文|朱慶凡
今年是建國70週年。70年百舸爭流，奶粉行業也在曲折中前進。通過十多年的信心重建和規範化發展，國產奶粉似乎再次崛起，重新贏得了部分消費者的信任。
尼爾森的《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環境洞察》顯示，國產奶粉的市場份額在大幅提升，從2017年的40.7%上升至43.7%，銷售額增速從2017年的14.5%上升至21.1%。
但與此同時，國際大牌在寶媽心中的信任度也是起起伏伏。市場發展基金會指出：雀巢在香港地區的嬰兒奶粉中使用了備受爭議的香蘭素；2018年，不到兩個月的時間裡，雅培三次召回了產品…… 2018年年末，海關總署對註冊有效期截至2018年底的64家進口嬰幼兒配方乳品境外生產企業開展了延續註冊工作，其中有9家企業因為普遍存在安全隱患或業務調整被註銷註冊，2019年起禁入中國市場。
隨著中國嬰幼兒配方奶粉註冊制度正式實施一年多，未通過配方註冊的嬰幼兒配方奶粉不能在國內生產和銷售的規定“洗出”了諸多市場空白，各大奶粉企業摩拳擦掌紛紛上調了2019年的業績目標。可以預見，2019年，將成為洋奶粉與國產奶粉的一道分水嶺。
而在這一輪新的“戰役”中，下面哪款奶粉最能贏得你的信任？
愛他美
1968年，德國美樂寶公司研發出了第一款類似母乳的蛋白奶粉，愛他美由此誕生。隨後，美樂寶先被歐洲嬰幼兒營養巨頭紐迪希亞收購，2007年，紐迪希亞又被歐洲食品集團三巨頭之一的達能收至麾下。
多舛的歷史造就了愛他美的版本和奶源地較多。目前，5大版本11款奶粉，奶源地有德國、荷蘭、英國以及新西蘭。
2014年，愛他美正式出口中國。但由於海外版本較多，愛他美的銷售渠道主要還是跨境電商和海外代購等。據瞭解，現如今愛他美的直銷和非直銷的比例大概為4:6。
2017年8月，達能旗下3個系列包括愛他美在內，率先完成配方註冊，成為最早完成配方註冊的品牌。迅速踩對政策“節點”的達能生命早期營養品（包括奶粉）2018年一季度在中國的銷售增幅超過50%。但一年以後，這一業務在中國市場的銷售額下降了約15%。
貝因美
成也蕭何敗蕭何。
作為少數幾家未受三聚氰胺風波影響的乳企之一，在多家國產奶粉龍頭企業受困於品牌損傷之際，貝因美抓住市場空隙快速成長，一度成為國產奶粉品牌老大。貝因美創始人謝宏以為未來的發展是一片坦途，於是傾盡所有“跑馬圈地”、擴張產能。
2013年，貝因美的發展達到巔峰：營收61億元、淨利潤7.21億元。據AC尼爾森數據顯示，2014年在國內母嬰店和商超渠道，貝因美的市場佔有率位列第三，是前三甲中唯一一家國產奶粉品牌。
然而，變化彷彿發生在一夜之間，因步子跨得太大，毛利潤遠遠不夠覆蓋營銷成本、渠道關係逐漸惡化，貝因美的業績也一降再降。
在經歷了2016年-2017年連續虧損後，2018年貝因美險些退市。所幸，經過多方改革、謝宏等臨危受命，4月中旬貝因美“脫星摘帽”。
2019年，貝因美拿下17個系列51個配方註冊，成了目前註冊配方數量最多的奶粉企業。
金領冠
2003年，擁有“α+β創新蛋白”專利和“核苷酸專利”的金領冠面世後，深受消費者歡迎，也正是該產品使伊利的奶粉業務不斷擴大，營收佔比不斷增加。
2018年，財報顯示，伊利股份奶粉及奶製品實現主營業務收入80.45億元，較上期增加16.16億元，同比增長25.14%，其中金領冠佔據了80%以上的份額。
在伊利經營的三項業務（液體乳、奶粉及奶製品、冷飲）中，奶粉毛利率最高，達54.78%。華創證券的研究報告指出，奶粉銷量、結構分別貢獻同比增速15.8%/11.0%，這主要源於奶粉註冊制實施，大量雜牌奶粉被清出，公司憑藉渠道力搶佔了二三線城市的市場份額。
