一、生豬及白條肉價格走勢
4月22日-4月28日全國生豬價格下降0.27%，白條肉價格下降0.10%。 據監測，本週（4月22日-4月28日）全國生豬屠宰週報樣本企業生豬平均收購價格為14.89元/公斤，較前一週下降0.27%，較去年同期上漲29.59%。白條肉平均出廠價格為19.43元/公斤，較前一週下降0.10%，較去年同期上漲25.44%。
本週全國21個地區生豬平均收購價格上漲，其中甘肅、天津和內蒙古漲幅靠前，分別為6.66%、4.61%和3.45%；全國10個地區平均收購價格下降，其中新疆、海南和廣西降幅靠前，分別為25.00%、16.19%和3.19%。
本週全國15個地區白條肉平均出廠價格上漲，其中甘肅、天津和寧夏漲幅靠前，分別為8.33%、2.91%和2.81%；青海白條肉平均出廠價格與上週持平；全國15個地區白條肉平均出廠價格下降，其中海南、新疆和新疆兵團降幅靠前，分別為10.91%、9.31%和3.93%。
西藏自治區所有周報樣本企業暫停屠宰。
二、牛、羊及禽產品價格走勢
據監測，本週（4月22日-4月28日）全國週報樣本屠宰企業牛四分體平均出廠價格為59.88元/公斤，環比下降0.38%，同比上漲6.19%；羊胴體平均出廠價格為53.03元/公斤，環比上漲0.95%，同比上漲12.88%；雞白條肉平均出廠價格為14.84元/公斤，環比上漲1.57%，同比上漲4.88%；鴨白條肉平均出廠價格為12.16元/公斤，環比上漲0.08%，同比上漲4.56%；鵝白條肉平均出廠價格為25.00元/公斤，與上週環比持平，同比上漲2.75%。
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