軍哥生活小計
通過詢問我山東單縣朋友,以下幾家雞湯比較好喝;馬平,小狗,克林,汽車站往南馬三,曹莊雞湯,劉海市場那致遠雞湯,舜師步行街東邊老五雞湯.
山東省渮澤市單縣,一說到“單縣”,多數人想到的是味美羊肉湯。今天就不講羊肉湯了,咱說一說雞湯。去過山東單縣的都忘不了羊肉湯,下面介紹一下雞湯做法:
材料 : 雞腿 ,土豆 ,小胡蘿蔔,茶樹菇
調料 : 鹽,胡椒粉適量。
做法
1. 雞腿洗淨,用熱水汆燙撈起備用 。
2. 土豆,胡蘿蔔切厚片,茶樹菇對半撕 。
3. 取一湯鍋,放入2000 ML 清水煮開 。
4. 再放入其它材料,除了茶樹菇 。
5. 大火煮 20 分鐘,轉小火 35 分鐘 。
6. 最後加入茶樹菇,和調料再煮 5 分鐘即可 。
以上是我多年經驗喜歡的話可以相互交流,希望對作者有幫助,望採納!!!
奎哥論吃喝玩樂耍
我是山東聊城高唐的
接觸最多的是單縣羊肉湯,對於單縣雞湯還沒有接觸過
關於用料上,儘量簡單一些,添加劑也少放一點點
少紅小廚房
老五老四春哥馬三