中國南北方差異很大,北方人最不習慣南方的什麼?

哈娛樂大爆炸


本人地地道道的北方人,1980年代到四大火爐之一的武漢上大學,那時是計劃招生,同學們來自全國的18個省市自治區,加上上下屆的基本上全國哪的人都有,但學校在南方區域,相對南方的同學多些,各種口音,各種方言,各種習俗都能見到,特別是每個學期開學的那些天,同學們都從家鄉帶來各自的特產,互相品嚐,那種氣氛雖然已是三十六七年前的事了,至今讓我歷歷在目,現在的年輕人可能不理解那時的感受,那時火車的時速才70--80公里,坐飛機不是一般百姓想坐就坐的,物流業幾乎談不上,能嚐到各地的特產那可以說是奢侈,至於說空調那時都很少聽說,別說是享受一下了,所以說我們這個年紀或比我們還要大約人說起南北方的差別,可能就更客觀些。特別是我們當年畢業分配時,分到27各省市自治區,加上這些年來考研流動等,可以說全國哪都有,幾十年來又經常出差,開會,交流,旅遊等等,南北東西基本都去過,甚至是生活過,所以今天我就來說說我對南北差異的一些最深刻的認識。

幾十年來可以說北方人最不能適應的就是氣候,首先我國的南北方分界是以秦嶺淮河流域來劃分的,由於秦嶺大別山脈等的阻隔,使兩側的氣候有了截然不同,由太平洋北下的暖溼空氣被山脈阻隔,不能順利北下,因此北方相對乾冷,南方溼熱,國家也依據這一分界,劃定了冬季供熱和非供熱線。記得大學時期作為一個北方人,第一次到了南方,本來以為到了那裡冬天可能基本穿不上太厚的冬衣,最多穿點毛衣毛褲就行了,可是九月份一入學,就是一個多月幾乎沒見到太陽,一旦見了太陽,那個如同處在蒸鍋裡一般的滋味,真的讓人懷疑人生,你會想到這裡的人一輩子在這是怎麼度過的,那種熱,除了你從體內往外要被蒸熟了點感覺外,你還沒處躲,沒處藏,除了太陽直射下你有快被曬得蒸發了外,找個遮陽處,你依然受不了,所有的建築物,你不敢靠近兩米以內,一旦靠近,你會發現每一面牆,好像就是一個火爐,發射出的紅外線,烤的你真的如熱鍋上的螞蟻。每天下半夜同學們才能拎著涼蓆到處找睡覺的地方,因為寢室裡根本沒法入睡,這樣的睡眠習慣不論是南方還是北方的同學,甚至街上的市民們,在哪個人們還是很封建保守的年代,北方人還很少看到女同志夏天上身穿個背心,下身穿個花褲衩,在街上躺在竹椅或竹床上睡覺,北方的同學都會感到很詫異!南方人就司空見慣,習以為常。所以此時北方的同學就特懷念在家鄉的夏天裡,很少享受到這種懷疑人生的熱,即使是趕上最熱的年份,熱的時間也不過半月左右,而且只要到了陰涼處就不熱,在北方的城市裡你絕不會看見一個女的穿個花褲衩在街上睡覺。這個熱你好不容易度過去了,但更讓你難以忍受的到了十一月以後的冷,這冷會比從春到秋的熱更加讓你銘心刻骨!本來以為凍瘡這種病只能是北方特別是東北深冬裡在外才被動凍出來的,沒想到十月初好像才剛剛送走了酷熱,宿舍裡已開始入骨的陰冷,你所有的衣物,好像東北冷水打溼,穿在身上溼漉漉,蓋在身上沉甸甸,冷冰冰,換下的衣物一不注意就已經長毛髮黴,一位來自南昌的女同學雙手已長了凍瘡,到了12月下旬,持續到開春,將近兩個半月到三個月的時間,每一天你都在瑟瑟發抖中度過,無論你穿多少衣服,蓋多厚的被子,都冷得你痛不欲生,每天早晨好不容易用自己燃燒脂肪稍微捂熱點的被窩,好像才剛剛有點暖意,你卻要起床了,那個不愛起呀!生怕一旦出了這個好不容易才暖過來點的地方,就會被凍僵。可以說那裡似乎除了潮溼,陰冷,炙熱外,好像就沒有別的季節。