截至目前，伊利在華獲得註冊的有機奶粉數量已升至33個。
君樂寶
2014年，君樂寶以行業黑馬的姿態殺入奶粉行業。之後的2015年，因“百元奶粉”爆發了一場價格混戰，多家嬰兒奶粉企業在競爭中元氣大傷。而君樂寶主要靠“130元低價、電商直銷”的模式在“戰爭”中勝出。當然，它的做法引發了一些爭議，有業內人士認為，君樂寶是“攪局者”。
2018年，君樂寶奶粉業務銷售額突破50億元，連續四年銷量翻番，遠超集團總裁魏立華2017年預定的40億目標；嬰幼兒奶粉銷量突破4.6萬噸、5200萬罐，明星產品君樂寶樂鉑銷售額增長達到350%以上，君樂寶旗幟奶粉銷售額增長率也超過了200%。君樂寶奶粉業務在集團營收中的佔比提升到了
38.46%。
“2018年是奶粉市場變革的關鍵年，2019年將是更好的一年”。君樂寶副總裁、奶粉事業部總裁劉森淼今年初定了個“小目標”：君樂寶全年銷售目標7500萬罐，達到銷售量第一。此外，君樂寶今年還計劃新建兩座奶粉工廠。
飛鶴
2018年11月7日，飛鶴官宣提前53天銷售額過百億，
成為中國奶粉品牌第一個過百億的品牌。最終，當年，飛鶴乳業總銷售額達115億。據各大品牌官方銷售口徑統計，飛鶴位居中國奶粉市場第二，是名副其實的國產奶粉老大。飛鶴總裁蔡方良也公開喊出口號：2019年飛鶴要突破150億，說到做到，飛鶴要成為行業第一品牌。顯然，這是向目前位居首位的洋品牌發出了公開挑戰。
飛鶴能夠突破百億規模大關，其大單品星飛帆功不可沒。據瞭解，星飛帆2018年銷售額突破50億元，是首個突破50億的中國奶粉大單品。
雅士利
6年前，蒙牛與雅士利聯姻，希望能帶來雙贏。但雅士利卻活成了蒙牛的“拖油瓶”：業績連續下滑6年不說，2016年甚至產生了虧損，直到2018年上半年奶粉收入才重新回到了增長的快車道。
2018年，雅士利營業額30.11億元人民幣，同比增長33.6%。其中奶粉產業佔據營收約8成，達到24.423億，同比增長30.8%。近幾年，雅士利發力高端路線和細分領域，旗下擁有“Arla寶貝與我”、“瑞哺恩”、“朵拉小羊”等多款高端嬰幼兒奶粉品牌，這也成為雅士利業績上升的驅動力之一。
不過，雅士利的上升空間還有很大，畢竟在對蒙牛的奶粉營收貢獻上，雅士利還是得排在君樂寶後面。
雅培
作為一家擁有130年曆史的醫療健康公司，有機市場的老大非雅培莫屬。雅培菁摯也仍是在華銷售最多的有機奶粉品牌。根據雅培提供的數據顯示，截至2018年9月的連續52周市場零售研究統計數據，雅培菁摯奶粉在中國有機奶粉市場的市佔率排在第一位。
不過，近年來雅培的發展路徑不太穩，以至於去年6月被傳出將以90億美元的價格出售包括奶粉在內的營養品業務。雖然事後遭到雅培方面的多次否認，但業內普遍認為此消息未必是空穴來風。
重要的是，隨著惠氏啟賦、貝拉米、健合集團Healthy Times等越來越多的奶粉品牌試水有機奶粉領域，雅培面臨的競爭也會日漸激烈。
惠氏
即便是洋奶粉四大品牌之一的惠氏，早期在中國的路線也比較常規，產品普遍處於900g售價100元左右、渠道上主要通過KA系統進行銷售。但在2008年三聚氰胺事件後，走高端路線的合生元利用母嬰渠道極速擴張且利潤驚人。惠氏從中看到了商機，於是趁機改革。
2010年後，惠氏旗下定位最高端的品牌啟賦在中國上市，900g零售價348元。經歷了7年多時間發展，啟賦成為單品市場份額第一的超高端品牌，同時讓惠氏竄到了行業銷售第一的位置。2108年，啟賦的銷售額突破了70億人民幣，佔據了惠氏業績的半壁江山。
