你有沒有為家人做過一頓飯?

愛閒聊的小火柴


你有沒有為家人做過一頓飯?

答案是:沒有(因為每次想做飯家人都會有理由拒絕)

我因為小時候家裡不是很富裕,爸爸媽媽不得不在我五個月大的時候把我送去外婆家,然後外出打工,就是這樣我的童年就是在外婆家無憂無慮的度過。但是每到飯點的時候我都會跟在外婆的屁股外面看著她做飯,順便打打下手,好幾次想為他們做一頓飯,但最後都是以怕會受傷的原因被趕出廚房。後面再長大一點,就上了寄宿學校,回去外婆家的時間越來越少,那個時候心裡就在想我一定要快點長大,然後可以好好照顧外婆,好好孝順她,可是沒有等到我畢業工作,外婆就因病去世。再後來回家的日子就多了一些(因為之前無論過年還是什麼時候我都是在外婆家,不願意回家,那時候跟爸爸媽媽不是很親,可能是見面少吧)就是這樣回家之後,媽媽做飯的時候我都是跟在後面打下手,感覺就像跟在外婆身邊一樣。現在外出工作了,很想念那種感覺,在外面的時候自己會做飯吃,但是那種感覺跟家裡不一樣。還是家的感覺好,因為每次休假回家,想給家人做頓飯,他們都會說在外面工作已經很累了,回來就好好休息一下。然後就是各種各樣的給我補身體。母親節回家我一定好好的做頓飯給家人嚐嚐。

謝謝!


大臉婷咩咩


我是個很喜歡做飯的人,平常放假回家我就喜歡去廚房做做飯,看看冰箱有哪些食材,做些家人愛吃的菜品,以前都是父母做給我們吃,現在我大了,可以做一些力所能及能及的事情。

其次做飯也可以作為生活的一種興趣愛好,閒暇的時間做些自己喜歡的事情也是件很美好的事,再者如果做的好,家人品嚐覺得很好吃,這也是一種成就感吧,而且我認為做飯會使自己心情變好也會讓家裡人心情變好,她們吃到可口的飯菜,自然多不了稱讚你幾句。

其實一個幸福家庭是需要大家共同維護的,每個人都出一份力,我相信我們的小家也會更加美好。



奔跑在路上的椒


在家最小,從小在家沒做過飯。結婚後,我下班早,買好菜,準備好,老公回來掌勺。回我家時,老公都插不上手。大姐夫是特一級西餐廚師,中餐也很棒。每次家庭聚會比在餐館吃的都好。

到了50歲,才輪到我做飯。基本把小家的一日三餐都包了,已經五年了,現在可以自豪地說,偶滴水平不比老公差了。家裡開爬可以做上十幾個菜。

前四張是家裡開趴,後五張是我們老兩口的早餐。

最遺憾的是沒給老爸老媽做過飯😭 。











孟闌


用心做好一頓飯的味道是不一樣的。美食需要花時間和精力烹調而至,等待美食的過程也是美好的,看著煮鍋蒸汽衝上蓋子,聽著鍋裡食物滾動的咕嚕咕嚕聲,那是食物在變身。為了慰勞你的胃,他們經歷了九九八十一關,蒸、煮、炒,被各種調料洗身。才成為最後的樣子。

看到家人,父母吃飯時滿意的樣子,才是我的初衷 生活就是如此簡單!





