就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

2019年5月2日,牛栏坑,晴

2019年5月2日,牛栏坑肉桂正式开采!

含蓄了一个冬天的肉桂,终于来了!

作为肉桂界的王者,牛栏坑肉桂自带话题度。昨儿才预告采摘,私信的消息狂涨。

尤其是在之前爆料:今年的肉桂品质,整体比往年高,茶友们更是迫不及待,想要一尝今年牛栏坑肉桂,到底有没有坑主说的那般好。

别急,李麻花这不就替大家先去踩点了么。

PS:才下牛栏坑,手脚发抖,心情激动,双手不受控制,这篇文章,很有可能语无伦次。

反正李麻花的目的只有一个:昭告天下,牛栏坑肉桂刚刚开采啦!

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

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天公作美!

一大早,天朗气清,惠风和畅,温度适宜。

阳光普照,宜采茶。

今年的牛栏坑肉桂采摘,果然有个好彩头。

茶树在暮春阳光的照射下,显得精神熠熠。深绿色的叶片,迎风摇曳。就连空气里,都带着茶的清香。

今天的天气,果然适合做茶。

晴天,有微风,是最佳的状态。

晴天,是对牛栏坑肉桂最好的奖励。

晴天制茶,采茶工动作迅速,挑青工动作迅速,早早将茶青送回茶厂。

这些茶青还能趁着阳光正好,做一个日光SPA。

经过日光SPA的伺候,茶青舒舒服服地走水,更有利于后期品质的形成。前期天气后,做茶时天气好,加上四十多年茶龄的老师傅加持,活该牛栏坑肉桂这么好喝!

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

牛栏坑肉桂的采摘,有些“紧张”。

为了能快速地完成茶青的采摘,对采茶工也是精挑细选,选择采摘经验丰富的工人,采摘速度快准狠,保质保量完成茶青的采摘。

这些采摘下来的茶青,收集好后,装在一个大竹筐里,再由身强力壮的挑茶工,挑出牛栏坑,装车后,马上运回茶厂加工。

茶厂里,制茶师们早已严阵以待,准备好工艺,就等候茶青的到来。

车一到,茶青卸车后,紧锣密鼓进行晒青。

晒青结束后,开始投入做青。

接下来的时间内,都不可松懈,要密切关注做青情况,以确保肉桂能处在最佳的状态,不辜负今年的茶青品质。

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

就在刚刚,武夷岩茶牛栏坑肉桂正式开采!

截至发稿,上午采摘的茶青,已经快马加鞭送回茶厂加工。

这些被采摘下来的牛栏坑肉桂,要确保在最快的时间内送回茶厂,进行晒青、做青,紧锣密鼓,马不停蹄,生怕耽误时间,影响走水。

正是因为这种,一丝不苟的制茶精神,更好的成就了牛栏坑肉桂的品质,才有它的香清甘活,才有它的王者地位,才有我们每位爱茶者口中的这杯好茶。

闻着茶青散茶出的清香,麻花早已沉醉。

今年的牛栏坑肉桂品质好,早已是板上钉钉。

不说了,麻花要计算一下,我今年能买得起多少牛栏坑肉桂!

by the way,不想错过今年的牛栏坑肉桂,赶紧私信村姑陈吧!

版权声明:本文归小陈茶事李麻花(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。


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