讓愛永恆186390619
中國吃麵的人多還是吃米飯的人多這個問題十分有意思！其實這個可以按地域來分，中國以秦嶺淮河為分界線，分為。南方和北方，南方與北方的差異較大生活習慣也不一樣。在大部分人的印象裡都認為北方吃麵食，南方吃米飯。但是現實卻不是這樣的
這樣說吧，中國十四億人口，五億人吃麵食，剩下的九億吃米飯。
很多人印象裡都是北方人吃麵，南方人吃米，但是過於北的話也是吃米飯，比如東邊，主食也是米飯，西北地區是吃麵的多一些。
到了河南山東這些地方，基本上頓頓都是麵食，但是麵條一天最多吃一頓，而且基本上是中午，不像南方喜歡早上起來吃碗麵。
還有一個很重要的數據足夠證明吃米的比吃麵的人多，那就是大米小麥的消耗量，我們國家每年消耗大米在1.5億噸以上，而小麥的消耗量只有1.1億噸。
其實我感覺主要是北方人南下工作的原因，北方人粗獷豪放，能吃飽就行，不矯情。
南方人過得比較精細
八戒挑食
我老家是貴州的，那人的人們一年四季都是吃米飯，很少吃別的呀。然後我上大學了，出來工作之後，這一路過來，都是吃米飯的。因為我走的地方太少，見識小，真沒發方權，就不寫其他內容了。
謝謝大家
淘寶美工老申
中國吃苗條的人多還是吃米飯的人多？這個問題有點意思，全國各地也去了個七七八八，各地的生活習慣也有了大體上的瞭解，簡單說下我的看法：
東三省，東三省雖然是典型的北方，但是跟大家印象中不同的是東三省是吃米飯的地區，當地對面食的喜愛程度明顯低於米飯的喜愛程度。而且東北大米是真的好吃。
華北、西北區域，華北區域應該是麵食為主，但是麵食不一定全部是麵條，還有可能是饅頭啊、包子啊、餅啊等。
華東區域，華東還是以米飯為主，比如江蘇、浙江種植水稻的面積明顯高於小麥的面積。
華中、西南、華南、東南區域，這幾個地方就是典型的以米飯為主的區域。曾經在武漢讀書，現在還記得，在當地人看了，中晚飯吃個包子、吃碗麵條是不能算是“吃飯”的，只有吃米飯才能吃飯。
最後說下山東哈，山東其實可以分成兩部分，山東整體是以麵食為主，但是膠東半島比較特殊，我們是“雜食”的，米飯、麵條、饅頭、水餃、包子輪換著吃，並沒有一個固定的主食，但是總體也是面比米吃的多。
那這樣算下來，全國吃米飯的人遠高於吃麵條的人，這一點也可以從水稻和小麥的種植面積體現出來。讀者朋友，你們那習慣吃啥，你喜歡吃饅頭還是喜歡吃米飯呢？
果然悠
肯定吃米飯的人多
首先說明下，中國人有食米和食麵的區分，但麵條僅僅是麵食的一種，不能單獨拿來作比較。
在很多國人心中南人食米，北人食麵。但實際上北方人也有很多是吃米的，南方人也吃麵。
現在網上有很多Loser連吃米吃麵都要噴，互相攻擊，真是想不懂這有啥好噴的？你想吃啥吃啥，這個又沒有干涉你。歐洲人還整天吃麵包呢，難道吃麵包就比你吃大米，吃饅頭的高貴嗎！
主食的不同完全是由於地理環境和氣候因素造成。多水的地方適合種植稻米，而水資源不是那麼豐富的地區則是以種植小麥為主，自然也就是吃麵了。
要知道跟中國南方同緯度的亞歐大陸其他地區，除了印度以外大部分國家都不怎麼吃大米，原因是這些地方根本沒有水，拿什麼種大米。而在中國，高緯度的黑龍江都能種大米，這完全就是環境造成的。
