廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

很多人一直有去臺灣的想法,

什麼蚵仔煎、燒仙草、鹽酥雞、甜不辣、滷肉飯...

多多少少都有在廣州吃過~

但味道不是那麼正宗,

現在給大家介紹幾家正宗但臺灣美食。

大家趕緊跟著我們的腳步挨家去打卡吧~

廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

臺灣鹽酥雞

“藏在巷子裡的夫妻檔”

這家店在新民六街小學附近,

隱藏於海珠區革新路的一條內街裡,

別看它名字如此簡單粗暴,

店面看起來也是平平無奇,

其實它藏著最最樸實和富有人情味的寶島味道。

廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

這家店由一對夫妻在經營,

老闆是廣州人,老闆娘是地地道道的臺灣人,

老闆娘回臺灣時她的臺灣朋友會在店裡幫忙,

他們對客人都超nice,出品也是真心不俗!

廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

這裡主打各式各樣的臺灣小吃,

還有滷肉飯、香腸飯等臺式簡餐。

店裡所有東西都是現點現做,

下單後通常要等3~5分鐘。

高山茶葉、鹽酥雞炸粉...甚至是醬油和醋,

幾乎所有原材料都是臺籍老闆娘從寶島揹回,

100%還原臺灣夜市的味道。

廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

鹽酥雞 12元/小份

鹽酥雞是他們的招牌,

芥末、檸檬椒鹽三種口味。

鹽酥雞炸粉裹得特別薄,

外面香酥可口,內裡綿軟紮實,

口感不老不柴,而且還保留著汁水呢~

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酥香嫩豆腐 12元

嫩豆腐是Echo的心頭大愛,

簡直嫩到入口就化成水,

不蘸醬料吃可以吃出淡淡的黃豆味,

搭配的蒜蓉醬是獨家秘製的,

蘸醬吃口感簡直沒得彈!

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仙草芋圓冰 15元

燒仙草也是在臺灣繞不過的一道小吃,

這裡的仙草有熱的也有冰的,

熱仙草是粘稠的液體狀,而冰的是凝固的仙草凍。

仙草凍上鋪了一層自家制的芋圓、蜜豆、芋頭...

口感清甜細膩,甜中帶甘,芋圓口感軟糯,

就連平時對芋圓不怎麼感冒的Echo,

吃完立馬就被他們家的芋圓圈了粉。

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臺灣鹽酥雞

人均:24元

營業時間:週一至週日 14:00-22:00

地址:海珠區革新路新民六街29-8

(公交近鳳凰崗站、地鐵鳳凰新村站)

多點心臺菜速食館

“開在華師後門的臺式關東煮”

這家店開在華師本部後門的“墮落街”上,

是Echo阿bee去年去看美麗異木棉時發現的,

發現這家店簡直像挖到了寶藏一樣~

廣州臺灣小吃店合集!吃過這6家店,假裝去了趟臺灣~

他家主打臺灣高雄黑輪Olian,

其實就是臺式關東煮,

老闆是一對可愛的臺灣夫妻,很愛跟人嘮嗑,

講話帶有濃濃的呆灣腔,炒雞口愛der~

無論你問老闆娘哪種東西好吃,

她都會讚不絕口誇上天~

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黑輪可以點丸子、糯米腸、豬橫隔、豆乾等,

還有很多Echo平時沒見過的煮物。

老闆將食物燙熟後會把他們剪成小塊,

然後淋上蒜蓉醬和甜醬,

就可以美美的享用啦~

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煮好的糯米腸吃起來黏軟綿糯,

墨魚丸咬開還有豐富的夾心,

不過Echo最愛的蟹籽丸,

裡面醬汁飽滿,還能嚼得到一粒粒的蟹籽,

蘸著蒜蓉醬一起吃很有驚喜,

還能另外加炸雞排,雞排外脆內嫩,超好次~

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鹽酥雞 9元

除了黑輪,鹽酥雞也是必點的哦~

上桌的時候熱乎乎的,散發著誘人的香氣。

趁熱吃一口,燙到O曬嘴,

細細咀嚼,酥到整個人都要化了,

酥粉裹得夠薄,雞肉也夠嫩,

就是空口吃多了會覺得有點鹹。

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仙草芋圓 15元

仙草芋圓是老闆娘力薦的,

“我們的芋圓是純手工製作的吼~”

芋圓十分彈牙,口感偏韌還很紮實,

Echo最愛的是他們家的仙草,

也是純手工熬製的,

口感很滑,味道還很清香。

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多點心臺菜速食館

人均:20元

地址: 五山路132號2號鋪

(地鐵華師站E出口往回走20米)

圓環小棧

“藏在店與店之間的臺灣美食街”

圓環小棧藏在店與店之間的巷子裡,

承包了一整條美食街,

可以說是一個微縮版的臺灣夜市

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老闆是個巨熱情巨可愛的臺灣大叔,

跟我們看的偶像劇裡的叔叔沒差~

據說他7年前開的是木瓜牛奶店,

後來因為太受歡迎了,

索性把店做成了臺灣夜市美食街!