正是因為對氣候的嚴重不適,本來當年有可能留在南方工作,無奈多方運動和其它幾名來自湖南,湖北,安徽,江西的同學一起分配來到東北,一轉眼35年過去了,當年一起來的同學除了後來考研走了兩個,剩下的都已完全適應了這裡的生活,而他們每當回家鄉探親時,以很難適應那裡的生活和氣候,,今天我們說南北方的氣候差別時,與當年已不太一樣,現在人們的居住條件,生活條件,環境條件,經濟條件都不一樣,各種家電,各種設備都為降低這種氣候差異,創造了一定條件,但本質上應該還是不大的。

再說說,生活上的差異,近20多年來南方經濟發展日新月異,南方人的生活條件也極大的改善,可以說1990年代以前,除江浙滬外,其它南方地區就是落後的象徵,那時那裡幾乎除了廣州,武漢,重慶,成都外,就沒有像樣的城市,現在的很多城市當年就是一個個大農村差不多,農村很少有水井,大部分就是吃水塘的水,那裡有條件天天洗澡?現在的很多南方人說不理解北方人都進大澡堂,其實是大批80,90,00後的人的感想,他們只是趕上了他們的父輩給他們創造了條件,才能有天天在家洗澡或洗單人浴池,他們的父輩或是父輩的父輩,也都是洗大澡堂,甚至是露天水塘的,至於說北方人幾天洗一次澡,那方天天洗澡,那也是因為氣候不同所致的,想想那方潮溼,燥熱,天天一身臭汗,你不洗能受得了嗎?北方乾燥身體少汗,如果洗澡過頻,從科學的角度講,反而不利健康,所以南北方也不必在洗澡上計較了!

語言上北方雖也有各種方言,但總體上彼此都能聽懂,南方則不同,不用說省與省之間了,就是縣與縣,甚至是隔條河都可能彼此難以交流。這主要是歷史上北方一直是政治中心的緣故吧!也正是這些緣由造就了南北方人性格的差異,南方人細膩多變,北方人粗獷豪放,相信隨時代的發展,信息化時代,人們的大融合會越來越快,南北方的差異也會逐漸消失。


哈腦山的記憶


我表妹嫁到福建。最不習慣的是春節和洗澡,還有一點親情淡薄。

先說春節吧,他們不吃餃子,吃得東西全部在北方都沒有見過,什麼海蠣,燕窩,幹蝦肉、蟶、海蠣、乾貝等。全部都是臭乎乎的東西,非常腥臊難吃。非常好吃的豬肉大蔥,羊肉紅蘿蔔餃子人家從來不吃,有一年過年視頻通話,看到我們吃餃子,春節哭了。最後婆婆買了速凍餃子, 我表妹蘸醋水吃,他們蘸番茄醬吃。夠搞怪吧。還有吃粽子,他們吃包肉的鹹粽子,粽子不沾糖還叫粽子嗎?我表妹很漂亮,竟然嫁給了南方人,我們親戚都感覺很可惜。

還有一個就是洗澡,他們福建天天洗澡。非常煩人。我表妹說:一次逛街累了一天,不想洗澡,上床就睡,結果她老公把她趕下床,說是不洗澡去睡沙發。要知道那可是冬天。在我們西安,冬天一般一星期洗一次澡。

還有一點就是親情淡薄,人來客去隨禮很少。一般都是20塊錢,並且待客不要禮金,請的客人空手來,啥都不提。我們這兒拿的東西越多越好。


飄飄妖冶


我是個南方人,在北方生活的時間也不短了,還取了個東北的媳婦。記得我剛來北方上學的時候,不論冬天夏天天天洗澡,不洗澡就睡不著,並且都是涼水澡,還不喜歡到澡堂子就在宿舍衛生間裡倒騰,同班宿舍都很不理解,在他們眼中你丫腦子有病天天洗澡,在我的眼中你丫腦子有病天天不洗澡!

南方人講話都有口音,國語說起來還很慢,一個字一個字的往外蹦,還說不太清楚,翹舌音說起來很拗口,兒化音不會發,同學朋友們經常拿我的發音看笑話,時不時的來找我說繞口令。語句還有倒裝句,比如:北方會講先吃飯,我們經常會說吃飯先。

還有就是經常會鬧出笑話,有次請個女同事去吃飯,跟女同事說不要光點素的,多來幾個暈菜,把葷菜念成暈菜,當成女孩笑的腰都直不起來;有次想說煩躁了,硬是說成了煩操。記得特別出醜的一次,大學時候某天上課,有個室友感冒了來不了,老師點名的時候問我為啥室友沒來,我答到他發(燒)騷了來不了了,整個教室鬨堂大笑,女老師憋的說不出話來。