閆龍凱同學


以前上班的時候,吃的是食堂的飯菜,吃飯的問題都是在食堂解決的;偶爾回趟家,也總是媽媽在廚房忙碌著,所以也沒有多少做飯的機會。

直到結了婚,有了倆孩子之後,(由於孩子他爸工作的原因,我們在離老家1500公里以外的城市生活,沒能和婆婆媽媽一起生活。)所以我才正式開始參與到做飯當中來,剛開始的時候小屁孩們總是提意見,嫌棄媽媽做的飯菜不好吃。(可能這就是我們家孩子瘦瘦的原因😄)

不過還好,我有個會做飯,愛做飯的,還同住在一個小區的姐們,(姐們是東北的,是不是東北人天生就比較會做飯😄)有時候孩子們嫌棄我廚藝的時候,會上姐們家蹭頓飯。對於孩子們來說,是不是別人家的飯菜都格外香。



再後來自己下載了做菜的APP,看做飯的視頻,花時間和心思去研究,跟會做飯的姐們學著做,做的次數多了,慢慢的做飯的水平一點點的提高。家人喜歡吃什麼,通過自己的辛勤勞作,看著他們吃的津津有味滿足的樣子,內心會感到很幸福。

身邊的朋友,有南方的,有北方的,大家在一塊兒相處久了,就連飲食習慣都互相改變著。南北菜互相融合。



廚房是煙火氣最濃的地方,這裡有暖,有愛,為家人做頓飯,能讓自己和愛的人吃的營養,吃的滿足,這就是生活中重要的事情。

我是小吳,熱愛生活,熱愛美食,快樂的家庭主婦。每天在頭條持續分享家常菜的做法,有喜歡朋友,可以動動手指點下關注吧。感謝您的支持。


小吳在山東


我家的飯一般都是我做,白天基本都是在單位吃,晚上就隨便做做,兩個人,四個菜,再蒸點大米飯,晚上不能吃的太多,不然不好消化。

有的時候太累了來不及做飯,也會圖省事煮點方便麵,再加點丸子、火腿腸、蔬菜啥的,但是最多一週吃一次。

如果逢年過節會想做的豐盛些,整點大螃蟹和大蝦,補充一下營養。

我家的晚飯怎麼樣?如果喜歡,請給我個贊,謝謝!


小渠商機APP


你有沒有為家人做過一頓飯?

相信付出愛是讓自己幸福的最好方式、美食是撫慰人心的不二法門,更多美食問答,請關注覓源良食,讓我們給您答疑解惑!

在我28歲以前,我確實沒有給家人做過飯,都是老爸老媽做給我吃,讀初中高中的時候,都會像親朋好友自誇,我會做飯,但父母從來都不讓我去做,其實只會炸個荷包蛋、之後住校,每週回家,說的最多的就是,學校的伙食太沒油水,您這兩天給我做什麼好吃的啊?

踏入社會,參加工作,每天回家的第一件事,就是問老爸,老媽在家不?今晚吃什麼啊?肚子好餓啊,晚飯還沒有做好啊?偶爾還要抱怨,今天的晚餐太素了、這個菜做的不好吃、那盤菜我一點都喜歡吃,等等,現在想起,滿腦子都是爸媽的溺愛,有時不好意思當面說的,現在通過文字,大聲的告訴爸媽,我愛你們,謝謝你們無怨無悔的將我撫養長大;

28歲之後,我開始學習做飯,但是從學習做飯,到能真正為家人,具體說是爸媽,做一頓晚餐,時間的跨度還要有好多年,就這樣斷斷續續的學習著做飯,會做雞蛋炒飯了、會做南瓜疙瘩湯了、會炒青椒炒肉絲了、會做涼拌毛豆了,學的都是自己愛吃的,也就是偶爾做給自己吃,在爸媽不在身邊的時候;

終於上天給了我一次長長的假期,在家養病,左腿骨折,在拆掉石膏後有一段很長的恢復階段,我開始給家人做飯,估計爸媽是為了讓我有事可做,打發在家的時間,所以無論我做的多麼不好吃,他們會都說好吃;

見下圖,這是我剛剛開始給家人做飯時留下的圖片,如果我沒有記錯的話,那晚應該還有一大碗排骨藕湯,然後加上下圖中的三道菜餚;

就這樣,我開始了斷斷續續的給家人做晚餐,那時的我大約30多,現在想起剛剛開始下廚房做飯的這麼幾年,我感覺有這麼幾個階段:

第一個階段:爸媽買什麼我就做什麼,但是給家人做飯的時候,還有好多菜餚不會做,做的時候,心中沒底;

比如上圖中的菜餚,都是爸媽買什麼我就給做什麼,經常去圖書館,借的最多的書就是各種家常菜的做法大全,每天做的時候,還要同爸媽再次確認一下,虎皮青椒要放白醋還是陳醋?刁子魚需要醃製嗎?醃製的時候,放多少薑片?

