藏在牛角村巷子裡の老霸茶“王者”,一開就是幾十年!不是熟人帶路,根本找不到…

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“海口的小街小巷裡

最容易藏匿美食

每每發現一家

都像是超級瑪麗又頂到了1000個金幣”

這一回,我從秀英坐24路,步行了1340米,打了2盤王者,歷時56分鐘後....終於來到了文明橫路的牛角村。一個充滿兒時記憶的地方。

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到文明橫路又走進牛角村巷子才找到這家店,老舊的門面,簡陋的檔口,但是,在老一輩的海口人嘴裡,都對它的好評不斷。

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- “老闆娘,我要份叉燒包。”

- “叉燒包剛賣完,還有一盤在做,你先進來等會吧。”

很難得見到這麼熱鬧的小店,櫥櫃上擺滿各種包點和小吃。想要買到剛出爐的,還得靠搶…

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“ 這裡有老海口人最熟悉的味道 ”

想吃新鮮熱乎的包點和雞翅,一定要坐在靠近門口的位置守著,運氣好的話剛出爐就能“搶”到,我們點了一桌3個人都吃不完,而且還不到70元…

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炸雞翅,個人覺得味道比老省委的還好吃,小時候,每次路過都鬧著讓老媽買一份,這次吃完還不過癮。又打包了5份回去給公司的小夥伴。

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店裡的烙餅,炸得酥脆,再蘸上自制的酸醋簡直別有一番風味。每次來都會點這個,份量也足夠3個人吃,好吃到要上天!!

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還有豬雜湯上絕對的美味,再加上一點點的辣椒,滿滿一碗料吃起來簡直不要太爽...

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這份帶著芝麻和蔥香的豬腸粉,整條切開浸在酸甜的醋汁裡,最適合夏天!是小仙女最愛的酸甜口,十分的清爽開胃!

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“ 這些包,每一口都裝著老海口的記憶 ”

海口人的下午茶,除了雞翅小吃以外,最不能缺的就是包。菠蘿叉燒、排骨、牛角、菠蘿等等各種“會發光”的金包,每一口都是兒時的記憶…

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牛角包,小巷茶店的招牌包,每桌必點。外形和可頌有點相似,但是從裡到外都很“軟妹子”。小時候最愛吃的包,沒有之一。

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菠蘿叉燒包,我們公司小夥伴的心頭好。酥脆的菠蘿皮外表下是味濃的叉燒,想吃要早點去,晚了就會被賣光。

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私心推薦這個排骨包,也是從小吃到大的最愛。大塊的紅燒排骨配上軟軟香香的麵包,吃完果斷打包幾個回去!排骨包也是限量的,去晚就沒了噢。

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下午茶的最後收尾當然要交給這杯不管季節,都要冰冰涼涼酸甜甜的檸檬紅收尾啦!作為檸檬茶上癮患者,真的不來兩杯說不過去!

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“ 開了幾十年的小巷茶店,風雨無阻 ”

這家開了幾十年的小巷茶店,成為了街坊領居談天說地的首選。很少見一家老爸茶店,連海鏡都有得賣,不過得去早一點。我們三點到的,海鏡已經賣完了…

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想要吃到剛出爐的麵包,3點的時候就要守在店裡了,這裡沒有什麼精緻又貴的點心,3塊或是5塊就能吃到一份剛出爐的麵包,不到10塊錢就能收穫一份老海口人的愜意下午茶。

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- “阿妹,你要吃什麼?”

- “一共70塊噢,等下給你送過去。”

老闆娘的記憶力最令我折服,不管你點了多少,點了什麼。也不問你坐哪,總是能一個不漏的送到你的位子上。來往的很多都是附近的街坊,有些經常來的,連常買幾種都記住了。

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這裡附近沒有爆紅的新開網紅店,也不是買買買的人氣商圈。但每個老海口人都知道,可能不記得它到底開了多久,但是從很多人記事起,它就一直都在…

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後記

56分鐘,14個公交站,就像一場短暫的時光旅行

好像回到了小時候,和父母一起吃著小時候覺得很“吵”的下午茶

其實每個人心中都有一種味道

總會在記憶中熠熠生輝

小巷茶店

人均:

8-10元(豐儉由人)

餐廳地址:文明橫路服裝批發市場對面,從牛角村村口進去100米左右

TIPS:

1.開車進不了這個小巷子,建議停在村口對面的服裝批發市場

2.想吃海鏡的得早點來,3點過後基本就沒有了

-End-

攝影//秋秋 後期//緩緩

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