普濟
你好我是農村人，蔬菜用人糞施肥可以吃嗎？
當然可以吃了，我們家種的菜都是人糞（人糞太少不夠用）跟豬糞。
我爸爸種菜好多年了，種植各種蔬菜，比如黃瓜，白菜，蘿蔔，油菜，洋柿子，菠菜，等等。
我家的人糞，跟豬糞，都是亮幹後跟麥秸杆在當一起唔後拉地裡啥地面上，後再用鐵鍬翻地，把糞便埋在下面，鬆土用鐵耙子耬平了，才開始播種子。
不是所有專家講的都對，如果糞便不能施肥，那那以前種地怎麼種？施肥都是有量的，太多了就會把農作物燒死的，跟人一樣吃的太營養的也受不了。
放心吃吧人糞施肥的蔬菜能吃，再說哪來的那麼多人糞，地裡主要的事豬糞，跟雞糞。專家說剛燒開的水不能喝，我也信。你信嗎？
農家小馮
前幾天小幫手寫了一篇關於農家肥的文章，今天看到一個很有意思的問題，有人給小幫手留言問，蔬菜、莊稼或者水果等農作物，施用了人糞尿（農家肥的一種），還能吃嗎？
看到這個問題，相信會有其他朋友也有這樣的疑問，小幫手看過一個類似的討論，其中有2個原因，不少朋友比較擔心。
1、人糞尿那麼髒，施入以後，蔬菜、水果或莊稼等還能吃嗎？
2、人糞尿可能會有一些病菌，這些病菌會不會傳染到蔬菜、水果或莊稼上，進而危害人體健康？
部分人群對於上述2種擔心的存在也是正常的，如果是經常種地的農民朋友來說，則不會有這方面的顧慮。
“沒有大糞臭，哪有五穀香。”這句話相信不少朋友都聽過，施用農家肥從很早的時間已經使用，而且以前沒有化肥或者買不起化肥的時候，老農種地都是用農家肥，還有朋友說，用農家肥種出的蔬菜吃著比用化肥種出來的要好吃。
其實，擔心人糞尿（農家肥）髒，或者含有病菌的朋友，也不必過於糾結，為什麼？
人糞尿或者其他的農家肥，並不是直接施用於土壤中的，也不能直接施用於土壤中，需要腐熟以後才可以使用，人糞尿中的確含有一定的病菌或者寄生蟲卵，直接施用以後，一方面作物有可能出現“肥害”，影響作物的正常生長，另外一方面，的確會對農作物造成一定的汙染，但是經過腐熟以後，這些顧慮都可以打消。
其次，腐熟的人糞尿施入土壤中以後，土壤所含的微生物會對其進行分解，作物只是吸收其中的氮、磷、鉀以及其他的中微量元素，另外，還有水分、無機鹽等等。
所以，施用人糞尿種出來的蔬菜，不僅可以吃，而且還好吃，相反，有些人不吃化肥種出來的蔬菜，認為化肥對人體有害。
關於此，小幫手就說這麼多，如果你有其他的看法或觀點，歡迎在下面評論中留言，大家一起來討論。
最後問大家一個問題：施用人糞尿種出來的蔬菜，你會吃嗎？
農民的小幫手
為什麼這麼說啊？現在種植蔬菜大鵬的，為了追求高效益、為了蔬菜生長快，都使用化肥。聽說那個芹菜，頭天使上，一晚上就竄大高高，真不知道吃了對身體好不好。
我們都知道，用化肥追的那個白菜，吃起來是酸的。而用人糞尿或腐熟的黃豆追的白菜，口感那個好啊，你也許沒有體會，真是好鮮好吃的。
梅園香雪
這我就要說道說道你了，人類尿是最有營養的肥料。
在我們農村，蔬菜都是自己種，純天然無公害，除了人類尿之外還是牛羊糞。糞便是添加在土壤裡，又不是添加到蔬菜裡，蔬菜的成長只是需要土壤裡面的營養成份而已。
你有沒有聽過貓屎咖啡，貓吃到肚子又拉出來給人吃，這是烹飪界最高級的食物了。
