農把式二坤
對於這個問題,答案是肯定的,尤其是使用生長調劑對營養價值的影響最大,而殺蟲殺菌劑如果科學合理的使用對營養價值影響不會太大。
生長調節劑被稱為植物的外源激素,起著與植物自身激素一致的調節作用,當不合理的使用(過早,過多)調節劑時,就會無形中改變作物的生長節奏,在沒有積累足夠的營養物質時強行的改變了生長進程,如早熟,過度膨大,未成熟而提前上色等等,這些都會影響農產品的營養價值,降低農產品的品質,同時對於有些鮮食作物的保鮮難度增大,貨架期變短等。
所以在施用調節劑時要注意幾個方面:
第一,調節劑的適度使用,儘量在作物出現逆境時使用,如開花做果不良,出現凍害、藥害等;
第二,調節劑和肥料的合理搭配;
總之,植物在進化過程中被自然界篩選出來的一定是最適合自然的一種狀態,人為的化學物質的添加必然影響其生長過程,改變它的品質,作為農民我們要合理的利用這些化學物質,而不是盲目使用,事得其反。
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