眾所周知，中國地大物博，有著非常多的特色美食。現如今，就算我們出國，都可以看到許多熟悉的中華美食。這不，中國美食又火了！印度大面積種植，而且他們還越吃越上癮，你知道是什麼嗎？
這個東西就還是菱角，我國的南方一帶盛產這一東西。因為果實帶有尖銳的角，所以得名。一般種植於池塘，沼澤當中。剛採摘下來的菱角皮脆肉美，就像水果一樣。成熟後可以剝殼食用，也可以做成各種美食。它含有豐富的蛋白質，有利尿，解酒毒的功效。
而印度人之所以這麼喜歡這個食物，是因為它吃起來非的美味。印度人對菱角的處理是比較特別的。他們喜歡將採摘下來的菱角剝開皮後放到碗裡，然後在上面擠上一系誒檸檬汁，辣椒和印度獨有的特色咖喱混在一起食用。他們說這樣煮出來的菱角，味道跟中國的麵條是很相似的。因此當地人都非常這個味道，而且越吃越上癮。
他們便大面積種植菱角，現在菱角已經成為他們的經濟作物了。所以去到印度，你可以看見他們拉著一板車的菱角。不知道小夥伴們吃過這個食物嗎？覺得它美味嗎？
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