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店裡的小吃種類非常多,

我們一邊看著菜單一邊驚呼,

“哇!這裡有蚵仔煎!”

“我要木瓜牛奶和滷肉飯!”

“我想吃鹽酥雞地瓜控肉豬排燒仙草!”

一不小心就點了6個菜2個飲品,

猜猜我們一共花了多少錢?~

公佈答案!這一桌100塊有找!人均30管飽~

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木瓜牛奶 12元

木瓜牛奶是某評上強推的飲品,

拿到手後店裡的小姐姐一直叮囑我們,

一定要在15分鐘內喝完,

因為是無添加的鮮榨木瓜,放久了會變苦。

鮮榨的木瓜奶喝起來不會太甜,

木瓜味很濃郁,很好喝!

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滷肉飯 12塊錢

12塊錢就能買到這麼大一碗飯,

有肉有菜還有蛋,簡直不要太划算。

米飯用的是圓圓的珍珠米,滷肉肥瘦適中,

但是整體味道一般,並沒有很驚豔,

可能是因為好吃的小吃太多,

當時我們對這碗飯興趣不大~

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蚵仔煎 15元

Echo最愛的是他們家的蚵仔煎,

蚵仔煎是由木薯粉、雞蛋、蠔做成的,

再澆上濃濃的甜辣醬+番茄醬。

木薯粉煮得很通透,吃起來彈牙煙韌。

一份蚵仔煎裡就有4、5顆蠔那麼多,

蠔仔肥厚肉汁多,抵食得很~

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圓環小棧

人均:26元

地址:廣州市越秀區較場西路11號

地鐵:烈士陵園D出口步行1.1km

路邊等你·豆漿夜市

“完美復刻臺灣夜市的復古夜店”

這家店開在中大附近,

把整個臺灣夜市都搬了過來,

只在夜裡營業,凌晨12點鐘還有人在劈豆漿。

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店裡的環境自帶復古濾鏡,

暖色的燈籠、閃爍的星星燈、

五顏六色的廣告牌、巨大的夜市背景牆、

搭配帆布雨棚和摺疊桌椅,

再加上店裡人頭攢動,很有人間煙火氣。

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小吃的種類還真不少,

數了一下差不多有30種,

主要以潮汕小吃臺灣小吃為主。

可以吃到臺灣的炸蛋、地瓜條,

潮汕的豆漿、腸粉,

甚至還能吃到南京的美齡粥和港式的芝士撈麵...

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現磨豆漿 (8-9元)

豆漿是現磨現煮的,

原味、法式香草味和泰式紅茶味三種口味,

還可以另外加料,有玉米、紅豆、雞蛋、芋圓、

珍珠、西米、腐皮、淮山、桃膠、雪耳等可以選,

配料價格在2~4元不等。

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本以為他們家的豆漿會很甜,

喝了一口發現還好,甜度在接受範圍內,

是小時候喝的那種醇醇的豆子味。

喝起來滑滑的暖暖的,好貼心~

強烈推薦加腐皮,

在豆漿裡泡得軟軟的,豆香味real濃郁。

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加了芋圓珍珠的泰式紅茶味豆漿

有種珍珠豆漿茶即視感,

紅茶的味道很濃郁,還蠻清新的,

不過豆子的味道也因此被掩蓋掉了,

介意的話就還是老老實實點原味的吧。

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孖仔油條 12元

這裡的油條的很迷你,

兩根像“雙C”一樣粘在一起,

網上有人調侃說這是“Chanel油條”~

但是我們更覺得像以前生物書上的染色體。

直接吃香脆,扔進豆漿裡泡軟又是另外一種風味。

油條吸收了豆漿的香甜,吃起來溼潤綿軟,

豆漿當然還要有油條組cp才會完滿!

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整體來說,

這家店性價比還是挺高的,

我們一行5人,100塊錢還有得找,

人均20元不到吃了5、6種小吃。

吃完我們給出了一致的答案,

就數普普通通的豆漿油條最好吃,

其他小吃比如說鮮蝦豆皮炸、蛋黃金磚...

