恩施州寬葉纈草發展現狀及對策
寬葉纈草的有效成分具有鎮靜作用，對治療抑鬱症有較好效果，是生產安眠藥、鎮靜安神補腦藥的重要原料 ，其精油還可以用作香菸香劑和化妝品添加劑，在菸草、食品飲料、醫療衛生和化妝品等行業市場需求空間巨大 。恩施州野生寬葉纈草資源豐富，主要分佈於海拔 1400m 以上的陽坡，喜生長在較涼爽、溼潤且人畜活動少的環境中，以土層深厚、疏鬆肥沃的砂壤土為佳，是恩施州道地藥材之一。本文通過對恩施州寬葉纈草發展情況進行調查，分析了恩施州寬葉纈草發展現狀及存在的問題，並提出了恩施州寬葉纈草發展對策。
1 發展情況
1.1 基地情況
寬葉纈草是多年生草本植物，主要源於野生資源，恩施州所轄縣（市）恩施、建始、巴東、鶴峰、宣恩、咸豐等地海拔在 1 400 m 以上地區有零星分佈 。發現較集中的野生寬葉纈草資源在巴東縣綠蔥坡鎮、野三關鎮和建始縣高坪鎮的高山區域帶，約有 333.33 hm 2 ，但若集中起來，規模不到13.33 hm 2 。野轉家種的基地主要集中在巴東縣綠蔥坡鎮范家坪村、野花坪村和野三關鎮鼓樓村以及建始縣官店鎮等，約有20hm 2 ，其中規模較大的為綠蔥坡鎮范家坪村，約為 13.33hm 2 。
1.2 企業情況
恩施州從事寬葉纈草開發的企業僅停留在種植階段。巴東縣綠蔥坡鎮 1 家企業有規模性種植，該企業於 2017 年3 月在巴東縣綠蔥坡鎮范家坪村、居委會、野花坪村等地發展寬葉纈草野轉家種基地，並在建始縣高坪鎮投資 70 萬元購買了一套提煉寬葉纈草精油的設備進行初級加工。另外，恩施州各地還有部分藥材專業合作社從事寬葉纈草根莖幹貨收購工作，並作為原料售給恩施州巴東縣的今大集團和州外的武漢、上海、浙江、廣州等大中城市，也將提煉的初級精油訂單式售往州外。
1.3 科技支撐情況
恩施州內從事藥材行政管理的是恩施州藥業產業化領導小組辦公室；從事寬葉纈草種子種苗研究的專業機構僅有湖北省農業科學院中藥材研究所和巴東縣今大集團，且處於起步階段；暫無從事精油提取研究工作的機構。基地上野轉家種的寬葉纈草種苗主要是由農民自主或企業以90 元 /d 請工到野外採挖分櫱移植到大田，移植密度為 3 萬 ~12 萬株 /hm 2 。
1.4 效益情況
經調查，野轉家種分櫱繁殖根莖成熟期 1~2 年，種子繁殖根莖成熟期 3 年。對農民而言，寬葉纈草平均產鮮貨15.0~22.5 t/hm 2 ，折乾貨 3 000~4 500 kg/hm 2 ，目前乾貨市場價 25 元 /kg 左右，產值達 7.50 萬 ~11.25 萬元 /hm 2 ；對企業而言，纈草精油市場價 3 000~5 000 元 /kg ，精油平均產量為150~225 kg/hm 2 （鮮貨精油提取率為 1% 左右，乾貨 5% 左右），實現產值 45 萬 ~60 萬元 /hm 2 。基地每年施用有機肥、噴灑農藥的費用 9 000 元 /hm 2 ，人工移植費用 7 500 元 /hm 2 ，人工收穫費用 7 500~12 000 元 /hm 2 。巴東縣綠蔥坡鎮的纈草企業採取“公司 + 基地 + 農戶”的方式，提供肥料、農藥，開展田間管理，由農民請工到野外採挖纈草根莖分櫱種植，企業承諾以 6 萬元 /hm 2 的價格收購。
1.5 市場情況
目前，歐美國家在寬葉纈草的開發利用方面走在前列，國內纈草精油主要用於添加劑，保健品市場尚未拓開，但也正在加快寬葉纈草產品開發研究，特別是貴州等地，有專門的纈草研究所，已取得多項科研成果。就纈草精油資源和市場而論，我國居世界前列，國內的菸草、食品飲料和化妝品等行業市場需求空間巨大。恩施州野生纈草資源豐富，自 2002 年以來就有專家、企業到恩施州考察纈草資源，但10 多年來未取得進一步發展。 2016 年，廣州、四川、貴州、武漢、上海、浙江等地企業先後到巴東綠蔥坡鎮搶購原料，恩施州寬葉纈草開發利用潛力大。
