2019-05-09 08:50:41 佚名

鄉村小韋132318170

就在昨天湖北利川地區又發生了一起非洲豬瘟疫情。我國從去年8月份開始爆發非洲豬瘟疫情以來，截至目前根據農業農村部統計數據顯示，全國各地已經發生130餘起非洲豬瘟疫情。而且我國大陸地區各省份均無一倖免，目前這起疫情也是在距四月下旬，我國海南地區連續爆發六起非洲疫情以後不久進入五月份爆發的第一起非洲豬瘟疫情。

受非洲豬瘟疫情影響，我國目前生豬存欄和可繁育母豬存欄嚴重下降。根據農業部最新統計，我國生豬存欄和可繁育母豬存欄三月份同比去年下降18.8%和21%，而且跟上月環比都減少5.1%左右。從豬瘟疫情爆發以來，我國也實行了嚴格的豬瘟防控制度，但是目前依然沒能阻擋豬瘟的蔓延。受此影響，我國目前生豬均價持續震盪，截至目前，全國生豬均價只要保持在7.3～7.5元每斤之間，價格跟今年3月前的6.2元/斤的價格相比已經上漲了1.2元每斤的價格。

隨著目前氣溫的升高，各種蒼蠅、蚊子等作為接觸性傳播非洲豬瘟病毒載體，同時也加大了豬瘟防控的難度和力度。根據防控要求，一旦預期發生豬瘟疫情之後，生豬外運即將被封鎖，而且在封鎖時間30天內，經過相關部門檢測、檢疫合格才能解封。因此豬瘟的爆發將會導致疫區生豬外運被限制，而從而導致當地生豬積壓嚴重，豬價因此持續低迷。比如目前我國海南以及廣西貴港等地豬價跌至5.3元每斤的價格。

目前對於生豬養殖行業來說，依然是風險和機遇並存的行業。一方面，生豬存欄持續下跌，今年下半年生豬缺豬將會更加明顯，這也為下半年豬價上漲預期提供了良好支撐。但與此同時由於豬瘟持續，居民對於豬肉消費存在一定的牴觸心理，豬肉需求也大幅度減少。在豬肉供需博弈狀態下，近期我國豬價預計依然保持持續增漲，而對於缺豬嚴重地區，豬價將會出現較大幅度的上漲。

總體來看，在未來一段時間段內，我國豬價將會保持穩中小幅度上漲的態勢。因此，目前對於養殖戶來說，最重要的是要做好豬瘟防控，確保有豬可賣才是最重要的。

鄉村波比

雖然我國在不斷的加強豬瘟的檢疫於預防工作，但是仍然未能阻止非洲豬瘟蔓延的腳步，截至目前為止，基本上我國各大省份均有非洲豬瘟的爆發，就在昨日（5月7日），湖北利川地區又發生了一起疫情。

受到非洲豬瘟的影響，我國的豬肉價格目前一直處於一種持續震盪的階段。而從未來走勢觀看的話，未來的豬肉價格會有一定的上漲。

因為雖說非洲豬瘟對豬肉價格有著一定的影響，但是真正能決定豬肉價格的仍然是市場供需。我國一直都是世界上豬肉消耗最大的國家，雖說在豬瘟爆發之後有了大幅的縮減，但是現如今如距第一次疫情爆發已經快要過了1年的時間，人們對於豬瘟也算是“習慣”了，加上國家的檢疫系統，消費者對於市場的豬肉還算放心，所以需求量已經得到了大幅的回升。

但是需求回升卻不代表產能能夠回升，由於非洲豬瘟影響甚大，很多中小型養豬戶不敢補欄，大型養殖企業也是不斷觀望，數據顯示，3月份生豬存欄量同比下降18.8%，也就是說我國仍然處於“缺豬、少豬”的狀態，有專家預測今年豬肉缺口在豬大約在925萬噸，雖說預計進口170萬噸，但是仍然有大量缺口未能補齊。

所以，在這種供不應求的市場下，豬價會保持上漲的趨勢。但是大家要注意的是，隨著溫度的升高，蒼蠅、蚊子等生物活動也越發頻繁，給疫情的傳播提供了很大的便利途徑，所以大家一定要做好疫情防控的工作！