說南方天氣暖和,受不了北方的天氣,在沒來北方之前印象中北方人抗凍,其實剛好相反南方人才是真正的抗凍,他們上秋褲的時候我們還單褲得瑟,上羽絨服的時候我們一件夾克就完事。

標籤也有很大的誤區,北方這邊一般會把長江以南的劃分為南方人,普遍都認為南方那邊陰冷潮溼,所以都能吃辣,剛開始還跟他們解析一下,後來懶得動嘴了,說啥我都點頭,其實能吃辣的就湖南湖北四川比較多,兩廣人及其他省不太能吃辣。廣東廣西那邊人認為除了兩廣人其它的都會統稱為北方人,他們家鄉話把北方人稱為北佬,他們也認為北方人才能吃辣,並且都愛吃麵不吃米飯。有句話講不入深山不見平地,行走江湖方知孤陋寡聞。所以南北交流很多地方誤區很大,不懂得瞎說裝自己很懂真的很摟。

南北雙方有習慣和風俗上的差別,相互尊重包容才是相處之道,我反對歧視和標籤,本題很容易引發歧視,萬望網友筆下留情!!





傻傻的香寶寶


哈哈,今天不在家,在火車上回答一下:

俺是北方人,在杭州工作和生活,雖然杭州還不夠南,但也算比較南了!


第一難受的是天氣,倒不是說夏天太熱,而是冬天太冷,這種冷是法術傷害,全方位的,陰冷陰冷的!不像北方,北方的冷是物理傷害,穿厚一點就能禦寒,南方的冷穿多厚也冷,溼冷溼冷的。

冬天沒有暖氣,而且下雨都是連著下,衣服好多天都幹不了。

有個同事兒子考到哈爾濱上大學,上了兩年後,第三年寒假回家過年,嫌冷,大年初四買車票回學校了……

由於天氣陰溼,各種小動物叢生,蚊子老鼠還能忍受,最不能忍受的是蟑螂,在北方很少見到蟑螂,這裡到處都是,按理說剛裝修的房子,又是樓房,哪來的蟑螂?

它就有,不光有,還很大,不僅大,還會飛,這是最難受的地方!


飲食方面,一開始不太習慣,以蒸菜為主,愛放糖,但粽子是鹹的。後來生活了十來年後,飲食倒是能習慣了,尤其愛喝梅乾菜湯,要知道剛開始來聞都不敢聞。

都說杭州出美女,其實生美女概率並不高,懷疑跟婚姻理念有關!當然,也可能跟楊角風工作環境有關,畢竟做化工嘛。他們這邊很少會娶外地人,也很少會嫁外地人,從生物學角度考慮,相對來說不如夫妻雙方離得遠的孩子聰明漂亮!

風俗習慣方面,覺得南方人感情淡薄,當然這也是自己的感受,真實情況不知!他們過年做客都是一家家輪著吃飯,錯過時間就不招待了!每次花銷都在萬元以上,都是挨家擺很多桌,一家家去吃!

感覺非常浪費,而且互相攀比,你上鮑魚,我上龍蝦的,有些時候一年就掙這麼多錢,過個年花了大半!這種情況對老人比較普遍,杭州年輕人也不願意這樣搞,更願意拿錢去旅遊吧!


杭州本地人雖然富裕,但大都是拆遷戶,剩下的才是小企業主,大企業主,骨子裡比較節省!本地人一生為了房子和車子,平時吃穿很節省,也很勤勞,很多老人都八九十了,還在縫洋傘。去農村,看著房子非常漂亮,但是進入了後才發現是面子工程,這種家庭有很多。

杭州本地話非常難懂,即使同一個區,不同鎮,口音也不同,楊角風在這裡生活了十來年,也只聽懂幾句話:

木老老,腦西由皮……

山多水多,這幾年水質變好了,霧霾天也少了。

在杭州是天天洗澡,一天不洗就難受,可能跟氣候有關,皮膚待了久了,會比在北方要好一些!

其他的方面好像也沒有什麼了,治安要比老家好一些,當地人也沒那麼好鬥,混混也少,在這裡十年,也沒丟過東西,也沒聽說別人手機被盜過!


當然這是杭州,並不代表南方都這樣……

就這麼多吧,總體來講,南北各有利弊吧!


