蠔油菜心它口感爽脆，味道鹹香，非常好吃！其實做法也特別簡單，幾分鐘就能學會，廚房新手也是一學就會的！
下面我就教大家這個蠔油菜心的做法
準備食材：菜心400克，蒜3瓣，蠔油20克，醬油1茶匙，白糖少許，澱粉1茶匙，水少許
【步驟方法】
第一步：菜心洗淨，撕掉根部的老皮，蒜切成碎末備用。
第二步：碗裡放入蠔油、醬油、白糖，再加入少許澱粉 和水攪拌均勻調成料汁。
第三步：鍋中加入水燒開，將菜心放入滾水中，並加入少許鹽和食用油，焯燙一分鐘後撈出，蒸汽的擺入盤中。
第四步：鍋裡倒入少許油，燒熱後爆香蒜蓉接著倒入醬汁，大火煮開料汁，淋在菜心上即可。
好了，這道蠔油菜心就做好了，怎麼樣，是不是特別簡單呢？這個真的是好吃又低脂，減肥利器！喜歡就快去試試吧，一定特別美味的！
馬上就要春節了小編在這裡提前祝大家春節快樂！
好啦，美食教程就到這裡了，如果大家有什麼不懂的地方可以在下方留言評論，我看到會一一回復大家的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法也歡迎你在留言區分享留言。
感謝大家觀看，下期會帶來更好吃的美食教程，下期見！
【本圖文皆為花小勝愛美食原創，抄襲必究】
分享到:
閱讀更多 花小勝愛美食 的文章