今年1月23日，雀巢宣佈在愛爾蘭利默里克成立一個新的母嬰營養研發中心。據惠氏中國負責人介紹，這個工廠主要生產的就是惠氏旗下最高端的品牌啟賦奶粉。由此可見，雀巢對啟賦的重視程度。
完達山
上個世紀60年代誕生的完達山乳業，曾經是一位乳業“老大哥”。上有北大荒集團的強力支援，下有黑龍江得天獨厚的黑土地做奶源基地，可謂佔盡天時地利。
從2000年起，完達山乳業連續多年被國家八部委認定為全國農業產業化重點龍頭企業，資產總額34億元，下轄24家分、子公司，員工近20000名。2008年，完達山也成了為數不多的、經受住三聚氰胺事件考驗的乳企。此後數年也安全通過了國家常規性抽查。
不過，隨著發展速度放緩，完達山逐漸被蒙牛、伊利，甚至在奶粉業務上被同是黑龍江品牌的飛鶴超越。2019年，完達山的參股公司出現資金斷裂、欠債不還的惡性事件；4月，完達山乳業還流出了在設施設備管理、基粉進貨檢驗和出廠檢驗等方面存在缺陷的消息。
雖未出現產品質量和安全問題，但負面信息頻發，給完達山的企業形象還是或多或少蒙上了一層灰色。
a2
a2是一款澳洲的“網紅奶粉”品牌。從2013年推出首款嬰兒配方奶粉開始，它就確立了自己的獨特賣點：只含天然A2型蛋白，不含A1型蛋白。由此也成為了作為培育中國A2奶粉市場的企業。A2牛奶可以幫到那些誤以為自己患有乳糖不耐受症的人——這些人對牛奶的不適實際上不是乳糖引起的，而是普通牛奶中普遍含有的A1-β酪蛋白引發的。
在中國，a2採取的是“多渠道策略”。除電商渠道外，a2白金嬰兒配方奶粉的分銷渠道在2018年持續增長，目前已擁有約1.2萬個母嬰店的線下分銷網絡。
不過，去年一年時間，a2的人事變動更替頻繁。去年7月，a2公司新首席執行官JayneHrdlicka正式上任，中國市場的負責人也兩度換帥。這意味著，除了面對2018年後多個大型乳企佈局A2配方奶粉的競爭，a2亟待解決的問題還有穩定團隊。
美贊臣
2017年6月，擁有100多年曆史的美贊成被杜蕾斯的母公司利潔收入麾下。在收購完成一年半後，數據顯示，2018年美贊臣旗下業務為利潔貢獻了12%的淨收入增長，銷售額達到28.39萬英鎊，同比增長37%。即便在第三季度時美贊臣因荷蘭奶粉工廠暫時停產而出現了一段時間內的供應問題，但就整體來看，美贊臣的表現比較穩健。
美贊臣的國內市場集中在東部發達地區和中西部的大城市。不過在2018財年的業績說明會上，美贊臣表示注意到中國的三個增長機會：電商、超高端奶粉產品的增長和低線城市的母嬰店。這說明美贊臣也要著手建設二三線城市的分銷網絡併發力高端奶粉市場。
美素佳兒
美素佳兒隸屬於荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司。這家公司迄今已有140多年的歷史，是全球最大的五家乳製品公司之一。
美素佳兒屬於進入中國較早的一個品牌，1992年就已經進入中國市場，主要針對高端人群。
即便美素佳兒因為1段奶粉添加了麥芽糊精，3、4段大多含有葡萄糖漿和蔗糖（主要提供熱量，沒什麼營養價值，蔗糖可能導致寶寶蛀牙或發胖）而存在一定爭議，今年3月美素佳兒3段依然在全國各地賣斷了貨，可見美素佳兒在國人心目中的地位。
據中國產業研究院發佈的報告，2018年6月中國嬰幼兒奶粉品牌競爭力前三甲的品牌，依次為惠氏、愛他美、美素佳兒。尼爾森數據也顯示，在單一奶粉品牌銷售中，2017年美素佳兒品牌（不包括皇家美素佳兒）在中國銷量排名第一。
鑑於文章篇幅，部分品牌不詳細介紹。如有遺漏，那就評論區見，喊出它的名字～
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