說不上難吃,但也沒有很驚豔~

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路邊等你·豆漿夜市

人均:33元

營業時間:週一至週日17:00-01:00

地址:海珠區新港西路161號18鋪

交通指引:鷺江地鐵站B口

致得炸蛋

“上過臺灣綜藝的炸蛋蔥油餅”

炸蛋蔥油餅是在花蓮是很常見的街邊小吃,

自從江南西開了一家來自花蓮的致得炸蛋,

店門口就常常被圍得水洩不通。

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老闆阿偉是臺灣的網紅名廚,

他和他的炸蛋蔥油餅都是臺灣綜藝節目的常客,

門口的電視一直循環播放著他上過的綜藝,

裡面的牆上也貼滿了他上綜藝的海報。

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不同於我們平時吃的蔥油餅,

炸蛋蔥油餅是油炸的。

將擀好的蔥油麵餅往300度的高溫油鍋那麼一炸,

麵皮像是被吹氣了一樣,立馬變得脹鼓鼓的,

空氣中瞬間瀰漫著蔥香味,

香到Echo的魂兒都被勾走了~

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他們家的炸蛋蔥油餅有8種口味,

原味、雙蛋、玉米、培根、芝士、黑椒豬扒、香酥雞腿扒和香酥魷魚炸蛋,

還可以另外加點芝士洋蔥

最便宜12元一份,現在還有8.8折,

也就說10來塊錢就能吃到正宗花蓮小吃!

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香酥雞扒炸蛋+微辣+芝士+洋蔥絲

這是什麼神仙組合?

裡面的雞扒也太好吃了吧,

口感不幹不柴,外面還脆脆的,

伴隨著辛辣的生洋蔥絲一起吃,十分惹味!

(生洋蔥稍微有些嗆口,不喜歡的可以考慮不加)

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吃的時候記得身體傾斜45度,

因為真的會爆你一身漿!!

裡面的芝士片早已跟蛋黃融為一體,

蛋白嫩滑,蛋黃和芝士味道濃郁,

Echo強烈建議你們點微辣的,

他們的自制辣椒醬太好吃,

辣味可以稍微中和掉蛋黃和芝士的膩味,

吃起來相對沒那麼膩,口感也比較豐富~

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致得炸蛋

人均:13元

營業時間:週一至週日 12:00-22:00

江南西店:

海珠區江南西B出口江南新地600米(一點點旁)

東山店:東山口廟前直街16號

珠江新城店:

珠江東路30號花城匯南區B1層B3002鋪

時尚天河店:

天河路299號時尚天河東五街中段美食區C010鋪

萌首燒

“來自臺灣的超萌狗頭”

這家是來自臺灣的犬首燒,

把銅鑼燒做成超萌的法鬥模樣,

據說在臺灣有9家分店,

而江南西這家是廣州第一家。

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萌首燒有甜味鹹味可選,

細分一共有10種口味,

除了經典紅豆、卡士達,還有珍珠奶茶口味,

喜歡吃鹹的話還可以選芝士火腿、金槍魚呢~

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紅豆味 11元

萌首燒的皮算是蠻厚的,

裡面包裹的紅豆沙也是非常足量,

一口咬下,外皮的雞蛋&奶味挺重的,

有種在吃水泡餅的感覺,

紅豆沙稍微有點甜,吃了兩口就挺膩的,

臺灣人民的嗜甜口味果然不是蓋的。

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臺味珍珠奶茶 13元

我們最期待的是這款珍奶味萌首燒,

畢竟大家都是身體80%由珍奶組成的girl~

掰開可以看到裡面有好大顆的珍珠,

看上去非常有誘惑力~

裡面的餡不會像紅豆沙那款那麼甜,

甜味中又帶點奶味,大顆珍珠很有嚼勁!

美乃滋金槍魚 15元

平時都是吃甜的鯛魚燒,

這款入口倒是覺得很新奇,

每一口都能吃到滿滿的金槍魚肉碎,

跟外皮的雞蛋味、奶味居然出乎意料地搭~

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臺灣萌首燒

人均:¥16

營業時間:13:00-20:30

地址:海珠區江南西路26號

交通指引:地鐵2號線江南西站A口出步行260m

以上便是我們去過的6家臺灣小吃店,

我跟你縮吼,真的超好次的,

而且性價比都是槓槓的,

你們都打卡過多少家呢?

吃過3家以上的,

基本上就可以不用去臺灣啦~

如果出去玩,拍照後記得用【微信相框】

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當你出來玩,可以給家人送一臺微信相框。

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