駿景——殷

駿景農業

在非洲豬瘟發生後的9個多月時間裡，目前漫延到31個省市區，發生疫情120餘起，但從發生的頻次來看，在2019年的4個多月時間裡，只有20餘次，雖然發生頻率有所下降，但一些近期發生豬瘟的地區，如廣西、海南等地豬價大幅下跌，豬肉消費下降，也出現一定幅度的下滑。關於未來豬肉行情的問題，分析來看，會出現一定幅度的上漲。

一、由於非洲豬瘟不斷髮生，很多中小養豬戶紛紛離開養豬市場，觀望氣氛濃重，即使在目前豬價持續走高的情況下，還是徘徊不前，不敢補欄，真是一朝被蛇咬，十年怕井繩啊，而一些大型養豬企業也是非常謹慎對待擴大規模的問題，從而導致了生豬生存欄量的持續下降，3月份生豬存欄量同比下降18.8%，能繁母豬存欄下降21%，在市場生豬供應持續偏緊的狀態下，後市豬價、肉價也會出現持續的上漲。截止5月8日，外三元豬均價15.13元/公斤比昨天下跌0.03元，全國各省出現7漲6跌的走勢。

二、目前，在生豬漲價、豬肉漲價的帶動下，牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋等畜禽產品價格也出現一定上揚，與豬肉價格出現了遙相呼應的態勢，截止目前，全國牛肉價格出現6周連漲，平均價格38.62元/斤，羊肉平均價格27.05元/斤，雞蛋價格已經整體突破4元/斤大關，肉雞價格在每斤5元左右，預計後期在其他畜禽產品與豬肉價格的互動過程中，會帶動豬肉價格再次出現上漲，目前全國豬肉價格在每公斤20.3元左右。

三、由於非洲豬瘟的影響，生豬出欄量的下降，今年豬肉的供給會比較緊張，最近有機構預測，2019年豬肉缺口大約在925萬噸，佔我國豬肉消費5600萬噸的16.5%，至於補充情況，預計進口豬肉170萬噸，還有200萬噸用雞肉來替代，那麼餘下的550萬噸還沒有著落，因為其他肉類的替代能力十分有限。所以，在如此大的豬肉缺口面前，後期豬肉價格應該會有較大的上漲空間。

總的來看，非洲豬瘟的發生，導致了生豬存欄下降，最終導致的結果就是豬價上漲、肉價上漲。按照近期農業農村專家的預測，今年生豬價格有望上漲70%以上，生豬價格有望突破10元一斤，那麼豬肉價格處於每斤14-17元的可能性較大。個人觀點，僅供參考。

三農廣訊

科學興農為您解答。

提要：疫情對生豬市場影響淡化，市場供給決定價位！

5月7日湖北利川地區爆發了一例生豬疫情，這也就意味著疫情從去年八月份開始至消滅的時間又要再繼續後推遲了。不過事實來說，在疫情發生的這大半年時間裡，零零星星的疫情病例就沒有說中斷過，不過如今疫情已經不似去年剛剛爆發時候那麼聳動市場了，似乎大家對此已經習以為常，因此即便是如今疫情出現的情況下，科學興農認為其對於市場的影響依然非常有限，對於未來生豬以及豬肉的價位更多的還是交給市場供需端決定，不會說又疫情決定。

誠然疫情對於豬肉的消費以及市場養殖等眾多方面有一定的干擾，但是正如前面提到的那樣，在市場對疫情習以為常的時候，局面在進入超市選購豬肉的時候還會在乎疫情嗎？從觀念而言就已經淡化。因此科學興農不認為疫情能夠對市場造成多大的干擾，但是接下來的市場是否會漲呢？這就要看市場供需面了。

對此我們可以參照一些大畜牧養殖公司的數據，新希望四月份生豬拋售量同比增加了5%，然而比去年同期減少了9%，類似的還有天邦股份，這說明近期養殖端產能略有恢復也或者說這些養殖公司在拋售以便在價格高賺取更多的市場利潤。這也可能意味著這些大型養殖公司對於當前市場價位已經比較“滿意”，價位短期階段見頂的一個前兆。

