老李229353329
黑米飯和黑米饅頭都屬於主食中的粗糧。
一般情況下、黑米飯是由大米和黑米一定比例混合而煮成的,黑米饅頭是由白麵和黑米麵一定比例混合而蒸成的。
雖然每百克黑米、大米、黑米麵、白麵碳水化合物含量差不多,但是黑米和黑米麵裡面卻有著豐富的膳食纖維,可以延緩餐後血糖升高。
一般情況下100g黑米飯碳水化合物含量大約為30g左右,100g黑米饅頭的碳水化合物含量為50g左右。
綜上,同等重量下,黑米饅頭的碳水化合物含量要高於黑米飯的碳水化合物含量。
飯飯控糖日記
那個吃得多那個高。
2019-05-09 07:33:29 佚名
黑米飯和黑米饅頭都屬於主食中的粗糧。
一般情況下、黑米飯是由大米和黑米一定比例混合而煮成的,黑米饅頭是由白麵和黑米麵一定比例混合而蒸成的。
雖然每百克黑米、大米、黑米麵、白麵碳水化合物含量差不多,但是黑米和黑米麵裡面卻有著豐富的膳食纖維,可以延緩餐後血糖升高。
一般情況下100g黑米飯碳水化合物含量大約為30g左右,100g黑米饅頭的碳水化合物含量為50g左右。
綜上,同等重量下,黑米饅頭的碳水化合物含量要高於黑米飯的碳水化合物含量。
那個吃得多那個高。