小宇/主編/攝影
春天夜晚，所有的心思都在萌動。有人說春夏夜晚最適合的事情就是：吃飯、喝酒、想你!不缺去處的銀川深夜，只有小酒館的燈光最溫柔。夜幕之下，每一家亮著燈的餐廳都是多巴胺補給站。白天被工作掏空的身體，等待通過口腹的滿足獲得慰藉。
對於習慣加班的人來說，推開茶馬古道的門的一刻，和店裡既不讓人疏遠又不覺得過於親近的小哥打聲招呼，乾淨整潔的座位和一盞昏黃的恰到好處的燈，足以讓一天的勞碌瞬間鬆弛下來。
眼睛直勾勾地盯著手機裡的菜單。“吃什麼呢”才是辛勞一天最該關心的人生大事，也是生活中為數不多能完全由自己掌控的事。
不同於髒街陋巷擼串，茶馬古道洋人街酒吧是我個人一直比較鍾愛的深夜去處。也是這個城市最溫柔的角落之一，沒有喧鬧沒有划拳打牌...
安安靜靜，最初只是來微醺小坐到後來頻次越來越多。而除了喝酒，前陣子去才發現了隱藏菜單一樣，這地方原來不只是只有酒啊?
有吃有喝，滿足胃和靈魂。呼朋喚友，一起頹在昏黃燈盞下，任由冰鎮啤酒堆成牆，肉筋、羊肉籤成摞，桌前煙火升騰。相對來說茶馬古道的存在以乾淨體面，屬於城市的另一種“深夜食堂”的細膩。
相對於前些日子來這裡，每次還沒坐定就直接脫口說出自己要些什麼酒，那天突然發現其實店裡的餐品、小吃也很多，只不過店家比較佛系，從來也沒有主動向客人推薦，所以一直以來都是吃了飯再來店裡，其實在這裡解決晚餐，甚至以一些日常不曾嘗試的風味來解決，也是另一種感覺。
普羅旺斯風味雞肉腸配土豆泥，這道餐品比我想的份量更大，一個人完全都可以吃得飽，當中的雞肉腸口感豐富，和常吃的腸類還不太一樣，土豆泥上面淋上了特製的醬汁，用雞肉腸直接蘸上去，裹上土豆泥的香腸口味很獨特，都可以作為一道主食來嘗試!如果偏愛咖喱的話，建議可以嘗試咖喱牛肉飯。
比較有趣的是店裡有一款小吃，茶馬烤豆腐，這是店家在雲南特意空運的，和我們常吃的炸豆腐烤豆腐都不同，金黃的外皮裹上特製醬汁，看起來不辣，實際上是偏辣的口味，味道很獨特。
同樣比較少見的還有一款小食，我個人很喜歡就是茶馬烤麩，顏色上看起來就很誘人，吸收了湯汁，口感軟糯!
店裡還有小哥調製的星空雞尾酒，外觀看起來非常漂亮，隨手拍發到朋友圈也很吸睛，這款酒很受女孩子喜歡，各類調酒都不錯，小酌微醺最動人。
店內的氛圍很棒，環境比較清雅，尤其在週末，幾瓶酒，幾道小吃或者風味獨特的餐品，夜晚的小酒吧可以很愜意。
像人們常說的：一道美食，一個夜晚，一段段冷暖自知的記憶，世間萬物，聚散有時，唯有舌尖和愛不可辜負。探店：銀川天平街102福星苑東門 茶馬古道洋人街酒吧
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