能吃到人尿澆灌的蔬菜是很難的，這種純天然無公害的蔬菜種植法都快滅絕了，因為好多人都逃離農村到大城市。
我喜歡住在農村，天天吃的都是自家種的菜，是一件非常幸福的事情。
枸杞養生小知識
八十年代前，中國的糧食蔬菜，哪一樣不是用農家肥的？而如今吃農家肥長大的所謂磚家，卻指責農家肥為人類社會帶來的發展。過去，農家豬圈都是與茅廁連在一起，人拉豬吃。放在現在，應該講是不衛生。但在當時並無人覺得不妥，而農家人更是用小便澆地。而且，為了增加農田的肥力，很多農民拉著地排車，到城市裡挖廁所的糞便，拉回田裡曬糞餅，以備農忙時用。洋鬼子可能不知道這些事，可從五.六十年代走過來的人，如果說不知道，那可真是假洋鬼子了。農家肥不衛生不假，但否認農家肥的"貢獻″，那就是胡說八道！
大漢子民14
以前有城裡人到鄉下去，誤認小麥（苗）為韮菜，鬧出不少笑話。而現在生長在城市的人，將麥苗誤認為韮菜已不在少數。
有一句形容腦子笨的人“你沒吃過死羊肉，還沒見過活羊滿道跑？”而現在吃過死羊肉的人，還真的有的沒見過活羊滿道跑。
糞的繁體字為糞，糞，米、田、共三個字組成。共，恭也，即排洩的大小便。
古人造字也聰明，將恭施到田裡，田裡長出茂盛的稻粟，供人們以生存，人糞尿作用大矣！
農村是一個廣闊的天地，缺少三農知識的人可到農村走走，認識一下蔬菜的種植、施肥、打藥過程，或許對人糞尿作用的認識更充分一些，否則，連什麼蔬菜都不認識，什麼莊稼也辨不清，豈不是四蹄不勤五穀不分了。
當然，用人糞尿作肥料，也要講科學，一般要堆積、漚制半個月，既消滅了細菌繁殖，又增加了肥效，是綠色蔬菜的好肥料，值得推廣。
物以水為淨，不論是用什麼肥料種出的蔬菜，多洗幾遍就行，因蔬菜用人糞尿作肥料就避而遠之，實為因噎廢食也！不可取。
方178866052
在沒有化肥之前的幾千年，農民都是以人畜糞尿上地施肥，才使人們延續生息，應該說農家肥是既有營養又無公害的最好的肥料。本人出身也是農民，從小在農村長大，在人們的印象中人畜糞尿是直接施肥，其實錯了。我小時拾過糞，掏過廁所，農民都是把糞肥堆成糞堆，進行發酵，使糞肥充分分解，然後打成細塊才運到農田施肥。在發酵過程中有害細菌已滅，因此糞肥是乾淨無毒的。年紀大的人都知道，小時吃的玉米麵特香，為什麼？與農家肥有一定關係。現在使用化肥，糧菜都沒味了。我國農業要有一個大的發展，保持農田肥沃，就要減少化肥用量，大力提倡農家肥！
用戶正言
以前的農村，家家都有一口糞缸，全家人的大小便，都集中在糞缸裡。農民沒錢買化肥，種點蔬菜全靠糞便施肥。把經過發酵的糞便裝在糞桶裡，用小池塘裡水稀釋，一勺一勺的澆在蔬菜上。不得不承認，糞便澆出的蔬菜又肥又嫩，口感特別好。和化肥促生的迴然不同。
蘇北老家有句順口溜:居民不喜糞澆菜，買菜專揀肥得愛。城裡人並不知道蔬菜施的是有機還是無機肥，但在挑選時，總愛選鮮靈靈的，能掐出水份的蔬菜，殊不知，這種蔬菜用的就是農家肥。
專家說使用糞便的蔬菜能致癌，說無稽之談一點不為過。幾千年來，農村是沒有化肥的，莊稼的主要肥源，靠得就是人體的排洩物，致癌的理論真不知從何而來。