不過從當前生豬供給端來看的話，供不應求的局面已經成為了定局，參照生豬8個月的養殖期，產能恢復在今年年底之前可能都沒有太大的可能性，從農業農村部3月份數據看，生豬存欄量比同期減少了18.8%，對於抗風險能力強的大公司可能供給量下滑幅度還比較小一些，而對於農村中小散戶而言下滑的幅度可能會更大。因此在未來供給端乏力的情況下，生豬與豬肉價位穩步上漲也是情理之中的事了。

綜上來說，短期內生豬價位或許可能會存在調整的餘地空間，而且從進入5月份之後的市場走勢看也確實如此，這一點同近期是否發生疫情關係不大；然而對於長期走勢而言，本人還是持續看好的，市場產能乏力，而且下半年節日消費需求旺盛都有助於刺激豬肉價位走高。

科學興農

今天是5月8日了，這幾天的豬價上漲趨勢不明顯。豬價態勢微弱，目前也不會發現大跌與大漲豬價的現象。因為豬瘟影響，我國生豬與能繁母豬產能大幅度下降，而後期我國生豬消費市場會有明顯的供不應求的差距。很多人看好豬價，蠢蠢欲動的想再次養殖生豬。在選擇養殖生豬時，我們必須要了解風險的存在。

什麼時候才能解決非洲豬瘟

1921年肯尼亞首次報道發生豬瘟疫情，後來傳入歐洲等地，到2018年8月傳入我國。非洲豬瘟出現將近百年曆史，也還是沒有有效的疫苗可以完全防治豬瘟。現在也只能用物理的手段來防控豬瘟，防止隔離豬瘟蔓延。要防控好豬瘟，是一個大工程，需要養殖戶屠宰消費者們的積極配合。同時，每個地方的豬瘟疫情程度和範圍都不一樣，只要當地的豬瘟得到有效的隔離防控，養豬戶們也還是可以放心養殖生豬。而對於我國全省而言，什麼時候能解決豬瘟，目前還沒有確切的時間。

如果選擇養殖生豬，我該如何保護生豬不受豬瘟影響

我國最早發生豬瘟疫情的地方是遼寧，目前遼寧也已經要恢復養殖生豬行業了。養殖生豬必須得跟著國家腳步走，除了做好豬舍的消毒、隔離工作，而豬飼料、運輸車輛和工作人員等一律要嚴格規範，而且要最大程度的不讓人去接觸生豬，要機器化養豬。

現在養殖生豬有沒有保障

目前，我國養豬戶補欄積極性不是很高，因為害怕豬瘟影響。而我國也是有生豬保障政策，就是給生豬上保險，讓養豬戶們能專心養豬。

目前海南很多地方沒有豬肉賣，消費者們也想能儘快吃到豬肉的，而下半年春季豬價必然是漲價的。

三農天地

2018年8月在我國開始出現非洲生豬，隨後一發不可收拾，在全國多地開始蔓延，每個月都有幾個不同的地區相繼中招，特別是年前北方影響很大，很多養殖戶也是選擇離場。2019年一季度非洲豬瘟出現的頻率似乎有所放緩，1月份有5個地區，2月份有7個地區中招，3月份有5個地區出現非洲豬瘟，4月份開始活躍，共有11個地區相繼出現非洲豬瘟，一時間使養殖戶出現恐慌出欄現象，局部地區豬肉供應量充足，豬肉價格未明顯上漲。2019年4月在介紹一季度農村經濟運行情況及農產品價格時，業內人士認為下半年生豬價格將明顯上漲，養殖收益會逐步好轉，豬肉價格有望同比上漲70%，很多養殖戶聽到這樣的消息的確有點振奮人心，對未來似乎又有了信心。現在又出現非洲豬瘟，後期豬肉價格是否會漲？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、生豬存欄量持續下降，而補欄未跟上，後期生豬價格會明顯上漲，豬肉價格也會水漲船高

