薰衣草136297567

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貪吃小滿，為你在線解饞。

一到週末，大家就開始犯懶癌了，所以能簡單快捷獲取食物的器材，就成了我們犯懶路上的好朋友。電飯煲不僅可以做網紅番茄飯、電飯煲紅燒肉、電飯煲焗雞、電飯煲雞翅等等，還能煨各種湯。

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烏雞大補湯

製作食材：枸杞40g，紅棗4、5顆，生薑片適量，烏雞1只。

製作方法：

1.烏雞去毛洗淨，去除內臟，用沸水煮5分鐘撈起備用。

2.紅棗去核，生薑切片。枸杞用溫水洗淨後撈起備用。

3.電飯煲鍋內加入清水，水滾後把所有材料放入水中，再煲3小時即可。

蘿蔔牛腩湯

製作食材：牛腩500g，白蘿蔔一棵，薑片、蔥段、蒜瓣、料酒、陳皮、八角、花椒、砂糖適量，油，鹽，胡椒粉。

製作方法：

1.蘿蔔去皮後放入鍋中焯水。牛腩洗淨後切塊，冷水入鍋。

2.往鍋內加入蔥段、薑片和料酒，把牛腩燉至用筷子能穿過即可，然後把牛腩、蔥段、薑片撈出，牛肉湯放一旁備用。

3.在電飯鍋里加入油、薑片、花椒、八角、蒜瓣炒出香味後，再放入牛腩和料酒進行翻炒。

4.倒入牛肉湯，放入陳皮和一點砂糖，蓋上電飯鍋的蓋子，讓牛肉在鍋裡盡情的翻滾！

5.熬煮一小時後，關掉電源，再燜30分鐘。

6.加入焯過水的白蘿蔔繼續燜30分鐘，最後放入鹽和胡椒粉調料即可。

蔬菜鮮蝦湯

製作食材:蝦5只，香菇三朵，西紅柿一個，油，玉米粒和豌豆粒適量。（也可以加入適量豆腐）

製作方法：

1.把蝦洗淨挑出蝦線，西紅柿切塊。

2.電飯煲鍋內放水，然後加入切好的西紅柿和處理好的蝦、適量油（也可以不放）、玉米粒和豌豆粒。

3.按下煲湯鍵煮25-35分鐘後加入鹽調味即可。

冬瓜/蓮藕排骨湯

製作食材：排骨半斤，冬瓜1個/蓮藕500g，姜，鹽，香菜。

製作方法：

1.冬瓜/蓮藕去皮切塊，排骨和薑片入鍋，等排骨去血水後撈起備用。

2.電飯煲鍋內放水，放入排骨煮至七分熟後加入冬瓜/蓮藕和鹽繼續熬煮30分鐘。

食譜已經雙手獻上啦~感興趣的小可愛們可以動手試試哦！

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蒲小滿

學生時代，限電限電壓，一個電飯煲就能煮遍“天下美食”，煨湯更不在話下了！！

用料

電飯煲煲湯的做法

一、筒骨玉米湯

不二之旅

電飯煲可以煨湯，而且煨出來的湯還特別的鮮，適合我們這些年輕人做，我在家裡就經常這樣子，很代表，我最常做的湯就是玉米排骨湯，接下來我把玉米排骨湯的製作方法告訴大家。

準備食材：

仔排300克

玉米300克

胡蘿蔔100克（切塊）

製作流程：

1、首先把仔排剁成小塊，然後拿個盆子裝起來，放在水龍頭下衝洗，把血水沖洗乾淨，然後瀝乾。

2、將玉米剁成小塊，清洗乾淨瀝乾，放進電飯煲裡面，加入適量的水、胡蘿蔔、鹽、味精，最後把排骨直接放進電飯煲，仔排用清水沖洗過，所以就不需要潦水了。

3、蓋上蓋子，煮30分鐘左右就行，撒上蔥花，即可食用，這樣做出來的玉米排骨湯，非常好喝，並且保持著原汁原味。我特別喜歡吃。

溫馨提示：

在粗加工排骨和玉米的時候，儘量不要去潦水，潦水了就會減少香味，所以，我教大家的這個方法是非常不錯的，大家可以收藏起來。

後語：

我是一名家常菜廚師，如果你喜歡吃家常菜，歡迎關注我，我每天都會分享一些美食小技巧。

廚男美食說

可以的哦，最初用電飯煲煲湯是為了省事，後來發現電飯煲煲出的湯也挺香的，而且肉都酥而不爛，家裡的老人小孩都咬的動

用電飯煲燉過雞湯，羊肉湯，牛肉湯，燉過豬蹄，還有小米南瓜粥，味道都槓槓的

1.清燉羊肉湯

所需材料：羊肉，蘿蔔，蔥段，花椒，八角，香葉，薑片，桂皮，料酒，鹽，香菜，蒜苗

先將將蘿蔔切片，羊肉清洗乾淨，切塊，鍋中加水和料酒將羊肉倒入鍋中焯水。

然後將羊肉撈出沖洗乾淨倒入電飯煲中，一次加夠水，倒入一勺料酒，將花椒，八角，薑片，蔥段，香葉和桂皮一起放進調味球，丟進電飯煲中蓋上蓋子，電飯煲摁“粥/湯”鍵，全程兩小時，

待一個半小時時將切好的蘿蔔片倒入鍋中，一個小時五十分鐘左右時撒上鹽攪拌均勻蓋上蓋子繼續煮，時間到，盛上一碗，再上撒切好的香菜和蒜苗，肥而不膩，無羶味的羊肉湯就可以開吃了，是不是特別簡單呢！

2.胡蘿蔔玉米枸杞燉雞湯

所需材料：琵琶腿兩三個（或者半隻雞都可以），胡蘿蔔一個，玉米一根，蔥一兩根，姜三四片，枸杞一把，鹽適量

先將雞腿切塊（可讓賣雞腿的直接切好），放入冷水鍋中焯去血水撈出備用

將胡蘿蔔洗乾淨去皮滾刀切，蔥切段，枸杞洗乾淨，一個玉米切四五段，然後和撈出的雞塊一起放入電飯煲中，一次性加夠水，蓋上蓋子摁“粥/湯”鍵，全程兩個小時左右，在一小時左右的時候放入胡蘿蔔，時間到電飯煲發出滴聲後再放入少許鹽，蓋蓋悶五分鐘左右就可以盛出了哦！

3.小米南瓜粥

所需材料：南瓜，小米，水

先將小米洗乾淨，南瓜清洗乾淨切片，在電飯煲中加入適量的水，放入南瓜和小米，蓋上蓋子，摁“粥/湯”鍵，兩個小時，香甜可口的南瓜小米粥就做好了哦

是不是都超級簡單呢

大魚兒小魚兒美食

料

電飯煲煲湯的做法

美食美佳

一個普通的電飯鍋，能使粥粉面飯，湯肉菜餚，像變魔術般從電飯鍋裡做出來，那是一件 今天給大家介紹的方法，不僅可以喝到健康養生的暖身湯，而且非常省力，就 . 紅藕容易煨粉，煨湯的藕必須粉，如果怎麼煨都是脆的，這吊子湯就不好喝了。

關鍵字: 電飯煲 犯懶癌 家居