘿蜜的產地，市場上所賣的菠蘿蜜品種很多，但還是屬海南的菠蘿蜜賣得最好。下面我們來說說關於菠蘿蜜的那些事。
一、菠蘿蜜的品種分為很多種，但是主要的品種區別有，幹苞的菠蘿蜜和溼苞的菠蘿蜜，黃肉菠蘿蜜和紅肉菠蘿蜜，市面上主要賣的是幹苞的菠蘿蜜，但是我個人認為溼苞菠蘿蜜更加香甜，只是因為溼苞在食用過程中吞嚥有些麻煩，所以市場普及接受度沒有那麼高。一些區別還有黃肉菠蘿蜜和紅肉菠蘿蜜的區別。按照現在市場行情來看，紅肉菠蘿蜜比黃肉菠蘿蜜更受人們喜愛，價格也比黃肉菠蘿蜜貴許多。一般海南種植的菠蘿蜜主要是黃肉菠蘿蜜。 二、菠蘿蜜的個頭很大，最小的菠蘿蜜也有十幾斤，大的七八十斤也是有的。在海南，野生的菠蘿蜜個頭都偏小，但是甜度更高，而人工種植的菠蘿蜜個頭都偏大。很多朋友都是在超市直接購買已經剝好的菠蘿蜜果肉，不僅貴而且沒有那麼新鮮，很多朋友也不知道怎麼樣可以更好的把菠蘿蜜果肉剝出來。剝開菠蘿蜜果肉的主要步驟有，先準備報紙、塑料底、刀和油等，把報紙鋪到地板上，將菠蘿蜜放在上面，手上戴塑料袋或者一次性手套，在刀的表面塗抹上一些花生油，切開菠蘿蜜後，用塑料袋將菠蘿蜜中心的白色粘液粘出，之後就可以將菠蘿蜜果肉剝開了。 
三、菠蘿蜜不僅果肉可以直接食用，菠蘿蜜的種子與旁邊的白筋也是可以食用的。菠蘿蜜的種子加上一些鹽水煮，味道是很好的。而菠蘿蜜果肉旁邊的白筋可以過水後涼拌，味道也是很好。同時菠蘿蜜果肉不僅可以直接食用，也可以用來炒肉，可以化解掉很多肉的油膩的同時，可以給你肉帶來很濃郁的果香味，有機會的朋友可以試一下。
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海南黑鳳梨
菠蘿蜜又叫木菠蘿，是熱帶水果，海南就有大面積種植。菠蘿蜜有30多個品種，每年7-8月大批菠蘿蜜上市，主要分為兩類，卵圓形和長圓形，果皮有淡黃、黃綠；果肉有金黃、淡黃二種，有濃郁的香氣，味甜而香，品質上等；可以改變口腔異味，還有健體益壽的作用；要注意菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。
最好挑選幹包果肉長圓形品種，裡面果肉要金黃、肉厚、果包大味香甜為上品。
漁農啊傑
據我所知，目前市場上賣的菠蘿蜜品種都是四季1號和泰密12號，因為該兩個品種賣相好。出果率高，耐運輸。所以比較暢銷在中國海南是主產區。有苗出售
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