無論是官方還是民間，對於後期生豬價格都是看漲的，認為下半年會有較為明顯的漲幅，有的甚至認為本輪行情的高點將達到24元/公斤，超過2016年的水平，有這樣的判斷也是基於相關數據。進入2019年生豬存欄量、能繁母豬存欄量同比下降幅度比較明顯，最低的都超過了10%，明顯超過了5%的預警線，3月份的下降幅度更為突出，同比下降幅度分別達到了18.8%和21%，這意味著後期豬源供應將偏緊。特別是四川、浙江、福建等省份，本身需要靠外調才能滿足市場需求，整體供應量減少時，生豬價格容易走強，一旦生豬價格進入上升通道，那麼豬肉價格也會水漲船高往上走，回想下2016年的豬肉價格，或許就能找到一些答案了。

二、下半年節假日偏多，豬肉需求量有望增加

在市場經濟中，其價格反映著一種供求關係，當市場供大於求時，很顯然價格難上漲，但當市場供不應求時，無需其他利好刺激，其價格也會往上走。按照正常的消費習慣，下半年對豬肉的需求量明顯高於上半年，一方面是因為下半年節假日較多，比如中秋、國慶、元旦等，另一方面是下半年氣溫逐漸轉涼，冬季西南地區流行製作香腸、臘肉等，像去年十月份以後，雖然有非洲豬瘟的存在，但依然沒有阻擋人們對香腸、臘肉的喜愛，生豬價格上漲很明顯，高峰時四川多地生豬價格超過10元/斤。後期豬肉消費量增加時，而豬源供應量偏緊，豬肉價格將會明顯上漲，而且持續的時間也會相對長些。

三、終端豬肉價格明顯上漲時，容易引發宏觀調控

對於養殖戶來說，肯定是希望後期生豬價格能夠上漲的，如果真的像預測的那樣，生豬價格達到24元/公斤，那麼意味著出欄一頭豬淨利潤可超過1000元，盈利能力就非常可觀了，當然如果生豬價格達到24元/公斤，那麼終端豬肉價格就可能達到20元/斤，這樣的價格對於消費者來說可不是好事。由於豬肉跟牛羊肉不同，它是老百姓餐桌上必備的肉類食物，如果豬肉價格明顯上漲，那麼物價指數就會上升較快，很明顯這不是上面願意看到的，容易引發宏觀調控，調控的方式主要有兩種，一種是向市場上投放儲備肉，增加豬肉供應量，另一種是加大豬肉進口量，今年豬肉進口量大概率創下歷史新高，預計達到170萬噸，2020年進口量將達到200萬噸。同時豬肉價格明顯上漲後，消費者的抱怨也會增多，購買豬肉的頻率會降低，宏觀調控帶來的影響也不容忽視。

四、養殖戶理性看待後期行情，把握好出欄節奏

無論是後期生豬價格明顯上漲，還是豬肉價格創下歷史新高，養殖戶都得理性看待，畢竟豬價大起大落都不是好事，養殖戶的收益很可觀，在實際過程中，豬肉價格上漲時，終端的銷量反而會明顯下降，比如原來一個攤位一天可以賣3頭豬，漲價後可能只賣一頭豬，綜合算下來並不划算。還有就是非洲豬瘟依然存在，而且會較長時間存在，這對市場的影響很大，一旦養殖場中招，那就不要說能從豬肉價格上漲中受益，而是要擔心自己能承受多少的問題。即使後期生豬價格和豬肉價格會明顯上漲，但這也是有一個過程，不會一蹴而就，所以該出欄時及時出欄，行情是可遇而不可求的。

總之，非洲豬瘟中招的區域，短期容易出現養殖戶恐慌出欄，造成市場上豬源供應充足，加上消費者不買賬，反而容易出現豬肉價格走低的現象。但從長期來看，非洲豬瘟會使得生豬存欄量明顯下降，後期豬源供應量會偏緊，生豬價格會明顯上漲，豬肉價格也會出現上漲，豬肉價格上漲也是有利有弊，漲幅過多容易引發宏觀調控，投放儲備肉或者加大進口量，同時消費者購買豬肉的頻率也會降低，有時容易出現有價無市，這對養殖戶也不是好事。

以上為微塵微視界對現在又出現非洲豬瘟，未來豬肉是否會漲價問題的理解，如有不妥之處，歡迎多多指導交流。

微塵微視界

今年豬價總體來說還是不錯的，很多地方的豬價已經突破了6.5元的成本線，豬價破八的省份也在逐步增多，特別是甘肅，四川，浙江等地，因為生豬供應比較緊缺，豬價大有破九的跡象，但是近期海南豬瘟疫情的爆發，讓很多養豬戶擔憂後期的豬價走勢，未來豬價還會不會漲？