楊角風發作


我來說一個吧,我們是重慶的,有朋友女兒嫁到河南一個地方,我們好多朋友都去送親,好幾輛車浩浩蕩蕩啊,到朋友的親家家裡了,人家那個熱情啊著實讓大家挺開心的,天天頓頓各種花樣麵食熱情招待,直到第三天,我們要回重慶了,忍不住給朋友說,讓你親家給我們做頓米飯吧,三天粒米未進了,人家親家滿臉對不住,連聲說,我馬上去買、馬上買,我們一看,覺得實在太麻煩人家,就說算了、算了。直到我們上了高速,朋友接親家打來的電話,說是米飯做好了...哈哈哈哈😄


卡西莫朵2


我南方,嫁到北方,吃米飯什麼的我老公婆婆他們都沒什麼意見,唯獨我天天洗澡,她們就說我有什麼好洗的,天天洗,都不嫌麻煩,所以我覺得北方人應該最受不了南方人天天洗澡吧,當然作為南方人的我,我也受不了婆婆半年洗不夠五次的習慣,不過還好是公公和她睡,哈哈,也輪不到我嫌棄。北方已經不像你想象的那種情景了。冬天也有各種蔬菜,海鮮等等,現在的物流業極度發達,南方的新鮮蔬菜從地裡拔出來,當天就到祖國的最北部城市,何況北方大棚蔬果供應搞得越來越好。北方人一生不洗澡?說這種話的人大概沒上過學。不管哪裡人都應適應當地的環境和生存條件。假設你到了滴水貴如油的地方,還要窮講究。天天洗澡是不是太荒唐。



在大流通時代,南方北方的界限早就模糊了。在北京院校和科研單位,南方人佔多數,他們的生活習慣和北方人沒有任何區別!那就別說個全國。給你說,來之前也不想來,因為以前都說這邊窮,還土匪什麼的,總之,就一老少邊窮!但來了感覺就完全不一樣!梨子吃了才知道滋味,不親來,一切都是浮雲! 不說別的,就講吃,天府四川成都


說實話,麵條和麥餅我是吃不了,最多吃一餐就夠了,第二餐就泛味了,有時出門因地而宜由不得你,但你不得不說很好吃,反正多少吃一點吧,回來重新吃過是最好的選擇。一方水土養一方人,誰也改變不了。包肉的燒麥是袖珍型的,估計半兩一個。包糯米的個頭大,一個妹子估計2個都吃不完。我一般也只買4個。


春日盛宴


我就拿兩個典型的地區比較吧,廣東應該算是典型的南方吧,什麼湖南湖北都不是很典型,河北應該也是比較典型的北方,河北人到廣東算是比較有代表性吧。我老婆是河北人,但是我們現在在廣東生活,我從老婆的親身體會談談北方人最不習慣南方的是什麼。

☞氣候不習慣

廣東天氣是又熱又潮,從4月份到11月份都非常熱,平均氣溫25℃,夏天太陽曬得你懷疑人生,很多人一到廣東就曬黑了,相對溼度也非常大,平均也是90%以上,每年2月份時候,空氣潮溼的蚊子多都飛不起來,啥都發黴,家裡所有東西沒有不能發黴的,其實熱並不可怕,就怕又熱又潮溼,感覺汗都流不出來,衣服貼在身上黏黏糊糊的,別提有多難受了。

☞飲食不習慣

廣東人很注意養生,喜歡煲湯,北方人基本不喝湯,廣東人做菜很清淡,清蒸比較多,北方人味道比較大,燉菜比較多。河北人主食以麵食為主,一天不吃麵食就難受,廣東人主食以米飯為主,一天三餐都是米飯,早餐喜歡吃米粉或者腸粉,都是大米做的,北方人是吃麵條,所以北方人在廣東出去吃早餐很難找到自己喜歡吃的東西。

☞語言不習慣

廣東省主要有粵語/閩語/客家話三大方言,閩語又包括潮州話和雷州話,所謂的"廣東話"指的其實是粵語。粵語是正式學術名稱,本地人習慣稱之為"白話\

初心


北方人最不習慣南方買菜了,在北方買菜都是十幾斤的買,在南方都是一餐一頓的買。

我有個北方的朋友跟我說,在南方去買菜,蔥花香菜都是一兩塊的買,在北方你這樣買人家以為你在挑釁人家。在北方人們習慣了貯備了糧食過冬的習慣,一次買十幾斤是正常的事,在南方你一次買十幾斤人家以為你是做批發的或則家裡有喜事買這麼多次,南方人習慣了吃一餐買一餐。北方人習慣了一次買上的菜可以吃一個星期這樣去,而南方呢一餐一餐的買,覺得買多了留著不就新鮮了。