老爸,這魚太腥了,您給我洗一下,瀝乾水之後,我再去醃製,這時的老爸老媽,都是反覆的囑咐我,少放點鹽,別醃製的太鹹,開始給家人做飯,大約有大半年的時光,都是這樣的狀態;

第二個階段:我自己決定晚餐的菜譜,爸媽按我的要求去買菜;

這時的我,經常給父母做晚餐了,已經不用再去問爸媽該如何做了?好多的菜餚都是從食譜上看到製作方法,然後就安排爸媽去採購食材,晚餐的時候,就做給他們吃,雖難好多菜餚都是第一次做,但是這時的我,應該算是按圖索驥,食譜上怎麼說,我就怎麼做;

第三個階段:開始有自己的思考,開始問為什麼要焯水?為什麼要放姜?

這個階段的我,大部分父母愛吃的家常菜,我都反覆的做過好多次了,開始思考為什麼要這樣做?比如下圖的這碗排骨蘿蔔湯,我開始思考食材上的問題,比如我發現,煨湯時,大家常常說是直排好,但是我發現從口感上來說,脊骨,也就是豬龍骨煨湯,湯不僅清淡,而且脊骨上的肉夠鮮嫩,比直排上的那種肉好吃太多;

但是經過一次家宴之後,我又發現,親朋好友來你家吃飯,你這時煨湯就不能選擇脊骨,一定要直排,一是脊骨不太好看,不適合在出現在這種情況的餐桌上,二是,大多數人還是喜歡吃直排的,所以不能以我的口味來代替大家的習慣;

第四個階段:好的刀工,讓美味的菜餚錦上添花;

就拿下圖中的麻婆豆腐來說,我現階段就感覺,雖難是做家常菜,雖難沒有學過廚,但我要是有一手好的刀工,在烹飪食材之前,能將食材用刀切得方方正正,整整齊齊,那該是一件多麼美好的事情,可惜我沒有刀工;

為什麼有這種感受,我去飯店吃飯,那怕是一盤麻婆豆腐,刀工好,豆腐切得整整齊齊,上桌的時候,看著就賞心悅目,所以我現在要求自己,不光要做好的好吃,也還要做的好看;

你有沒有為家人做過一頓飯?

寫到最後,還想囉嗦幾句,我在28歲之前,一直沒有給家人做個飯,之後,開始有機會下廚房,最近幾年,經常給家人做晚餐,所以我可以大聲的回覆題主,我經常為家人做飯,不止一頓,給家人做飯,我感覺有這麼幾個階段:

第一個階段:爸媽買什麼我就做什麼,但是給家人做飯的時候,還有好多菜餚不會做,做的時候,心中沒底;

第二個階段:我自己決定晚餐的菜譜,爸媽按我的要求,去買菜;

第三個階段:開始有自己的思考,開始問為什麼要焯水?為什麼要放姜?等等吧;

第四個階段:好的刀工,讓美味的菜餚錦上添花,我渴望自己的刀工能有提高的可能;

這是我給家人做晚餐時的一點體會,僅代表個人想法,說的好壞還望大家多多理解,感謝大家的閱讀,您有沒有為家人做過一頓飯?分享帶來快樂,我們在評論區等您;


我們儘量做到恰如合適、通過原創圖文,在文字與圖片之間為您分享一道道菜餚,它們美味、漂亮、營養,你要什麼樣的美食,在這裡希望我們能夠給您!

