景先185
花生米屬於乾果一類的食物，如果保存不當，就會引起小蟲子啃食，下面就來說下，簡單的保存方法。
一 大蒜保存法
大蒜屬於辛辣刺激性的食物，大蒜獨特的味道，更是蟲子的天然剋星。剝幾瓣大蒜瓣放在花生米里，然後用乾淨的塑料袋子紮緊密封，就能預防長蟲子，還不會影響花生米的口感。
選用蒜瓣要選用蒜瓣色澤潔白，表皮光滑的蒜瓣，如果蒜瓣的表皮層得到損壞，蒜瓣就會發黴發黑，如果這樣的蒜瓣放到花生米里面，還沒等到起預防蟲子的作用，花生米就會感染到長起黴菌來了。
二 生薑保存法
選用生薑保存花生米，一定要選用老薑，老薑更辣，味道更濃郁，在保存花生米方面才會起到更好的效果。在選用老薑的時候，一定要把老薑洗淨，晾乾水份，切成薄片，大概切出四到五片，然後放到花生米里邊。
如果擔心薑片散發的水份，會影響花生米的口感，可以把切好的薑片包在一塊乾淨的紗布裡邊，薑片用紗布包好後，再放在花生米里面，花生米的外皮就不會粘到薑片裡的水份了，還能預防蟲子生長的作用。
三 冰箱保存法
用一個密不透風的塑料袋裝好花生米，再用繩子封緊口袋，最好是多裝兩層塑料袋，這樣更能起到密封的作用。花生米裝好袋之後，放在冰箱的保鮮層裡就可以了，這樣既能起到保鮮的效果，又能預防蟲子的生長，想吃的時候拿出來倒一點，再進行密封就可以了。
以上就是我個人建議，望採納，謝謝！！！
奎哥論吃喝玩樂耍
用塑料袋子裝好，口密封。如果帶殼花生放乾燥通風地方。
花生米真空袋子裝好放冰箱保鮮。
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