前兩天去農場，好幾位六十多歲的老人因癌去世。農場是不會用農家肥，水稻.蔬菜用的是化肥.農藥。以前下放時，我就用過1059.六六粉.鋤草劑。現在的農場劇毒農藥禁用了，每年使用的高效低毒的農藥。城市的專家會不會又說，化肥種植的蔬菜會致癌？
秋平171152879
施用糞尿的蔬菜能不能吃的問題，我覺得還真是個話題，我可以為大家講講。
我十七歲在家務農，那時候九零的時候，所有農活都是人工完成，主要是我們隊裡沒有耕牛，連地都是人工挖出來的，用鐵鍬大家知道嗎？
挖地之前要把土地上撒一層發酵好的糞尿，挖完地後最好再撒糞尿是最好的。當然這時候有人圖省事就用複合肥，我們家也是用複合肥的。
正強家養羊，糞尿多，基本上很少用複合肥。地都是一樣種的，長出來的東西就差別很大，俗話說人勤地不懶，正強在他父親的帶領下非常的勤快，是我們那裡最勤快的一家人。他們家的菜黃葉子少，品質好，主要得益於糞水充足。
菜市場上，會買菜的都圍著正強地菜攤子討價還價，正強很少降價賣菜，結果菜很少有賣不完的，主要是因為菜的品質優良。
這麼多的地，哪來的那麼多的糞水？我現在說出來也許你們都不信，那時候我們十七八歲的小夥子，還有更小的都到城裡拉過大糞，弄個大糞車，估計能裝四五百斤大糞的大圓桶，拉在大街上，行人都避讓三分。
我們對比過糞尿與複合肥種出來的菜，發現複合肥出來的菜長的挺大，顏色偏淡，品質差了很大一截。糞尿充足的地裡出的菜病害少，品質好。怎麼說呢，打個比方吧，就像飼料雞和土雞那樣，都是雞，但是區別挺大。
乙丙丁6
我們都是吃糞尿的蔬菜長大的呀，如果對這個有意見的人，我覺得他們都是在溫室裡面長大的，我想反問一下，你們有熬過苦嗎？我記得有一段時間有一個同事，他比我還大我40多歲，他都差不多50歲了，我說現在的學生曬一下都會暈，真的熬不了苦，他說，不同現在的氣溫真的很高，比我們以前70後高的多了，問題是他憑什麼說70後的天氣沒有比現在熱那麼多呢，他真的可能也是一個嬌生慣養的人吧，從沒有下過田吧，我記得我當年讀中專的時候，回來跟我表弟一起下田，開著一個拖拉機去耕田，有一個人，他讓我們去給他跟38畝的錢，我們一天就做12個小時，大概做的七天左右，有3000是修車的，每天就只是帶著一個帽子在烈日之下，40度的高溫做了十天，收了400多塊錢，現在的學生，你讓他曬那麼半個小時他都做不到，我都不明白，那個比我年紀還大的同事，為什麼會覺得現在的天氣比以前熱？難道現在就沒有農民了嗎？
其實做農民的都知道用糞水澆出來的菜，它的營養價值是最高的，而且是最安全的，現在的肥料很多的快大素，你敢吃嗎？所以你看一下，去市場挑菜，專門挑那些長的奇形怪狀，營養不良的菜的人才是專家，因為他們知道一棵菜，如果長得跟人的手臂差不多大的話這顆菜一定是下了快大素，就像瘦肉精，吃到人體裡面，人的瘦肉是多了，肥肉是少了，但是基本上一個吃瘦肉精太多的豬，或者人他的行動都是不方便的，而且這些快，但是我瘦肉精對人體是有害的，你覺得糞水澆到菜裡面，你們吃就吃到糞水了嗎？這是沒有常識的表現了，糞水澆的菜裡面一部分被會菜吸收，另一部分，會被小蟲子分解完全變成養分，所以覺得糞水澆菜噁心的人，基本上他們自己才噁心。
