随着房价的日益飙升，房子的面积也越来越小，像咱们普通人为了买一套房就要花掉“六个钱包”，还只够买小户型的房子，因为室内面积缩水，为了在有限的空间里挤出更多的空间，合理的利用和收纳就显得尤为重要，特别是厨房空间，因为现在一般的厨房面积都设计的特别小，而对于吃货大国的人民来说，厨房是一个家的灵魂所在，一天的美食都在这里产生，有了它，家才算是真正意义上的居所。
首先我们要知道合理收纳对厨房有什么好处？
1）第一点是可以方便取用，把厨具合理的收纳起来，在做饭的适合可以随时取用，给做饭增添了不少方便又减少时间，让下厨房不再是一种负担。
2）第二点是更加干净卫生，乱摆乱放的厨具和调料、食材等，容易滋生细菌，还会引来蟑螂、蚂蚁等昆虫。
3）再者就是可以增加空间的利用效率，毕竟现在的房子都是寸土寸金的，当然要好好规划了。
既然空间有限，我们就要从收纳入手，合理的将小厨房营造出大空间的既视感。一起来学学吧！
合理利用台面空间是做好收纳的第一步，首先我们要知道什么是台面空间？简单来说就是你的厨房操作台面的区域，厨房的台面有U型、L型和一字型等等，但对于小户型来说一字型的最省空间，但最方便的是L型的，因为行动线最短，拿取厨具更加方便，其次就是L型的台面可以产生一个“三角形”的工作空间，这一个三角区可以作为配菜区或调料区，将水槽、三角区、灶具三个区域放在合适的位置，便能有效提高小空间的工作效率。
一般来说台面是操作区而不是收纳区，所以放置比较多的就是一些瓶瓶罐罐和刀具了，选择比较多的就是：
1）置物架，安装便捷且有多层空间，可利用性最大。
2）收纳筐，可以随意移动，既能收纳厨具又可收纳食材，一物两用。
3）挂钩，不用破坏墙面，但是可收纳的东西有限。
如果你家里厨房料理台是L型的话，小编建议可以试试三角形状的收纳架，因为三角形的设计能够完美适应墙角空间，为小面积厨房增加更多收纳。材质的话选不锈钢的最佳，能够增加使用的寿命，坚实的架身也让其屹立不倒；其次食品级的材质运用更是安全又健康。
厨房面积不管多小，小编都建议你们装一个橱柜，可能有人会反驳小编说橱柜中看不中用，能放的东西不多。橱柜之所以收纳效果远远低于你的预计，这可能是因为你并没有将橱柜内部空间利用到位，?像一些比较大件的植物油、酱油等，做好选择小件的工具装点起来，将大瓶收纳进橱柜中，减少占地面积，使用起来也更方便。所以提高橱柜内部空间的利用率是有必要的。
关于利用橱柜空间的小工具有2种是比较常见且实用的：
1）收纳盒，我们可以考虑在橱柜下方摆放一些分隔式的收纳储物盒，不仅将储物空间细分化，使内部可利用空间更大，同时带滚轮的设计也方便你的日常收纳。
2）置物架，选择一些小型的置物架也很不错，可以放置一些碗碟餐具，有些类似于碗柜的功能，而且也不应担心不小心碰到摔坏了。
如果要在橱柜内进行物品收纳的话，选密封的收纳盒会更好哦，适用于储存零食、杂粮、坚果等物品，密封性好的收纳盒可以防潮防虫害，适合南方地区的家庭使用，不用担心潮湿发霉！
很多家庭不注意利用厨房的墙面空间，厨具食材不是放在料理台上就是堆在地上，造成厨房脏乱小的局面。橱柜和料理台空间难免有限，当容纳不了更多的厨房用具时，墙面就是最后的一方空间了，而且也是最有利用价值的地方，厨房有三个墙面，即使除去高处够不到的空间和窗户占去的空间之外，还是比地面空间要大得多，所以墙面空间一定不要浪费！
墙面收纳器有很多种，有几种墙面收纳是比较常见的：
1）挂钩，适合挂一些抹布、擦手巾等，比较轻便成厨具也可以挂在上面，但总的来说承重力较弱。
2）置物隔板，不仅可以点缀单调的墙面带来层次感，还可以起到收纳作用，实用又美观。
3）洞洞板，可以说是当之无愧的墙面收纳神器了，不管是大件还是小件都可以挂起来，但是占用的面积也比较大，小户型的厨房不推荐使用。
如果家里有老人和小孩的话，选用置物隔板会更加方便和安全，小孩子碰不到，老人也不用总弯腰，而且也不容易掉落。可以放置轻便的厨具和调料，安装在料理台上方，取用更加方便，免去了每次拿什么东西都要弯腰或者踮脚去开橱柜的麻烦，也提高了厨具的使用频率，可以说是一举多得。
总结：厨房收纳要根据空间来进行规划，其中台面空间和墙面空间收纳小件料理物品，橱柜空间则收纳大件物品，台面使用置物架收纳更简洁，且占地面积更少；橱柜则需要对内里空间进行分割，选择密封的储物盒更省地又卫生；墙面空间的收纳要考虑其承重性。
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