覓源良食


這個話題對現代年輕人來說是個事,因為現在很多年輕人是不會做飯的,他們大多是90後,都市裡有的還是獨生子女,從小到大一切生活所事都被父母包辦了,幾乎是什麼家務事都不會做,做飯更是微乎其微。即使在外工作學習也大都不會做飯。如今的網絡時代,各種外賣手機一點,隨叫隨到應有盡有,做飯幾乎為零。作為一箇中年人的我來說已是為人妻,為人母。做飯已是每天家庭生活必備事。從小媽媽就特意鍛鍊我做家務的能力,做飯也是必修課。我只記得媽媽說:“女孩從小就得學會做家務,以免長大了連頓像樣的飯都做不出,以後怎麼和婆婆相處”。8.9歲第一次學和麵擀麵條,到現在還有記憶,面在媽媽的幫助下總算弄成了麵糰,擀麵杖沒有像在媽媽手裡那樣聽話,不太好使,還是在媽媽的幫助下把面擀成麵皮切成粗細不均麵條。隨著漸漸長大成人後家務事做的越來越多,做飯的次數也越來越多。直到自己結婚生子,我老公也會做一點,但只要我在家飯是一定我來做的。也練就了會燒很多種家常菜。不管是紅燒,醋溜爆炒煎炸,煲湯水煮都會幾手。每每看到家人滿意開心地吃著我做的可口飯菜時,也很開心的。老公和兒子也習慣了我做菜的風格和口味!





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我沒有為家只做過一頓飯,每天至少做三頓,一年就是1095頓,遇到來客人,或者給外孫做加餐,還會更多。

我8歲就學做飯,那個時代,家家孩子都一樣,很早就學著幹活兒,與父母分擔家務。

慢慢的就養成了習慣,然後就成了興趣。因為我對做飯產生的濃厚興趣,父親特意為我訂了幾年的《烹調知識》雜誌,日積月累,我的廚藝收到大家的誇讚,我就更喜歡做飯了。

女兒習慣吃我做的飯,有時迫不得已在外面應酬或者加班吃飯,回來總要抱怨外面的飯多麼不和胃口。女兒坐月子的時候,雖然請了月嫂,月嫂只做了一頓飯,我就決定還是我自己做吧。當時我想看看月嫂專業的月子餐怎麼做,結果她給剛生完孩子的產婦做雞蛋液煎豆腐,生完寶寶不是應該吃清淡的嗎?我就一邊查百度,一邊根據女兒的平時口味喜好做月子餐,每天7頓,女兒身體很快恢復了,但是體重卻恢復到懷孕前,因為我在確保營養全面的基礎上,還給她做了瘦身餐,月嫂也很好學,每頓飯都用本子記錄下來。

外孫才兩歲半,也是特別喜歡吃我做的飯,我會根據他的成長需要,變化食材的搭配,做出一些卡通形狀的食物,誘惑寶寶食慾大開。

朋友們也喜歡吃我做的飯,退休後,我的時間充足了,每天至少要在廚房呆8個小時以上,在網絡裡看到美食做法,都要嘗試做一次。

愛家人,就為他們用心做飯,用心付出!











Ai升騰的海水13579031


為家人做飯讓我想到了去年過年,年前爸爸買了羊肉專門給我打電話說,留著你們過年回來吃,當時我就答應說到時候我來燉羊肉湯鍋,春節假期來了,回到家到處串親戚玩忙了幾天,有點累了,臨近要上班了,爸媽突然說冰箱裡的羊肉還沒弄哦,我們不回做,當時晚上七八點了,想到自己說好了的事,於是我就把羊肉拿出來處理好燉了一鍋香噴噴的羊肉蘿蔔湯,雖然已經是晚上十一點左右了有點累,但是看著爸媽喝著湯幸福的感覺,我也覺得好幸福,其實他們就是想著我在家一起吃


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