北方的天氣畢竟寒冷,一次買多一點的好貯存,加上北方的穩定適合蔬菜的存儲,因為北方天氣氣溫的原因導致蔬菜供應有時短缺。所以呢北方才有一次買好多菜貯存。南方呢氣溫溫和,四季都適合蔬菜生長,所以南方四季都是有新鮮蔬菜供應。加上南方的蔬菜不易貯存,一次你買那麼多菜,很容易爛掉。所以在南方買菜,一兩塊是正常的。

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不入流的潛力股


我是哈爾濱人,工作關係,去過一些地方,目前國內沒去過的省只有西藏、寧夏、天津、臺灣了,算是對南方多多少少有點了解。

作為一個地地道道的北方人,對南方最不習慣的是冬天的陰冷和夏天的酷熱。

很多朋友都會問:哈爾濱人怎麼還會怕冷?

哈爾濱冬天是冷,數九寒天,滴水成冰,但室內卻特別熱,我現在在室內只能穿半袖穿短褲。當然,也不是所有小區都燒得這麼熱,我家室內快三十度了。

而南方最冷的那兩個月,那種陰冷,無處可逃,滲入骨髓,感覺從頭到腳從皮到心,那叫一個透心涼啊!

印象最深刻的是2009年1月,我到貴陽出差,那時補助費很低,貴陽兩個銷售員特別熱情,說什麼也不讓我住賓館,非要去他們租的房子住。

那個晚上,我蓋了兩床被子,下面是電褥子,身下快燙熟了,身上卻凍透了,臉上吹著冷風,窗戶、牆四處漏風!他倆居然給我戴了個棉帽子!

那一宿,我不知道是怎麼熬到天亮的,天一亮,趕緊跑出去找了個有空調的賓館。

冬天的陰冷凍徹心扉,夏天的酷熱也叫人印象深刻。



有一年八月,我大中午走在武漢的街頭,那天豔陽高照,走著走著,汗流浹背倒也沒啥,可我卻一點點的感覺神情恍惚,走到馬路中間幾乎失去了意識,司機狂按喇叭才給我拉回現實。慌忙找到一家有空調的商場,找個地方坐了好半天,才回過神來。



我在福州呆過幾個月的時間,而且是在夏天,正是各種不適應

第一個不適應的就是就是氣候,夏天的熱真是讓人刻骨銘心

福州的夏天真的是太熱了,往太陽下的樹蔭處一站,過不了一會,全身都是汗,一直往出冒,從裡到外就像燒著了一樣,每天不管在什麼時候,最想做的一件事情就是買瓶冰鎮的礦泉水,灌到肚子裡。

早上的體會也是尤為明顯,每天早上起床都是比較困的,但是一出門,那一股子熱浪,直接讓你全身都蔫兒了,每天都的走一段時間的路,走不了幾步就大汗淋漓了。所以那時候上班的第一件事情就是先在空調下涼一會,要不然真是受不了。

福州夏天的雨水是特別多的,每天都要下雨,但是就是下雨後比下雨前還要熱,每天的雷陣雨都要在窗戶上看一會,但是要是在外面走的話,那可真是熱。所以不管颳風還是下雨,都是一樣的熱。

這麼熱的天氣必須每天洗澡,而且要每天想要洗幾次,只要人在的地方都要開空調,空調的溫度都要調的很低,有時候在屋子裡冷的要穿外套,但是到了外面恨不得把衣服全脫光。一整個晚上都得開著空調睡覺,要是停電了,那就完蛋了,基本不用睡覺,吹一晚上空調,第二天起床就沒什麼精神,很不適應。

第二個不適應的是飲食,南北方的飲食差異很大,麵條的味道都不一樣

福州的美食有很多,你去了旅遊的話,肯定都喜歡吃,但是呆的時間長的話,那種新鮮感就沒有了,飄香拌麵剛開始吃的時候是多麼的美味,但是吃多了以後,真是想著一個星期吃一次就可以。福州大魚丸很出名,但是真是不習慣那個味道,好像是那個蝦油的味道,吃起來像是有點餿的那種怪怪的味道。

北方人,比較喜歡吃麵條,那時候就找了個蘭州拉麵店,但是牛肉麵的味道和北方的味道都不一樣。所以我在福州呆了幾個月瘦了將近10斤。

福州的綠化是非常好的,週末的時候在公園裡跑步運動一下,非常不錯,尤其是剛跑完,來一瓶冰鎮的礦泉水。


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