2 存在的主要問題
從恩施州寬葉纈草的資源、基地、企業、科技支撐和國際國內市場情況來看，開發恩施州寬葉纈草產業具有一定的經濟效益，但也存在一定的問題，主要有以下幾點。
2.1 資源有限
目前，市場上交易的寬葉纈草主要為野生資源，但是野生資源十分有限，受利益的驅使，出現過度採挖現象，導致野生資源破壞嚴重，有瀕臨滅絕的危險。同時，過度採挖後，易導致水土流失、山體破壞和環境汙染等。
2.2 研究有限
要進行產業化開發，必須走科學發展、可持續發展的路子，進行人工規模化種植。從野外採挖根莖分櫱移栽到大田繁殖不能實現長久發展，而野外引進種子開展人工繁殖技術不成熟。 2001 — 2003 年，湖北省有關技術單位在恩施大山頂進行纈草 GAP 實驗基地建設和種植技術研究，但研究進展緩慢。野生纈草種子成熟期極不一致，且顆粒很小，隨風吹落，很難採摘，同時人工繁殖發芽率低，為 10% 左右，發芽週期也存在不確定性，一般為 1~2 年 。而且，目前尚無人工栽培寬葉纈草的播種、苗圃管理、移植、田間管理、病蟲害防治和採收等技術規範。種子繁殖技術水平低成為制約恩施州纈草產業發展的重要瓶頸。
2.3 投入有限
支持寬葉纈草發展的相關項目少、政策支持力度小，資金投入有限，無法開展資源普查、科研等工作。 2017 年僅有巴東今大集團向省科技廳成功申報科技經費 30 萬元，開展寬葉纈草種子種苗繁育技術研究。
3 發展對策
通過調研，恩施州應按照市場化手段，在具有一定基礎的適宜鄉鎮，開展寬葉纈草產業化發展先行先試工作，為恩施州寬葉纈草產業化發展奠定基礎條件。
3.1 加強野生資源保護
通過對全州野生寬葉纈草資源的分佈、採挖、品種和利用情況進行全面摸底，根據野生資源情況，制定資源保護和合理利用措施。蒐集全州寬葉纈草野生資源品種，建立每個寬葉纈草品種的野生資源苗圃，開展野生寬葉纈草野生資源研究保護工作。
3.2 加強繁育技術研究
利用湖北民族學院、恩施州藥業產業化領導小組辦公室、湖北省農業科學院中藥材研究所等平臺積極申報國家項目，加快寬葉纈草繁育技術研究，開展 GAP 試驗示範基地建設，建立種苗培育基地，取得技術成果並大力推廣應用 。在巴東縣綠蔥坡鎮范家坪村、野花坪村，野三關鎮鼓樓村和建始縣高坪鎮的寬葉纈草重點區域開展試點示範，進行寬葉纈草野轉家種無性繁殖的根莖分櫱技術、土壤治理、病蟲害防治和苗圃育苗、移栽大田、根莖採收等田間試驗，建立野轉家種無性繁殖苗圃基地，降低野轉家種無性繁殖成本，提高寬葉纈草存活率和繁殖係數。
充分利用恩施州寬葉纈草資源優勢，積極與省農業廳、省科技廳溝通銜接，在現代農業特色產業發展等項目中加大爭取力度，開展寬葉纈草有性繁殖的採種及貯藏、播種預處理、栽培管理、田間管理和病蟲害防治等試驗，取得技術成果並大力推廣應用。重點依託巴東今大集團的寬葉纈草技術研究項目和湖北省農業科學院中藥材研究所在華中藥用植物園的寬葉纈草種植技術項目，開展寬葉纈草有性繁殖技術研究，力爭縮短種子繁殖週期、提高發芽率，建立組織培養及快速繁殖體系，形成寬葉纈草有性繁殖及種植技術規範。
3.3 培育具有帶動能力的龍頭企業
加強寬葉纈草開發的招商引資工作，引進製藥生產企業與恩施州寬葉纈草種植合作社實行產業化合作，建立寬葉纈草生產基地和提取物生產車間，藉助其資本、技術和市場力量，確定穩定的生產、加工、銷售關係，促進恩施州寬葉纈草產業發展。
3.4 瞭解國內及國外市場行情
積極瞭解國際國內寬葉纈草原料、精油市場行情，吸取國內外種子種苗組培、科研研發等成功經驗，制定科學發展規劃，在合理利用野生資源的同時，考慮資源再生，開拓巨大的市場。
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