漢人的祖先在中原時吃的都是麥飯（當時還沒有研磨技術，沒有面粉這個東西），而來到南方後則順應環境開吃吃米，這都是很正常的現象，有啥好噴的。
稻米是一種高產作物，特別是南方地區的稻米可以做到三年兩熟或一年兩熟，畝產產量很高，能養活很多人，是秦嶺淮河以南所有南方省份人民的日常主食。
但是這也並不代表南方人不吃麵，像是廣東地區就非常擅長做麵食，吃過廣州傳統早茶的朋友都可以感受到廣式早點對於麵食的青睞。
（廣東傳統的早茶中就有許多面食）
而相對而言大部分北方地區則是吃麵食的，但日常也吃米。
現在主要以麵食為主的地區有山東、河南、陝西、陝西、河北、甘肅、寧夏、青海、內蒙、新疆。這些省份大都是以麵食為主，輔以吃米。
但是北方地區的北京、天津和東三省卻是以米飯為主食的地區，只不過吃麵食的頻率比南方要高很多，尤其是吃餃子。現在生活好了，餃子這種以前只有過年才吃的美食如今三天兩頭的吃。
東北的水資源是十分豐富的，土質更是肥沃無比，是世界三大黑土區之一。這裡種植的大米是一年一季，特別好吃，比較著名的有五常大米。天津和北京吃的就是東北地區的大米，甚至整個北方吃的大米也基本都是東北的。
在此不得不說，北方的大米的確要好吃一點。不過泰國的香米也挺好吃。
（五常大米產自黑龍江五常市，真的非常好吃）
千佛山車神
在中國，秦嶺淮河被認為是中國南北的天然分界線，以北屬中國北方地區，以南，則是南方地區，作為一種歷史悠久的中國本土食物，麵條廣受國人的喜愛和青睞，但從古至今，麵條都從未成為中國飲食中的主食，而大部分人又多以米飯為主，這是為什麼呢？
我們先來看看一些以麵條為主食的省份，山西，陝西，山東，河南被認為是中國最愛吃麵食的四個省份，其中陝西，山東兩省的人又同時喜歡麵條搭配饅頭(饃饃)吃。麵條在北方受歡迎的程度要高於南方，究其原因其實也很簡單，北方是中國重要的小麥產區，全國三分之二的小麥都產自北方，小麥作為麵條的主要原料，在大米缺乏的年代，麵食成為人們的主食是意料之中的事。而山東，河南，河北，陝西，山西，甘肅寧夏等省區都是中國重要的小麥產地，這些地方的人從古代到現在基本都是以麵食為主，儘管現在中國的大米產量已經足可以供應全國人民，但這些省份的人依然非常喜歡麵食。
南方是中國重要的水稻產區，從古代起，江浙皖一帶就是著名的魚米之鄉，在北方吃麵食的年代，南方還是林深霧障野獸出沒人跡罕至的不毛之地，所以麵食在很長一段時間僅僅是北方人的主食，一直到兩漢，魏晉南北朝南方得到有規模的開發後，水稻的大範圍種植，以江浙皖為主的南方魚米之鄉率先開始把大米作為主食，但水稻的種植範圍擴大到整個南方地區，本來就不夠強勢的麵條很快就退出了南方人的餐桌，大米成了南方人無可替代的主食。
值得一提的是位於中國東北地區的東三省也是主要的大米產地，東北肥沃的黑土地生產出來的東北大米一直倍受人民推崇和喜愛，東北人的主食也是以大米為主，因此全國吃大米的人是絕對多於吃麵食的人。
大國布衣
題主的問題是，吃麵條的人多還是吃米飯的人多？這個問題不難回答，絕對是吃米飯的人多。
經典諜戰劇《暗算》結局，柳雲龍扮演的安在天有大段的獨白，大致是南方人好米，北方人好面，山西人好醋，，，看完，記憶尤深。
