夏季里爽口 解腻的凉拌黄瓜 简单易做 开胃下饭 快来一起做做吧

今天来一道做法非常简单的，凉拌黄瓜。一道可以陪伴大家度过夏季的清爽小菜，简单易做，还很爽口哦。

用料： 黄瓜一根，大葱一段，小青椒一个，蒜末半勺，辣椒面2/3勺，白糖半勺，醋小半勺，白芝麻少许

步骤： 将黄瓜、葱蒜、小青椒洗干净。黄瓜切小块，大葱切葱花，小青椒切薄片，蒜瓣切成蒜末

将切好的黄瓜，放入大碗或者拌菜用的盆中，放半勺精盐，搅拌均匀，放置5分钟，入味。

将腌制的黄瓜块清洗一遍，去除多余水份，加入葱花，青椒薄片，蒜末，辣椒面2/3勺，白糖半勺，醋半勺。

将所有材料混合，搅拌均匀。

装盘，撒上少许白芝麻。即可开吃。