在外面吃飯總渴想喝水是什麼原因?

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不知道經常在外面吃飯的朋友有沒有注意,在外面吃飯吃的多了,回家總覺得家裡的味道比外面的淡了。

全國大部分地方包括原來很多不吃辣的地方,吃東西的口味越來越重。

其實,《舌尖上的中國》總導演在一期節目中說過,其實這是餐飲商家為了留住客人的一種手段。在自家的菜裡,把口味做的越來越重,讓客戶吃過同類型的菜後,再去別家吃時,就覺得別家的味道不如之前的。

現在很多都是連鎖餐飲,各家也都是把自己的味道做的越重越好。那要做重,肯定是加了重調料,特別是鹽,辣椒,味精等等。

那麼自然的,吃這樣的菜,就老想著喝水了。

如果有條件,為了更健康,還是儘量吃清淡一點。


蠻牛哥賣酒郎


開餐廳的我來說說。

在外面吃飯口渴的原因有以下幾種:

1,鹽放多了。

2,自己可能上火了。

3,也是最重要的,味精放太多了。

味精是一種能讓食品增加鮮味的調味料,其主要成份是穀氨酸和食鹽(化學名是穀氨酸鈉)。餐廳炒菜為了口感好所以會放味精,如果味精放太多,吃完後一會兒感覺口渴。味精含有12~13%鈉離子(也就是鹽了),就算稀釋300倍,也還會有鮮味,所以放太多濃度會很高,也就相當於多吃鹽,所以才會感覺口渴。


王者之路8844


口渴這個問題,不光是因為菜品太鹹,如果其他的味道放的比較重,也會造成口渴想喝水。

實際上,許多飲料的糖分是非常的重的,這也就是為什麼我們喝飲料的時候會越喝越渴。

喝飲料就和我們外出吃飯是一個道理,味道重了,我們的大腦會自主地發出命令,讓我們感覺到口渴,讓我們去攝入更多的水分。

為的就是稀釋一下這些重的味道,讓身體保持健康。


那夜最好吃


我是開餐廳的我來說說。

在外面吃飯口渴的原因有以下幾種:

1,鹽放多了。

2,自己可能上火了。

3,也是最重要的,味精放太多了。

味精是一種能讓食品增加鮮味的調味料,其主要成份是穀氨酸和食鹽(化學名是穀氨酸鈉)。餐廳炒菜為了口感好所以會放味精,如果味精放太多,吃完後一會兒感覺口渴。味精含有12~13%鈉離子(也就是鹽了),就算稀釋300倍,也還會有鮮味,所以放太多濃度會很高,也就相當於多吃鹽,所以才會感覺口渴。


追-林夕-


1.外面飯店做菜放的鹽或者味精雞精太多,導致人們在飯店吃飯越吃越口渴,現在大多數的飯店大多都口味重,濃油赤醬,說的就是這,口渴也就正常了。

2.還有就是外面吃飯的時候大多數都會喝飲料吧,但是可要知道,這飲料含有大量糖份,不僅不會解渴還會越喝越渴的,這也是在外吃飯口渴的一大要素。

3.還有一種可能就是你本來外面逛了好長時間了,又到了人很多的飯店,溫度很好,本來身體水分就缺很多了,然後又在熱的環境裡出很多汗,口渴就很正常了。


想吃喵的帥魚魚


我是開餐廳的我來說說。

在外面吃飯口渴的原因有以下幾種:

1,鹽放多了。

2,自己可能上火了。

3,也是最重要的,味精放太多了。

味精是一種能讓食品增加鮮味的調味料,其主要成份是穀氨酸和食鹽(化學名是穀氨酸鈉)。餐廳炒菜為了口感好所以會放味精,如果味精放太多,吃完後一會兒感覺口渴。味精含有12~13%鈉離子(也就是鹽了),就算稀釋300倍,也還會有鮮味,所以放太多濃度會很高,也就相當於多吃鹽,所以才會感覺口渴。


小張做菜


這種情況有以下幾個原因:

1.吃飯前很長時間沒有飲水,造成喉嚨較幹,一吃東西就想喝水!

2.飯店為了增加菜品的口感,用了味素,味素比味精還要厲害,食用過多,就會口渴,總想喝水!持續3-4小時!

3.當地的菜就是鹹,你不習慣!

4.沒有平時多喝水的習慣,一旦吃東西,就想喝水!


榴蓮方便麵


你看哦,外面餐館裡做菜一般是這個套路。

鍋中放寬油,一大把蔥薑蒜、幹海椒、豆瓣醬,下食材各種煎炸炒,來點花椒胡椒孜然粉,再加點料酒生抽老抽耗油,起鍋前最重要的一步加入一大勺味精、一大勺雞精,一丟丟白糖完成。

所以說外面點菜為啥好吃呢?一盤菜調料都佔了一半,你說這麼吃一頓下來,咋不口渴呢。


大大夏廚房


通常情況下,廚師為了菜品的口味更好,調味時,添加的調料種類多,在加鹽的基礎上,還添加了一些別的調味料,其中許多調味品的鈉含量偏大! 像這瓶生抽的鈉含量(每15毫升就有1062毫克的鈉),所以在外邊吃飯一般都會口渴



小新會跳舞


我來分享一下,在飯店吃完飯為什麼總想喝水,外面那些飯店買的菜大部分都有放添加劑為了保鮮,還有就是想讓肉菜保質期更長,防止變質,可能就會放入各種添加劑,還有就是飯店燒的菜大部分都很油膩,為了增加口味好,會放入大量雞精味精,來調味,味精吃多了,就很容易感到口渴,這種情況被外國朋友稱為中餐館綜合症。


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