老王對身邊的人都做過調查，他們大多都喜愛大米。還有心理學家留下結論，過度熱愛麵食的都是神經質，這話真噴了熱愛麵食的老王一臉。
不以長江為分界線，北方重點吃麵食的有這幾個省份和區域，新疆，甘肅，寧夏，陝西，山西，青海，河南，安徽北部，江蘇西北，山東中南部，河北中西部，東三省部分區域，內蒙部分區域。其中吃麵最兇猛的是甘肅！絕對主食區域！
三十一個省市自治區直轄市，除以上區域，幾乎都是吃大米的，當然泡麵全國流行，但也不是主食啊，無論暢銷多少億包，繞地球多少圈，只能算輔食。
發達的東南沿海，人口密度之高，都是大米的忠實受眾，一天不吃大米，他們會感到心底失落，吃不飽啊。而祖國西南人民統一吃大米！
而北方黃海渤海區域，還是吃大米為主，當然也能吃得慣麵食，比如膠東半島，河北唐山，也是大米受眾，更不要提黑土地的東北虎林大米受眾了。
農耕時代，南方農民插秧非常辛苦，一年還有多季水稻，但收穫後吃起來特別簡單。
北方農民種小麥一年一收成，但是收穫後吃起來很麻煩。因為麵食本身就很麻煩，做面耗時久也耗費精力。
大米吃起來簡單，所以南方農民做菜水準很高，有大量時間研究做菜方法。由於做麵食耗時時間長，北方做菜，無法在精緻性上下功夫。這也是南北菜一大差異，經濟發達後，南北方這種差距逐漸縮小。
總之，喜吃大米的中國人比例有十之七八，老王愛麵食，不在這個比例裡面。
樓蘭餐廳老王
中國吃麵條的人多還是吃米飯的人多？
鍾情三農直接回答你吧！在我國，目前是吃米飯的人還是要稍多一些！
下面，筆者就從地域人口分佈、飲食結構以及我國每年的糧食產量和消費量等方面來為大家詳細的解答一番！
整體來看，不管是從我國主要以大米為食的南方人口總數與主要以面為食北方人口總量對比來看，還是從我國每年的小麥制粉消費量和稻穀的食用量總數的比較來看，在我國，吃米的人數和每年的大米消費量還是明顯分別高於吃麵的人數和麵粉的消費量。
我國以米為主食省份多於以面為食的省份！
眾所周知，那條神奇的“秦嶺淮河”地裡分界線，把我國的地域、氣候、降水、積溫等地理特性一分為二，其中就包括糧食種植和飲食消費結構！除東北地區的粳稻種植和消費以外，我國絕大多數的稻穀產量和消費量都在南方。
所以，我國的南稻北麥的種植和飲食結構呈現的還是比較明顯的。
而且，從最新的全國人口統計數據來看，目前我國北方地區的常住人口總數是低於南方地區的。以國家統計局2018年發佈的最新數據顯示，截止2017年底，我國大陸地區共有人口13.9億，其中，排名前十的省份中，位於南方地區以大米為食的省份有
7個！其中，典型的完全以大米為食的廣東省、四川省、江蘇省分別位列第一，第四和第五。
我國每年的稻穀食用消費量遠大於小麥！
一直以來，我國的稻穀產量和消費量都是高於小麥和麵粉的消費量，這一點從官方給出的權威數據中可以意見端倪！
根據國家糧油信息中心發佈的數據顯示，2017/18年度國內稻穀總消費為18560萬噸，其中食用消費為15680萬噸，佔據我國每年稻穀消費總量的85%左右。
而反觀今年我國的小麥制粉消費量，根據國家糧油信息中心發佈的預測數據，本年度我國小麥總消費量為10771萬噸，其中，制粉消費8850萬噸，所佔比例也超過了85%。