首先今年豬價上漲已成定局，這點是無庸置疑的，雖然疫情還在時有發生，但是總體來說已經穩步控制，大多數地區的疫情已經解除了，生豬調運的恢復，非常有利於後期豬肉消費的回升。加上今年生豬存欄的大幅下降，後期豬肉供給也會比較緊缺，所以豬價上漲是必然趨勢！

其次，生豬存欄還在持續下降，受去年豬瘟疫情的影響，國內生豬產能減少了20%左右，不光是生豬存欄數量大幅下降，能繁母豬也出現了較大的缺口，沒有了造豬機器，哪什麼來補充產能？所以短期內生豬缺口也會逐步加大。

尤其是疫情受損嚴重的東北，華北地區，由於去年年底豬價降到了冰點價位。很多養豬戶虧損嚴重，那個時候清欄退市的也是屢見不鮮，很多地方今後也會面臨著“一豬難求”的局面。沒有了豬源，豬價自然就會上漲。

總之，在疫苗沒有研製之前，豬瘟疫情很可能還會繼續出現，但是隨著疫情的防控升級，疫情造成的危害也會逐步減少，去年低價拋售的現象也會很難再現。加上生豬供應逐步的偏緊，後期豬價上漲也是必然現象。所以有關部門預測，後半年的豬價很有可能會上漲70%，再創歷史新高！（以上為個人觀點，僅供大家參考！）

賣柚子的小夥子

非洲豬瘟其實在我國一直沒有消失，自從2018年的8月份開始，第一起非洲豬瘟事件在我國出現之後，在接下來的9個月的時間裡面，全國有多地持續發生非洲豬瘟事件。一開始是在我國的東北地區，後來就逐漸蔓延到了其他的省份，而且在4月份，在我國的最南邊的省會城市，海南地區也接連爆發了好多次的非洲豬瘟事件。

最近在我國非洲豬瘟爆發最多的地方，應該是我國的廣西地區，似乎在當地非洲豬瘟，目前非常難控制，由於廣西地區是我國南方最主要的生豬養殖基地。而且當地養殖，不主要以中小型為主，養殖環境比較複雜，技術相對較落後，場地相對較簡單。因此這也是為什麼在當地，非洲豬瘟爆發如此頻繁的原因。目前廣西地區的生豬，禁止運輸到外省去，這也導致了廣西地區的生豬價格非常低迷。

在這近9個月的時間內，非洲豬瘟持續爆發，對我國的生豬市場行情造成了嚴重的影響。這也給了生豬養殖戶非常大的燙傷很多養殖戶，因為生豬感染非洲豬瘟病毒，幾乎全部生豬都死亡殆盡，損失可以說是非常的慘重。而非洲豬瘟剛開始那段時間，我國的生豬價格就出現了大幅度的降低，直到今年的3月份開始，生豬價格才持續迴歸到正常水平。目前生豬的價格總體趨向平穩，但是在局部地區生豬價格針對於全國的生豬價格來看，確實比較低。

而根據目前我國的生豬存欄量來看，總體存欄數在3.75億頭左右，已經達到出欄標準的生豬，就有1.88億，佔據了總存欄量的一大半。根據目前的生豬市場行情來看，現在價格其實還有很大的上升空間，尤其是在下半年的時間，我國的生豬供應量將會出現非常緊張的局面。但是從短期來看生豬壓欄的情況非常嚴重，而且短期的供應量相對充足，再加上屠宰企業自檢的原因，導致他們減少了對生豬的收購量，從而導致了現在生豬價格短期出現下跌的情況。

據瞭解，在下半年的時候生豬供應量將會比較緊張，因此豬肉的供應量相對比較少，而我國將會陸續從國外進口將近170萬噸的生豬肉。不過相對於我國每年需求量5500萬噸的生豬肉來說，其實不會對國內的生豬價格造成太大的衝擊。下半年我國的生豬價格上漲的幾率非常大，且可能出現大漲的情況。因為供求關係決定了市場價格，下半年生豬供應量緊張，價格上漲就成了必然的趨勢。