很多花都是可以吃的，經常吃，也會讓你更漂亮。
萬紫千紅的鮮花色拉
材料：白玉蘭花瓣、玫瑰花花瓣、小黃花、紫藤花各適量。
做法：將上述鮮花清洗乾淨，放到開水中稍煮一下，再用涼水過一下後撈出，裝在盤子裡擺好形狀，拌入色拉醬即可。
特點：玉蘭花的白色和玫瑰花的紅色，加上小黃花的黃色和紫藤花的紫色，一個萬紫千紅的鮮花大餐即展現在你的面前，視覺上的愉悅保證令你食慾大開。
冰清玉潔的曇花肉片湯
材料：曇花2朵，肉片2兩
做法：將曇花洗淨後用手撕成一條條的，放入已熬好的骨頭湯裡煮5分鐘左右，再放入肉片，煮到肉片熟後就可裝盆，再撒入一點蔥花，即可食用。
特點：湯色乳白鮮亮，湯味清香撲鼻，再加上幾點碧綠的蔥花點綴其中，真的令人有不忍下箸的感覺。
材料：木棉花5朵，雞蛋2個。
做法：將木棉花清洗乾淨後，撕成小塊；鍋裡放油，待油七八成熟時倒入雞蛋炒熟備用；再在鍋裡倒入骨頭湯，將木棉花放入湯中煮3~5分鐘，再倒入雞蛋即可。
特點：湯味滑爽，木棉花還有治氣喘的功效。
滿口生香的桂花湯圓
材料：桂花糖、糯米粉各適量
桂花糖的做法很簡單：將新鮮桂花去蒂清洗乾淨後，放入廣口玻璃瓶裡，每放一層桂花就撒一層白糖，按此比例裝滿瓶，蓋緊瓶蓋，置於陰涼的地方，半個月以後即可食用。做湯圓餡的時候還可加入花生與芝麻。將此餡包入和好的糯米糰中，下鍋煮熟即可。
特點：湯圓甜而不膩，咬一口滿是桂花的清香，口感極好。
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