說起睡眠，很多人會發出感慨，如今的睡眠質量越來越差，不是早上睡不醒就是晚上難以入睡。而在老百姓的心目中，有這樣一種食物可以促進睡眠。也許您也經常喝，也許您已經長時間沒有喝過這種湯。如果您還沒喝，別忘記每天喝上一碗。
雖然睡眠不好有著多種因素，比如精神緊張壓力大等等，但是飲食上一些營養素的缺乏也會造成睡眠出現問題。小米中含有營養物質較多，蛋白質含量也高於小麥，其含有的五羥色胺有一定鎮定的作用，可以調節神經系統刺激大腦產生血清素，可以讓人產生濃厚的睡意，睡得更深更香甜。
在選擇小米的時候，您可能會發現不同地域的小米顏色多多少少會有些差異。小米的顏色越黃，說明其含有的小米黃素越高。小米黃素是小米中獨有的天然色素 ，它是一種很好的營養物質，對神經系統的調節和粘膜的保護有很好的功效。小米中還含有一種叫做核黃素的物質，對於口腔潰瘍有著很好的預防作用。
小米最常見的吃法是做成小米粥，選用當年收穫的新小米，放入鍋中大火煮開後用小火再煮20分鐘後，您會發現小米粥特別粘稠，喝起來味道也更加香濃。新鮮的小米比陳年營養成分相對更豐富，也更適合熬粥食用。對於小米粥，血糖高的人儘量別碰，會引起餐後血糖出現較大的波動。
新鮮的小米有淡淡的清香味，米粒也較為均勻。如果您想吃到更加優質的小米，可以點擊圖片購買。正果小米，山地自然生長，當年新米，食用放心，每一包小米上都有一個專屬的溯源碼，掃描二維碼就可以知道小的整個生長過程！熬上一鍋濃濃的小米粥，與家人共享，嬰兒般的深睡眠與您也不再遙遠。
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