所以說，但從到底全國範圍內，以麵食為主的人口多還是以大米為主食的人口多這個話題，毫無疑問，答案是以大米為食的人口更多一些！
鍾情三農
中國太大，我只說在青藏高原的西北人還是愛吃麵食的，口說無憑，小編為大家介紹西北人都喜歡麵食：面片，大家來看看就知道西北人的麵食情節了。
面片，這種麵食在青海、甘肅、西藏、新疆等地區普遍受到大家喜愛，且每個地區的面片做法、口味有一定的區別。
這是在青海、甘肅等地處處可見的炒麵片，青海地區以犛牛肉、羊肉為主，配以時鮮蔬菜，講究色香味具全。甘肅蘭州等地的面片特點是有些麻，在蘭州地區我們可以咱到金城面片的招牌，那便是具有甘肅特色的面片了。
說起這面片，青海人更具有一種深厚的感情，每當夏日青海人結伴出外野飲，其中少不了一道美食就是“浪山面片”。無論風景多麼好，最終“打底”的就是一鍋浪山面片。這個青海人最懂，是不是姑舅們。
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微西寧
這樣說吧，中國十四億人口，五億人吃麵食，剩下的九億吃米飯。
很多人印象裡都是北方人吃麵，南方人吃米，但是過於北的話也是吃米飯，比如東邊，主食也是米飯，西北地區是吃麵的多一些。
到了河南山東這些地方，基本上頓頓都是麵食，但是麵條一天最多吃一頓，而且基本上是中午，不像南方喜歡早上起來吃碗麵。
還有一個很重要的數據足夠證明吃米的比吃麵的人多，那就是大米小麥的消耗量，我們國家每年消耗大米在1.5億噸以上，而小麥的消耗量只有1.1億噸。
其實我感覺主要是北方人南下工作的原因，北方人粗獷豪放，能吃飽就行，不矯情。
南方人讓他們吃兩頓饅頭肯定要叫了，哈哈。
一枚黃色的果子
俗話說“南米北面”，很精簡地說明了中國人的主食走向，大眾來說，南方人更愛吃米飯，而北方人更喜歡吃麵或麵食。均衡來說的話，吃米麵的人都差不了多少，男方也有愛吃麵的，北方也一樣有更愛米飯的。無論是米飯或者麵食，都可以作為我們的主食食用。
這裡可能有朋友覺得，南方人吃米飯秀氣，米飯不宜發胖，人也秀氣苗條，北方人吃麵食，都長得很壯實，麵食容易讓人發胖。其實並非如此，一般來說，我們吃米飯都必須得搭配著肉菜一同食用，白米飯誰能盯著就吃一碗，所以，肉菜、主食都搭配比較均勻，但北方人吃的麵食，比如麵疙瘩、花捲饅頭、麵條，這些食物要麼就是純麵粉吃下去，要麼就是幾片菜幾片肉，麵食佔的比例更大，碳水化合物攝入更多，而肉菜攝入的比例更少一些，碳水化合物攝入過量，轉化為的葡萄糖也較多，葡萄糖過量可能最終會轉化為脂肪的哦。吃麵，吃麵食都是一樣，適當吃，注意肉菜搭配結合。
膳食指南推薦我們每天攝入主食450~600g，這其中包含粗糧雜糧，一頓算下來，可吃150~200g，大概是一碗米飯，一個饅頭、二兩面條的量，所以，不要大口大口吃，一下就悶下肚兩個饅頭。另外，我們現在的主食加工得十分精細，米飯是精白大米，麵食是用精緻小麥粉做的麵食，其中損失的膳食纖維可高達80%，這讓我們吃的主食更容易被消化吸收，餐後血糖的上升速度會更快。推薦在米飯中加入一些粗糧雜豆混合食用，這些食物中富含膳食纖維，能夠減緩食物的消化速度，減緩糖分、膽固醇、脂肪的吸收速度，從而平穩餐後血糖。
