我們知道，在人工授粉中，首先要採集含苞待放或初開放而花葯未開裂的雄花，
然後用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花葯，這個過程實際上也就是制粉的過程。今天，就來好好說說獼猴桃花粉的製作！脫粉
01步驟
1.將花葯平攤於紙上，在25-28 ℃下放置20-24 小時，使花開放散出花粉；
2.將花葯攤放在桌面上，在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射，待花葯開裂取出花粉；
3.花葯上蓋一層報紙後放在陽光下脫粉，也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花葯開裂後用細籮篩出花粉，裝入乾淨的玻璃瓶內，貯藏於低溫乾燥處待用。
02注意事項
1.刷取的花葯要乾淨，儘可能少帶花絲，以免影響後期花粉提純；
2.花朵堆放時間不能超過3小時，不能發熱。
乾燥花葯
01燈照乾燥法
燈照乾燥法就是把取到的花葯平鋪於大的、厚度約為1公分左右的紙箱中，在花葯的上方10公分懸掛100瓦的白幟燈泡，然後通過燈泡來照射烘烤，烘烤期間溫度掌握在（26—28℃）。
02烘箱乾燥法
烘箱乾燥法就是把花葯放在溫度恆定的恆溫烘箱中進行烘烤，在烘烤的過程中把恆溫箱的溫度控制在（26—28℃）。
03室內陰乾法
室內陰乾法就是把花葯制於溫度範圍在（18-28℃）攝氏度的自然房間中進行自然乾燥，也可在房間中放入加熱設備，如爐子等，但要通風同時把溫度控制於28℃。
04日光照射干燥法
日光乾燥法就是把花葯均勻鋪開後，
在上面再覆蓋大的紙張，然後把紙張的四個邊用重物壓住（壓的目的防止自然風將其吹開同時防止花葯中的花粉流失），最後放置於室外太陽光充分的地方進行陽光直射烘乾，注意要儘量避開中午的強光直射。避免直射主要是為了避免紫外線對花粉的傷害。
注意：在這四種乾燥法中，製成花粉的活力順序為1.燈照乾燥法2.烘箱乾燥法3.室內陰乾法4.日光照射干燥法。
提取花粉
乾燥的花葯用手指攆磨成粉時既為乾燥，方可提取花粉。
乾燥的花葯用100目的面籮篩過篩，過篩時將裝有乾燥花葯的面籮篩放置於一大塑料袋內，封口輕輕搖動，避免花粉飛散。
操作過程中花粉不宜與鐵器接觸。
保存花粉
提取的花粉3-5天后使用的，將花粉放到塑料瓶內，密封放到冰箱冷藏室；超過5天后使用或者當年沒用完的花粉密封放到冰箱冷凍室。
- 花粉一定要密封保存
- 暫時保存放到冷藏室
- 長期保存放到冷凍室
- 長期存放花粉的冰箱不能斷電
以上細節若做不好， 會影響花粉活性。
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